Kalorien in Klassisches Mischgemüse, aus der Dose, natriumreduziert, gegart, ohne Fettzugabe
Allgemeines Lebensmittel Gegart Gemüse
Klassisches Mischgemüse, aus der Dose, natriumreduziert, gegart, ohne Fettzugabe enthält 44 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (180 g) liefert etwa 79 kcal.
Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Anderes Gemüse und Kombinationen auf FoodFactly (46 kcal pro 100 g).
100 g liefern 19 % des Tageswerts für Vitamin A und 14 % des Tageswerts für Vitamin K.
Die Daten stammen aus der USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), die Werte aus Rezepten der Zutaten berechnet.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien C | 44 kcal | |
| Fett gesamt C | 0,45 g | 0,6 % |
| Gesättigte Fettsäuren C | 0,07 g | 0,4 % |
| Cholesterin C | 0 mg | 0 % |
| Natrium C | 15 mg | 0,7 % |
| Kohlenhydrate gesamt C | 9,2 g | 3 % |
| Ballaststoffe C | 2,4 g | 9 % |
| Zucker gesamt C | 2,9 g | |
| Protein C | 2 g | 4 % |
| Vitamin A C | 167 µg | 19 % |
| Vitamin C C | 4,5 mg | 5 % |
| Vitamin D C | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E C | 0,2 mg | 1 % |
| Vitamin K C | 17,3 µg | 14 % |
| Thiamin (B1) C | 0,045 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,045 mg | 3 % |
| Niacin (B3) C | 0,66 mg | 4 % |
| Vitamin B6 C | 0,066 mg | 4 % |
| Folat (B9) C | 27 µg | 7 % |
| Vitamin B12 C | 0 µg | 0 % |
| Cholin C | 15,6 mg | 3 % |
| Calcium C | 24 mg | 2 % |
| Eisen C | 0,81 mg | 5 % |
| Magnesium C | 15 mg | 4 % |
| Phosphor C | 39 mg | 3 % |
| Kalium C | 131 mg | 3 % |
| Zink C | 0,45 mg | 4 % |
| Kupfer C | 0,076 mg | 8 % |
| Selen C | 0,7 µg | 1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 76 %
- Fett 8 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein2 gunter dem Median für Anderes Gemüse und Kombinationen (Median 2 g)
- Ballaststoffe2,4 güber dem Median für Anderes Gemüse und Kombinationen (Median 2,2 g)
- Zucker2,9 güber dem Median für Anderes Gemüse und Kombinationen (Median 2,4 g)
- Fett0,45 gunter dem Median für Anderes Gemüse und Kombinationen (Median 2,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,07 gim untersten Viertel von Anderes Gemüse und Kombinationen (Median 0,69 g)
- Natrium15 mgim untersten Viertel von Anderes Gemüse und Kombinationen (Median 138 mg)
- Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser87,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett C | 0,054 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett C | 0,18 g |
Einzelne Fettsäuren (19)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) C | 0,13 g |
| SFA 4:0 C | 0 g |
| SFA 6:0 C | 0 g |
| SFA 8:0 C | 0 g |
| SFA 10:0 C | 0 g |
| SFA 12:0 C | 0 g |
| SFA 14:0 C | 0 g |
| SFA 16:0 C | 0,061 g |
| SFA 18:0 C | 0,006 g |
| MUFA 18:1 C | 0,053 g |
| PUFA 18:3 C | 0,049 g |
| PUFA 20:4 C | 0 g |
| MUFA 16:1 C | 0 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Carotinoide (6)
| Beta-Carotin C | 1.630 µg |
|---|---|
| Lycopin C | 0 µg |
| Lutein + Zeaxanthin C | 803 µg |
| Retinol C | 0 µg |
| Carotin, alpha C | 732 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 10 µg |
Weitere Bestandteile (8)
| Wasser C | 87,5 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folsäure C | 0 µg |
| Folat, Lebensmittel C | 27 µg |
| Vitamin E, zugesetzt C | 0 mg |
| Vitamin B-12, zugesetzt C | 0 µg |
Andere Formen von Klassisches Mischgemüse
Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Erbsen und Zwiebeln, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart | 45 | 2,5 g | 8,6 g | 0,2 g |
| Erbsen und Zwiebeln, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart | 45 | 2,5 g | 8,6 g | 0,2 g |
| Asiatisches Rührbrutgemüse, gegart, ohne Fettzugabe Gegart | 50 | 2,1 g | 9,9 g | 0,3 g |
| Auberginen, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart | 35 | 0,83 g | 8,7 g | 0,23 g |
| Kürbis, Winter-, alle Sorten, gegart, gebacken, mit Salz Gegart | 37 | 0,89 g | 8,9 g | 0,35 g |
| Kürbis, Winter-, alle Sorten, gegart, gebacken, ohne Salz Gegart | 37 | 0,89 g | 8,9 g | 0,35 g |
| Auberginen, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart | 33 | 0,83 g | 8,1 g | 0,23 g |
| Erbsen und Karotten, aus der Dose, gegart, ohne Fettzugabe Gegart | 46 | 2,6 g | 8,5 g | 0,5 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz 2710022. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2024. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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