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Calorías de Galletas, brownies, mezcla seca, sin azúcar

Alimento genérico Seco o deshidratado Pan y productos horneados

Galletas, brownies, mezcla seca, sin azúcar contiene 426 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 oz (28,4 g) aporta unas 121 kcal.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de carbohidratos, con 25% de grasas y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en productos horneados en FoodFactly, donde la mediana es de 365 kcal por 100 g entre 522 alimentos.

100 g aportan el 20% del valor diario de Folate (B9) y el 12% del valor diario de Thiamin (B1).

Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy.

426kcal por 100 g
2,9 gproteínas
80,4 gcarbohidratos
12,5 ggrasas
121kcal en 1 oz (28,4 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías ? 426 kcal
Grasas totales ? 12,5 g 16%
Grasas saturadas C 2 g 10%
Colesterol ? 0 mg 0%
Sodio ? 83 mg 4%
Carbohidratos totales C 80,4 g 29%
Fibra alimentaria ? 4,2 g 15%
Azúcares totales no informado
Proteínas ? 2,9 g 6%
Vitamina A C 0 µg0%
Vitamina C ? 0 mg0%
Thiamin (B1) ? 0,14 mg12%
Riboflavin (B2) ? 0,11 mg8%
Niacin (B3) ? 1,2 mg8%
Ácido pantoténico (B5) ? 0,091 mg2%
Vitamina B6 ? 0,008 mg0,5%
Folate (B9) C 80 µg20%
Vitamina B12 ? 0 µg0%
Choline C 3,3 mg0,6%
Calcio ? 12 mg0,9%
Iron ? 1,5 mg8%
Magnesio ? 4 mg1%
Fósforo ? 57 mg5%
Potasio ? 335 mg7%
Zinc ? 0,14 mg1%
Copper ? 0,026 mg3%
Manganese C 0,2 mg9%
Selenio C 2 µg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 3%Carbohidratos: 72%Grasas: 25%426kcal / 100 g
  • Proteínas 3%
  • Carbohidratos 72%
  • Grasas 25%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Folate (B9)20%Thiamin (B1)12%Manganese9%Iron8%Riboflavin (B2)8%Niacin (B3)8%Potasio7%Fósforo5%Selenio4%Copper3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,9 gen el cuartil más bajo de productos horneados (mediana 6,7 g)
  • Fibra4,2 gen el cuartil más alto de productos horneados (mediana 2,4 g)
  • Grasas12,5 gpor encima de la mediana de productos horneados (mediana 11 g)
  • Grasas saturadas2 gpor debajo de la mediana de productos horneados (mediana 2,6 g)
  • Sodio83 mgen el cuartil más bajo de productos horneados (mediana 433 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,68 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua3,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada C5,2 g
Grasa poliinsaturada C4,6 g
Aminoácidos (18)
Tryptophan ?0,041 g
Threonine ?0,087 g
Isoleucine ?0,11 g
Leucine ?0,19 g
Lysine ?0,11 g
Metionina ?0,044 g
Cistino ?0,056 g
Phenylalanine ?0,14 g
Tyrosine ?0,087 g
Valine ?0,14 g
Arginine ?0,12 g
Histidina ?0,056 g
Alanine ?0,096 g
Ácido aspartico ?0,16 g
Ácido glutamico ?0,83 g
Glycine ?0,1 g
Proline ?0,28 g
Serine ?0,14 g
Ácidos grasos individuales (19)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) C0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) C0 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) C4,3 g
SFA 4:0 C0 g
SFA 6:0 C0 g
SFA 8:0 C0 g
SFA 10:0 C0 g
SFA 12:0 C0 g
SFA 14:0 C0,013 g
SFA 16:0 C1,3 g
SFA 18:0 C0,71 g
MUFA 18:1 C5,2 g
PUFA 18:3 C0,32 g
PUFA 20:4 C0 g
MUFA 16:1 C0,048 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) C0 g
Carotenoides (1)
Retinol Z0 µg
Otros componentes (7)
Agua ?3,5 g
Alcohol Z0 g
Ash ?0,7 g
Energy ?1.782 kJ
Vitamina A, UI ?0 IU
Ácido fólico C45 µg
Folato, comida ?3 µg

Otras formas de Galletas

Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Galletas, grietas animales (incluye flecharoot, galletas de té) 446 6,9 g 74,1 g 13,8 g
Galletas, animal, con glaseado o glaseado 509 3 g 70,1 g 24,1 g
Galletas, brownies, preparado comercialmente, reducido en grasa, con fibra agregada 345 2,8 g 61,6 g 9,7 g
Galletas, sandwich de chocolate, con relleno de creme, reducido en grasa 436 2,9 g 76,2 g 13,2 g
Galletas, sandwich de avena, con relleno de creme 398 2,6 g 55,6 g 18,3 g
Galletas, mantequilla de cacahuete, preparado comercialmente, sin azúcar 523 10,3 g 50,5 g 31 g
Galletas, coco de macaroon 460 3 g 61,2 g 22,6 g
Galletas, sin gluten, sandwich de chocolate, con relleno de creme 474 2,2 g 76 g 17,9 g
Galletas, sin gluten, chocolate wafer 541 4,1 g 62,8 g 30,4 g
Galletas, sin gluten, lemon wafer 515 0 g 74,4 g 24,2 g
Galletas, sin gluten, sándwich de vainilla, con relleno de creme 493 2,7 g 74,6 g 20,5 g
Galletas, avena, reducido en grasa 365 4 g 64,6 g 10 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Alimentos con un perfil nutricional similar

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Pastel, amarillo, sin enriquecer, mezcla seca Seco o deshidratado 432 4,4 g 78,1 g 11,6 g
Pastel, tipo pudín, blanco, sin enriquecer, mezcla seca Seco o deshidratado 423 3,9 g 81 g 9,5 g
Pan, cornbread, mezcla seca, sin enriquecer (incluye mezcla de muffin de maíz) Seco o deshidratado 418 7 g 69,5 g 12,2 g
Pastel, tipo pudín, zanahoria, mezcla seca Seco o deshidratado 415 5,1 g 79,2 g 9,8 g
Pastel, blanco, mezcla seca, dieta especial (incluye sabor a limón) Seco o deshidratado 397 3 g 79,6 g 8,4 g
Mezcla de arándano artificial, seco Seco o deshidratado 407 4,7 g 77,5 g 8,7 g
Pastel, amarillo, light, mezcla seca Seco o deshidratado 404 4,7 g 84,1 g 5,5 g
Muffins, salvado de trigo, mezcla seca Seco o deshidratado 396 7,1 g 73 g 12 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 172731. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene galletas (seco o deshidratado)?

100 g de galletas (seco o deshidratado) tienen 426 kcal. 1 oz (28,4 g): unas 121 kcal. 1 paquete, 8,5 oz (241 g): unas 1.027 kcal.

¿Cuánta proteína tiene galletas (seco o deshidratado)?

Galletas (seco o deshidratado) contiene 2,9 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g), o 0,82 g en 1 oz (28,4 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros productos horneados, está en el cuartil más bajo (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene galletas (seco o deshidratado)?

Galletas (seco o deshidratado) tiene 80,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,2 g de fibra.

¿Cuánta grasa tiene galletas (seco o deshidratado)?

Galletas (seco o deshidratado) contiene 12,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 2 g son saturados (el 10% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene galletas (seco o deshidratado)?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Folate (B9) (20% DV) y Thiamin (B1) (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene galletas (seco o deshidratado)?

100 g contienen 83 mg de sodio, el 4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: SR Legacy, registro con fecha 1 de abril de 2019. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.