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Kalorien in Karotten, aus der Dose, natriumreduziert, mit Öl zubereitet

Allgemeines Lebensmittel Gegart Gemüse

Karotten, aus der Dose, natriumreduziert, mit Öl zubereitet enthält 49 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Stück / Scheibe (5 g) liefert etwa 2 kcal.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Karotten auf FoodFactly (50 kcal pro 100 g).

100 g liefern 60 % des Tageswerts für Vitamin A, 11 % des Tageswerts für Kupfer und 10 % des Tageswerts für Vitamin K.

Diese Werte gelten für das Lebensmittel im Zustand gegart. Rohe und andere Zubereitungen haben eigene Werte, die unten separat stehen.

Die Daten stammen aus der USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), die Werte aus Rezepten der Zutaten berechnet.

49kcal pro 100 g
0,57 gProtein
5,2 gKohlenhydrate
3,1 gFett
2kcal in 1 Stück / Scheibe (5 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 49 kcal
Fett gesamt C 3,1 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren C 0,41 g 2 %
Cholesterin C 0 mg 0 %
Natrium C 33 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt C 5,2 g 2 %
Ballaststoffe C 1,7 g 6 %
Zucker gesamt C 2,4 g
Protein C 0,57 g 1 %
Vitamin A C 542 µg60 %
Vitamin C C 1,7 mg2 %
Vitamin D C 0 µg0 %
Vitamin E C 1,3 mg8 %
Vitamin K C 12,4 µg10 %
Thiamin (B1) C 0,018 mg2 %
Riboflavin (B2) C 0,026 mg2 %
Niacin (B3) C 0,41 mg3 %
Vitamin B6 C 0,11 mg6 %
Folat (B9) C 7 µg2 %
Vitamin B12 C 0 µg0 %
Cholin C 6,1 mg1 %
Calcium C 30 mg2 %
Eisen C 0,51 mg3 %
Magnesium C 9 mg2 %
Phosphor C 19 mg2 %
Kalium C 153 mg3 %
Zink C 0,28 mg3 %
Kupfer C 0,1 mg11 %
Selen C 0,4 µg0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 41 %Fett: 54 %49kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 41 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A60 %Kupfer11 %Vitamin K10 %Vitamin E8 %Vitamin B66 %Kalium3 %Eisen3 %Niacin (B3)3 %Zink3 %Calcium2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,57 gim untersten Viertel von Karotten (Median 0,79 g)
  • Ballaststoffe1,7 gim untersten Viertel von Karotten (Median 3,1 g)
  • Zucker2,4 gim untersten Viertel von Karotten (Median 4,1 g)
  • Fett3,1 gim obersten Viertel von Karotten (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,41 gunter dem Median für Karotten (Median 0,69 g)
  • Natrium33 mgim untersten Viertel von Karotten (Median 211 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser90,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett C1,2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett C1,2 g
Einzelne Fettsäuren (19)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) C0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) C0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) C1,1 g
SFA 4:0 C0 g
SFA 6:0 C0 g
SFA 8:0 C0 g
SFA 10:0 C0 g
SFA 12:0 C0,002 g
SFA 14:0 C0,002 g
SFA 16:0 C0,3 g
SFA 18:0 C0,085 g
MUFA 18:1 C1,2 g
PUFA 18:3 C0,14 g
PUFA 20:4 C0 g
MUFA 16:1 C0,012 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0,02 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) C0 g
Carotinoide (6)
Beta-Carotin C5.180 µg
Lycopin C0 µg
Lutein + Zeaxanthin C0 µg
Retinol C0 µg
Carotin, alpha C2.660 µg
Cryptoxanthin, beta C0 µg
Weitere Bestandteile (8)
Wasser C90,3 g
Alkohol C0 g
Koffein C0 mg
Theobromin C0 mg
Folsäure C0 µg
Folat, Lebensmittel C7 µg
Vitamin E, zugesetzt C0 mg
Vitamin B-12, zugesetzt C0 µg

Andere Formen von Karotten

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Karotten, aus der Dose, ohne Salzzusatz, abgetropfte Feststoffe Konserviert 25 0,64 g 5,5 g 0,19 g
Karotten, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart 37 0,58 g 7,7 g 0,68 g
Karotten, Baby, roh Roh 35 0,64 g 8,2 g 0,13 g
Karotten, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart 35 0,76 g 8,2 g 0,18 g
Karotten, aus der Dose, ohne Salzzusatz, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 23 0,59 g 5,4 g 0,14 g
Karotten, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart 37 0,58 g 7,7 g 0,68 g
Karotten, roh Roh 41 0,93 g 9,6 g 0,24 g
Karotten, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart 35 0,76 g 8,2 g 0,18 g
Karotten, aus der Dose, Regelmäßige Packung, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 23 0,58 g 5,4 g 0,14 g
Karotten, aus der Dose, Regelmäßige Packung, abgetropfte Feststoffe Konserviert 25 0,64 g 5,5 g 0,19 g
Karotten, tiefgekühlt, nicht zubereitet Tiefgekühlt 37 0,81 g 7,9 g 0,47 g
Karotten, reif, roh Roh 45 0,94 g 10,3 g 0,35 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Christophin, gegart Gegart 44 0,86 g 4,7 g 2,9 g
Bittermelone, gegart Gegart 41 0,82 g 4,2 g 2,7 g
Zwiebeln, Perlmutt, gegart Gegart 50 0,7 g 6,5 g 2,6 g
Sommerkürbis, gelb oder grün, tiefgekühlt, mit Öl zubereitet Gegart 46 1,2 g 4,4 g 3,1 g
Tomaten, Form nicht angegeben, gegart Gegart 50 1,1 g 4,7 g 3,4 g
Tomaten, frisch, gegart Gegart 50 1,1 g 4,7 g 3,4 g
Tomaten, aus der Dose, natriumreduziert, gegart Gegart 39 0,78 g 3,4 g 2,8 g
Sommerkürbis, gelb oder grün, tiefgekühlt, gegart, mit Fettzugabe, Fettart nicht angegeben Gegart 43 1,2 g 4,4 g 2,7 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz 2709680. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2024. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Karotten (gegart)?

100 g Karotten (gegart) haben 49 kcal. 1 Stück / Scheibe (5 g): etwa 2 kcal. 1 Tasse (160 g): etwa 78 kcal. 1 Tasse, püriert (235 g): etwa 115 kcal.

Wie viel Protein hat Karotten (gegart)?

Karotten (gegart) enthält 0,57 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,028 g in 1 Stück / Scheibe (5 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Karotten gehört das zum untersten Viertel (Median 0,79 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Karotten (gegart)?

Karotten (gegart) hat 5,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,7 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker.

Wie viel Fett hat Karotten (gegart)?

Karotten (gegart) enthält 3,1 g Fett pro 100 g, davon 0,41 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Karotten (gegart)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (60 % DV), Kupfer (11 % DV) und Vitamin K (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Karotten (gegart)?

100 g enthalten 33 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Karotten gegart und konserviert dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Karotten, aus der Dose, natriumreduziert, mit Öl zubereitet 49 kcal, Karotten, aus der Dose, ohne Salzzusatz, abgetropfte Feststoffe dagegen 25 kcal. Garen verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz vom 31. Oktober 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 13. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.