Calorías de Zanahorias, en conserva, reducido en sodio, cocinado con aceite

Alimento genérico Cocinado Verduras

Zanahorias, en conserva, reducido en sodio, cocinado con aceite contiene 49 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 pieza / piojo (5 g) aporta unas 2 kcal.

Alrededor del 54% de sus calorías procede de grasas, con 41% de carbohidratos y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de zanahorias en FoodFactly (50 kcal por 100 g).

100 g aportan el 60% del valor diario de Vitamina A, el 11% del valor diario de copper y el 10% del valor diario de Vitamina K.

Estos valores corresponden al alimento cocinado. Las versiones crudas y otras preparaciones tienen sus propios valores, que aparecen por separado abajo.

Los datos proceden de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), que calcula los valores a partir de recetas.

49kcal por 100 g
0,57 gproteínas
5,2 gcarbohidratos
3,1 ggrasas
2kcal en 1 pieza / piojo (5 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías C 49 kcal
Grasas totales C 3,1 g 4%
Grasas saturadas C 0,41 g 2%
Colesterol C 0 mg 0%
Sodio C 33 mg 1%
Carbohidratos totales C 5,2 g 2%
Fibra alimentaria C 1,7 g 6%
Azúcares totales C 2,4 g
Proteínas C 0,57 g 1%
Vitamina A C 542 µg60%
Vitamina C C 1,7 mg2%
Vitamina D C 0 µg0%
Vitamina E C 1,3 mg8%
Vitamina K C 12,4 µg10%
Thiamin (B1) C 0,018 mg2%
Riboflavin (B2) C 0,026 mg2%
Niacin (B3) C 0,41 mg3%
Vitamina B6 C 0,11 mg6%
Folate (B9) C 7 µg2%
Vitamina B12 C 0 µg0%
Choline C 6,1 mg1%
Calcio C 30 mg2%
Iron C 0,51 mg3%
Magnesio C 9 mg2%
Fósforo C 19 mg2%
Potasio C 153 mg3%
Zinc C 0,28 mg3%
Copper C 0,1 mg11%
Selenio C 0,4 µg0,7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 5%Carbohidratos: 41%Grasas: 54%49kcal / 100 g
  • Proteínas 5%
  • Carbohidratos 41%
  • Grasas 54%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A60%Copper11%Vitamina K10%Vitamina E8%Vitamina B66%Potasio3%Iron3%Niacin (B3)3%Zinc3%Calcio2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,57 gen el cuartil más bajo de zanahorias (mediana 0,79 g)
  • Fibra1,7 gen el cuartil más bajo de zanahorias (mediana 3,1 g)
  • Azúcares2,4 gen el cuartil más bajo de zanahorias (mediana 4,1 g)
  • Grasas3,1 gen el cuartil más alto de zanahorias (mediana 2,7 g)
  • Grasas saturadas0,41 gpor debajo de la mediana de zanahorias (mediana 0,69 g)
  • Sodio33 mgen el cuartil más bajo de zanahorias (mediana 211 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua90,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada C1,2 g
Grasa poliinsaturada C1,2 g
Ácidos grasos individuales (19)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) C0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) C0 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) C1,1 g
SFA 4:0 C0 g
SFA 6:0 C0 g
SFA 8:0 C0 g
SFA 10:0 C0 g
SFA 12:0 C0,002 g
SFA 14:0 C0,002 g
SFA 16:0 C0,3 g
SFA 18:0 C0,085 g
MUFA 18:1 C1,2 g
PUFA 18:3 C0,14 g
PUFA 20:4 C0 g
MUFA 16:1 C0,012 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0,02 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) C0 g
Carotenoides (6)
Betacaroteno C5.180 µg
Lycopene C0 µg
Lutein + zeaxantina C0 µg
Retinol C0 µg
Caroteno, alfa C2.660 µg
Cryptoxanthin, beta C0 µg
Otros componentes (8)
Agua C90,3 g
Alcohol C0 g
Caffeine C0 mg
Theobromine C0 mg
Ácido fólico C0 µg
Folato, comida C7 µg
Vitamina E, añadido C0 mg
Vitamina B-12, añadido C0 µg

Otras formas de Zanahorias

Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Zanahorias, en conserva, sin sal añadida, escurrido En conserva 25 0,64 g 5,5 g 0,19 g
Zanahorias, congelado, cocido, hervido, escurrido, con sal Cocinado 37 0,58 g 7,7 g 0,68 g
Zanahorias, bebé, crudo Crudo 35 0,64 g 8,2 g 0,13 g
Zanahorias, cocido, hervido, escurrido, con sal Cocinado 35 0,76 g 8,2 g 0,18 g
Zanahorias, en conserva, sin sal añadida, sólidos y líquidos En conserva 23 0,59 g 5,4 g 0,14 g
Zanahorias, congelado, cocido, hervido, escurrido, sin sal Cocinado 37 0,58 g 7,7 g 0,68 g
Zanahorias, crudo Crudo 41 0,93 g 9,6 g 0,24 g
Zanahorias, cocido, hervido, escurrido, sin sal Cocinado 35 0,76 g 8,2 g 0,18 g
Zanahorias, en conserva, paquete regular, sólidos y líquidos En conserva 23 0,58 g 5,4 g 0,14 g
Zanahorias, en conserva, paquete regular, escurrido En conserva 25 0,64 g 5,5 g 0,19 g
Zanahorias, congelado, sin preparar Congelado 37 0,81 g 7,9 g 0,47 g
Zanahorias, maduras, crudo Crudo 45 0,94 g 10,3 g 0,35 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Alimentos con un perfil nutricional similar

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Christophine, cocido Cocinado 44 0,86 g 4,7 g 2,9 g
Melón de bitter, cocido Cocinado 41 0,82 g 4,2 g 2,7 g
Cebollas, perla, cocido Cocinado 50 0,7 g 6,5 g 2,6 g
Escuadrón de verano, amarillo o verde, congelado, cocinado con aceite Cocinado 46 1,2 g 4,4 g 3,1 g
Tomates, forma sin especificar, cocido Cocinado 50 1,1 g 4,7 g 3,4 g
Tomates, fresco, cocido Cocinado 50 1,1 g 4,7 g 3,4 g
Tomates, en conserva, reducido en sodio, cocido Cocinado 39 0,78 g 3,4 g 2,8 g
Escuadrón de verano, amarillo o verde, congelado, cocido, con grasa añadida, tipo de grasa sin especificar Cocinado 43 1,2 g 4,4 g 2,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), registro 2709680. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 31 de octubre de 2024. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene zanahorias (cocinado)?

100 g de zanahorias (cocinado) tienen 49 kcal. 1 pieza / piojo (5 g): unas 2 kcal. 1 taza (160 g): unas 78 kcal. 1 taza, puré (235 g): unas 115 kcal.

¿Cuánta proteína tiene zanahorias (cocinado)?

Zanahorias (cocinado) contiene 0,57 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g), o 0,028 g en 1 pieza / piojo (5 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros zanahorias, está en el cuartil más bajo (mediana 0,79 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene zanahorias (cocinado)?

Zanahorias (cocinado) tiene 5,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,7 g de fibra y 2,4 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene zanahorias (cocinado)?

Zanahorias (cocinado) contiene 3,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,41 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene zanahorias (cocinado)?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina A (60% DV), copper (11% DV) y Vitamina K (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene zanahorias (cocinado)?

100 g contienen 33 mg de sodio, el 1% del valor diario de 2.300 mg.

¿Tiene zanahorias la misma información nutricional cocinado y en conserva?

No. Por 100 g, zanahorias, en conserva, reducido en sodio, cocinado con aceite tiene 49 kcal, mientras que zanahorias, en conserva, sin sal añadida, escurrido tiene 25 kcal. La cocción cambia el contenido de agua, así que use siempre el registro que corresponda a cómo pesa el alimento.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), registro con fecha 31 de octubre de 2024. FoodFactly lo comprobó por última vez el 13 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.