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Kalorien in Mais, süß, gelb, tiefgekühlt, vom Kolben abgeschnittene Kerne, gekocht, abgetropft, ohne Salz

Allgemeines Lebensmittel Gegart Gemüse

Mais, süß, gelb, tiefgekühlt, vom Kolben abgeschnittene Kerne, gekocht, abgetropft, ohne Salz enthält 81 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (165 g) liefert etwa 134 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse und Gemüseprodukte auf FoodFactly, wo der Median bei 35 kcal pro 100 g über 866 Lebensmittel liegt.

Diese Werte gelten für das Lebensmittel im Zustand gegart. Rohe und andere Zubereitungen haben eigene Werte, die unten separat stehen.

Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy.

81kcal pro 100 g
2,6 gProtein
19,3 gKohlenhydrate
0,67 gFett
134kcal in 1 Tasse (165 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 81 kcal
Fett gesamt C 0,67 g 0,9 %
Gesättigte Fettsäuren C 0,1 g 0,5 %
Transfette Z 0 g
Cholesterin Z 0 mg 0 %
Natrium ? 1 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt C 19,3 g 7 %
Ballaststoffe ? 2,4 g 9 %
Zucker gesamt C 3,1 g
Protein M 2,6 g 5 %
Vitamin A C 10 µg1 %
Vitamin C ? 3,5 mg4 %
Vitamin D Z 0 µg0 %
Vitamin E M 0,07 mg0,5 %
Vitamin K M 0,3 µg0,3 %
Thiamin (B1) ? 0,03 mg3 %
Riboflavin (B2) ? 0,062 mg5 %
Niacin (B3) ? 1,3 mg8 %
Pantothensäure (B5) ? 0,15 mg3 %
Vitamin B6 ? 0,099 mg6 %
Folat (B9) C 35 µg9 %
Vitamin B12 Z 0 µg0 %
Cholin ? 22 mg4 %
Calcium ? 3 mg0,2 %
Eisen ? 0,47 mg3 %
Magnesium ? 28 mg7 %
Phosphor ? 79 mg6 %
Kalium ? 233 mg5 %
Zink ? 0,63 mg6 %
Kupfer ? 0,048 mg5 %
Mangan ? 0,16 mg7 %
Selen ? 0,7 µg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 83 %Fett: 6 %81kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 83 %
  • Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Folat (B9)9 %Niacin (B3)8 %Mangan7 %Magnesium7 %Phosphor6 %Vitamin B66 %Zink6 %Kupfer5 %Kalium5 %Riboflavin (B2)5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,6 güber dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 2 g)
  • Ballaststoffe2,4 güber dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 2,2 g)
  • Zucker3,1 güber dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 2,3 g)
  • Fett0,67 gim obersten Viertel von Gemüse und Gemüseprodukte (Median 0,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Gemüse und Gemüseprodukte (Median 0,052 g)
  • Natrium1 mgim untersten Viertel von Gemüse und Gemüseprodukte (Median 36 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser77 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett C0,2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett C0,32 g
Zucker und Stärke (6)
Saccharose ?2 g
Glucose ?0,48 g
Fruktose ?0,46 g
Lactose ?0 g
Maltose ?0,17 g
Galactose Z0 g
Aminosäuren (18)
Tryptophan C0,031 g
Threonin C0,12 g
Isoleucin C0,14 g
Leucin C0,25 g
Lysin C0,15 g
Methionin C0,068 g
Cystin C0,038 g
Phenylalanin C0,13 g
Tyrosin C0,11 g
Valin C0,17 g
Arginin C0,13 g
Histidin C0,067 g
Alanin C0,17 g
Asparaginsäure C0,22 g
Glutaminsäure C0,44 g
Glycin C0,085 g
Prolin C0,18 g
Serin C0,16 g
Einzelne Fettsäuren (19)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) ?0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) ?0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) ?0,31 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
SFA 8:0 ?0 g
SFA 10:0 ?0 g
SFA 12:0 ?0 g
SFA 14:0 ?0 g
SFA 16:0 ?0,097 g
SFA 18:0 ?0,006 g
MUFA 18:1 ?0,2 g
PUFA 18:3 ?0,009 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 ?0 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) ?0 g
Carotinoide (14)
Beta-Carotin C50 µg
Lycopin I0 µg
Lutein + Zeaxanthin M684 µg
Retinol Z0 µg
Carotin, alpha C17 µg
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten Z0 IU
Cryptoxanthin, beta C122 µg
Tocopherol, beta M0 mg
Tocopherol, gamma M0,14 mg
Tocopherol, Delta M0 mg
Tocotrienol, alpha M0,21 mg
Tocotrienol, beta M0 mg
Tocotrienol, gamma M0,66 mg
Tocotrienol, delta M0 mg
Weitere Bestandteile (12)
Wasser C77 g
Alkohol ?0 g
Koffein Z0 mg
Asche ?0,44 g
Theobromin Z0 mg
Energie C338 kJ
Vitamin A, IE C199 IU
Folsäure Z0 µg
Folat, Lebensmittel ?35 µg
Betain M0,2 mg
Vitamin E, zugesetzt Z0 mg
Vitamin B-12, zugesetzt Z0 µg

Andere Formen von Mais

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Mais, getrocknet (Navajo) Getrocknet 386 9,9 g 74,9 g 5,2 g
Mais, getrocknet, Gelb (Northern Plains Indians) Getrocknet 419 14,5 g 66,3 g 10,6 g
Mais, weiß, gedämpft (Navajo) Gegart 386 9,7 g 75,2 g 5,2 g
Mais, süß, gelb, aus der Dose, abgetropfte Feststoffe, mit Leitungswasser gespült Konserviert 64 2,2 g 13 g 1,4 g
Mais, süß, gelb, tiefgekühlt, vom Kolben abgeschnittene Kerne, nicht zubereitet Tiefgekühlt 88 3 g 20,7 g 0,78 g
Mais, süß, gelb, tiefgekühlt, Kerne auf Kolben, nicht zubereitet Tiefgekühlt 98 3,3 g 23,5 g 0,78 g
Mais, süß, gelb, tiefgekühlt, Kerne auf Kolben, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart 94 3,1 g 22,3 g 0,74 g
Mais, süß, gelb, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart 96 3,4 g 21 g 1,5 g
Mais, süß, weiß, roh Roh 86 3,2 g 19 g 1,2 g
Mais, süß, weiß, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart 97 3,3 g 21,7 g 1,4 g
Mais, süß, weiß, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart 97 3,3 g 21,7 g 1,4 g
Mais, süß, weiß, aus der Dose, gesamter Kern, Regelmäßige Packung, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 64 2 g 15,4 g 0,5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Klettenwurzel, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart 88 2,1 g 21,2 g 0,14 g
Klettenwurzel, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart 88 2,1 g 21,2 g 0,14 g
Kartoffeln, rot, Fleisch und Haut, gebacken Gegart 87 2,3 g 19,6 g 0,15 g
Kartoffeln, weiß, Fleisch und Haut, gebacken Gegart 92 2,1 g 21,1 g 0,15 g
Kartoffeln, gebacken, Fleisch und Haut, ohne Salz Gegart 93 2,5 g 21,2 g 0,13 g
Kartoffeln, gebacken, Fleisch und Haut, mit Salz Gegart 93 2,5 g 21,2 g 0,13 g
Gemüse, Eintopftyp, gegart, ohne Fettzugabe Gegart 69 1,5 g 15,7 g 0,18 g
Kartoffeln, Russe, Fleisch und Haut, gebacken Gegart 95 2,6 g 21,4 g 0,13 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 168399. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mais (gegart)?

100 g Mais (gegart) haben 81 kcal. 1 Tasse (165 g): etwa 134 kcal. 1 Packung, 10 oz Erträge (284 g): etwa 230 kcal.

Wie viel Protein hat Mais (gegart)?

Mais (gegart) enthält 2,6 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,2 g in 1 Tasse (165 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse und Gemüseprodukte liegt das über dem Median (Median 2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mais (gegart)?

Mais (gegart) hat 19,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 3,1 g Zucker.

Wie viel Fett hat Mais (gegart)?

Mais (gegart) enthält 0,67 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mais (gegart)?

100 g enthalten 1 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Mais gegart und getrocknet dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Mais, süß, gelb, tiefgekühlt, vom Kolben abgeschnittene Kerne, gekocht, abgetropft, ohne Salz 81 kcal, Mais, getrocknet (Navajo) dagegen 386 kcal. Garen verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz vom 1. April 2019. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.