Calorías de Comida rápida, burrito, con frijoles, queso, y carne de res
Alimento genérico Comidas y Platos
Comida rápida, burrito, con frijoles, queso, y carne de res contiene 180 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 burrito (241 g) aporta unas 434 kcal.
Alrededor del 51% de sus calorías procede de carbohidratos, con 33% de grasas y 15% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en alimentos rápidos en FoodFactly, donde la mediana es de 263 kcal por 100 g entre 312 alimentos.
100 g aportan el 19% del valor diario de selenio, el 18% del valor diario de Thiamin (B1) y el 17% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy, donde la mayoría de los valores principales se midieron en laboratorio.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 180 kcal | |
| Grasas totales M | 6,8 g | 9% |
| Grasas saturadas C | 2,7 g | 14% |
| Grasas trans C | 0,15 g | |
| Colesterol M | 12 mg | 4% |
| Sodio M | 451 mg | 20% |
| Carbohidratos totales C | 23,4 g | 8% |
| Fibra alimentaria M | 3,7 g | 13% |
| Azúcares totales M | 2,1 g | |
| Proteínas M | 7 g | 14% |
| Vitamina A ? | 52 µg | 6% |
| Vitamina C C | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina D C | 0,1 µg | 0,5% |
| Vitamina E M | 0,28 mg | 2% |
| Vitamina K C | 6,1 µg | 5% |
| Thiamin (B1) M | 0,21 mg | 18% |
| Riboflavin (B2) M | 0,22 mg | 17% |
| Niacin (B3) M | 2,1 mg | 13% |
| Ácido pantoténico (B5) M | 0,35 mg | 7% |
| Vitamina B6 M | 0,097 mg | 6% |
| Folate (B9) C | 67 µg | 17% |
| Vitamina B12 M | 0,27 µg | 11% |
| Choline ? | 27,9 mg | 5% |
| Calcio M | 90 mg | 7% |
| Iron M | 1,8 mg | 10% |
| Magnesio M | 23 mg | 5% |
| Fósforo M | 131 mg | 10% |
| Potasio M | 204 mg | 4% |
| Zinc M | 0,88 mg | 8% |
| Copper M | 0,11 mg | 12% |
| Manganese M | 0,3 mg | 13% |
| Selenio M | 10,7 µg | 19% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 51%
- Grasas 33%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7 gen el cuartil más bajo de alimentos rápidos (mediana 12,1 g)
- Fibra3,7 gen el cuartil más alto de alimentos rápidos (mediana 1,4 g)
- Azúcares2,1 gpor debajo de la mediana de alimentos rápidos (mediana 3,4 g)
- Grasas6,8 gen el cuartil más bajo de alimentos rápidos (mediana 12,1 g)
- Grasas saturadas2,7 gpor debajo de la mediana de alimentos rápidos (mediana 4 g)
- Sodio451 mgpor debajo de la mediana de alimentos rápidos (mediana 566 mg)
- Proteína por 100 kcal3,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua60,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada C | 1,8 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada C | 1,6 g |
Azúcares y almidón (7)
| Starch M | 14,5 g |
|---|---|
| Sucrose M | 0,17 g |
| Glucose M | 0,5 g |
| Fructosa M | 0,6 g |
| Lactose M | 0,33 g |
| Maltose M | 0,5 g |
| Galactose M | 0 g |
Aminoácidos (18)
| Tryptophan M | 0,063 g |
|---|---|
| Threonine M | 0,19 g |
| Isoleucine M | 0,27 g |
| Leucine M | 0,47 g |
| Lysine M | 0,3 g |
| Metionina M | 0,11 g |
| Phenylalanine M | 0,3 g |
| Tyrosine M | 0,15 g |
| Valine M | 0,32 g |
| Arginine M | 0,32 g |
| Histidina M | 0,16 g |
| Alanine M | 0,29 g |
| Ácido aspartico M | 0,5 g |
| Ácido glutamico M | 1,5 g |
| Glycine M | 0,32 g |
| Proline M | 0,66 g |
| Serine M | 0,3 g |
| Hidroxiprolina M | 0,09 g |
Ácidos grasos individuales (47)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) M | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) M | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) M | 0,2 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) ? | 1,3 g |
| SFA 4:0 M | 0,036 g |
| SFA 6:0 M | 0,027 g |
| SFA 8:0 M | 0,017 g |
| SFA 10:0 M | 0,047 g |
| SFA 12:0 M | 0,052 g |
| SFA 14:0 M | 0,22 g |
| SFA 16:0 M | 1,3 g |
| SFA 18:0 M | 0,97 g |
| SFA 20:0 M | 0,016 g |
| MUFA 18:1 ? | 1,7 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,21 g |
| PUFA 20:4 M | 0,009 g |
| SFA 22:0 M | 0,012 g |
| MUFA 14:1 M | 0,032 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,084 g |
| PUFA 18:4 M | 0 g |
| MUFA 20:1 M | 0,018 g |
| MUFA 22:1 ? | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) M | 0,002 g |
| SFA 15:0 M | 0,028 g |
| SFA 17:0 M | 0,035 g |
| SFA 24:0 M | 0,007 g |
| TFA 16:1 t M | 0,007 g |
| TFA 18:1 t M | 0,12 g |
| TFA 22:1 t M | 0 g |
| TFA 18:2 t no se define ulteriormente M | 0,025 g |
| PUFA 18:2 CLA M | 0,016 g |
| MUFA 24:1 c M | 0 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c M | 0,002 g |
| MUFA 16:1 c M | 0,077 g |
| MUFA 18:1 c M | 1,5 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c M | 1,3 g |
| MUFA 22:1 c M | 0 g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c M | 0,007 g |
| MUFA 17:1 M | 0,019 g |
| PUFA 20:3 ? | 0,004 g |
| Ácidos grasos, trans-monoenoico total C | 0,13 g |
| Ácidos grasos, trans-polienoico total C | 0,025 g |
| MUFA 15:1 M | 0 g |
| PUFA 20:3 n-3 M | 0 g |
| PUFA 20:3 n-6 M | 0,004 g |
| PUFA 18.3i M | 0 g |
| PUFA 22:4 M | 0,002 g |
Carotenoides (14)
| Betacaroteno M | 63 µg |
|---|---|
| Lycopene M | 160 µg |
| Lutein + zeaxantina M | 77 µg |
| Retinol M | 45 µg |
| Caroteno, alfa M | 2 µg |
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales C | 3 IU |
| Cryptoxanthin, beta M | 22 µg |
| Tocopherol, beta M | 0,03 mg |
| Tocopherol, gamma M | 0,78 mg |
| Tocopherol, delta M | 0,38 mg |
| Tocotrienol, alfa M | 0 mg |
| Tocotrienol, beta M | 0,03 mg |
| Tocotrienol, gamma M | 0 mg |
| Tocotrienol, delta M | 0 mg |
Otros componentes (11)
| Agua M | 60,9 g |
|---|---|
| Alcohol C | 0 g |
| Caffeine C | 0 mg |
| Ash M | 1,9 g |
| Theobromine C | 0 mg |
| Energy C | 753 kJ |
| Vitamina A, UI ? | 277 IU |
| Ácido fólico C | 31 µg |
| Folato, comida C | 14 µg |
| Vitamina E, añadido C | 0 mg |
| Vitamina B-12, añadido C | 0 µg |
Otras formas de Comida rápida
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| TACO BELL, BURRITO SUPREME con carne de res | 183 | 7 g | 23,4 g | 6,8 g |
| Taco, tortilla de harina, con frijoles, queso | 184 | 7 g | 26,6 g | 5,6 g |
| Taco, tortilla de maíz, con frijoles, queso | 176 | 5,8 g | 23 g | 7,3 g |
| Ensalada de taco o tostada, sin carne | 163 | 5,3 g | 19,3 g | 7,4 g |
| Taco, con frijoles, sin queso | 167 | 5 g | 24 g | 6,2 g |
| Arroz, blanco, con lentejas, grasa sin especificar | 150 | 5,5 g | 21,4 g | 4,8 g |
| Arroz, blanco, con lentejas, con grasa añadida | 150 | 5,5 g | 21,4 g | 4,8 g |
| Pizza con frijoles y verduras, masa fina | 203 | 9,3 g | 26,9 g | 6,6 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 173278. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.