Kalorier i Frø, græskar- og squashfrø, hel, ovnstegt, uden salt
Generisk fødevare Tilberedt Nødder og frø
Frø, græskar- og squashfrø, hel, ovnstegt, uden salt indeholder 446 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 oz, 85 frø (28,4 g) giver ca. 126 kcal.
Omkring 46 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 38 % fra fedt og 16 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i møtrik og frøprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 574 kcal pr. 100 g på tværs af 151 fødevarer.
100 g giver 94 % af referenceindtaget for zink, 77 % af referenceindtaget for kobber og 62 % af referenceindtaget for magnesium.
Værdierne gælder for fødevaren i tilberedt tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.
Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 446 kcal | |
| Fedt i alt ? | 19,4 g | 25 % |
| Mættet fedt ? | 3,7 g | 18 % |
| Kolesterol Z | 0 mg | 0 % |
| Natrium ? | 18 mg | 0,8 % |
| Kulhydrat i alt C | 53,8 g | 20 % |
| Kostfibre M | 18,4 g | 66 % |
| Sukkerarter i alt | ikke oplyst | |
| Protein ? | 18,6 g | 37 % |
| Vitamin A C | 3 µg | 0,3 % |
| C-vitamin ? | 0,3 mg | 0,3 % |
| Vitamin D Z | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) ? | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) ? | 0,052 mg | 4 % |
| Niacin (B3) ? | 0,29 mg | 2 % |
| Pantothensyre (B5) ? | 0,056 mg | 1 % |
| Vitamin B6 ? | 0,037 mg | 2 % |
| Folat (B9) C | 9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 Z | 0 µg | 0 % |
| Calcium ? | 55 mg | 4 % |
| Jern ? | 3,3 mg | 18 % |
| Magnesium ? | 262 mg | 62 % |
| Phosphor ? | 92 mg | 7 % |
| Kalium ? | 919 mg | 20 % |
| Zink ? | 10,3 mg | 94 % |
| Kobber ? | 0,69 mg | 77 % |
| Mangan ? | 0,5 mg | 22 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 16 %
- Kulhydrat 46 %
- Fedt 38 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein18,6 gover medianen for møtrik og frøprodukter (median 16,1 g)
- Kostfibre18,4 gi den øverste fjerdedel af møtrik og frøprodukter (median 8,4 g)
- Fedt19,4 gi den nederste fjerdedel af møtrik og frøprodukter (median 48,8 g)
- Mættet fedt3,7 gunder medianen for møtrik og frøprodukter (median 5,6 g)
- Protein pr. 100 kcal4,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand4,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt ? | 6 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt ? | 8,8 g |
Aminosyrer (18)
| Tryptophan Formand ? | 0,33 g |
|---|---|
| Threonin ? | 0,68 g |
| Isoleucin ? | 0,96 g |
| Leucin ? | 1,6 g |
| Lysin ? | 1,4 g |
| Methionin ? | 0,42 g |
| Cystin ? | 0,23 g |
| Phenylalanin ? | 0,92 g |
| Tyrosin ? | 0,77 g |
| Valine ? | 1,5 g |
| Arginin ? | 3 g |
| Histidin ? | 0,52 g |
| Alanin ? | 0,88 g |
| Asparaginsyre ? | 1,9 g |
| Glutaminsyre ? | 3,3 g |
| Glycin ? | 1,4 g |
| Proline ? | 0,76 g |
| Serine ? | 0,87 g |
Enkelte fedtsyrer (8)
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ? | 8,8 g |
|---|---|
| SFA 12:0 ? | 0,019 g |
| SFA 14:0 ? | 0,022 g |
| SFA 16:0 ? | 2,4 g |
| SFA 18:0 ? | 1,2 g |
| MUFA 18:1 ? | 6 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,077 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,042 g |
Carotenoider (2)
| Retinol Z | 0 µg |
|---|---|
| D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z | 0 IU |
Andre bestanddele (6)
| Vand ? | 4,5 g |
|---|---|
| Aske ? | 3,8 g |
| Energi ? | 1.866 kJ |
| A-vitamin, IE ? | 62 IU |
| Folinsyre Z | 0 µg |
| Folat, mad ? | 9 µg |
Andre former for Frø
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Frø, sisymbrium sp. seeds, hel, tørret Tørret | 318 | 12,1 g | 58,3 g | 4,6 g |
| Frø, krydderier i form af frøkapper, rå Rå | 89 | 4,1 g | 17,3 g | 0,53 g |
| Frø, krydderier i form af frø, ristede olier, med tilsat salt Tilberedt | 592 | 20,1 g | 22,9 g | 51,3 g |
| Frø, krydderier i form af frø, ristet, med tilsat salt Tilberedt | 619 | 17,2 g | 20,6 g | 56,8 g |
| Frø, solsikkefrøsmør, med tilsat salt | 617 | 17,3 g | 23,3 g | 55,2 g |
| Frø, græskar- og squashfrø, hel, ovnstegt, med tilsat salt Tilberedt | 446 | 18,6 g | 53,8 g | 19,4 g |
| Frø, sesamsmør, tahini, type kerner uspecificeret | 592 | 17,4 g | 21,5 g | 53 g |
| Frø, sesamsmør, tahini, fra ikke-ristede kerner (ikke-kemisk fjernet frøfrakke) | 607 | 18 g | 17,9 g | 56,4 g |
| Frø, krydderier i form af frø, tørret Tørret | 557 | 28,3 g | 15,3 g | 47,4 g |
| Frø, sesamsmør, tahini, fra rå og stenholdige kerner Rå | 570 | 17,8 g | 26,2 g | 48 g |
| Frø, krydderier i form af frø, tørret (dekoreret) Tørret | 631 | 20,5 g | 11,7 g | 61,2 g |
| Hørfrø | 534 | 18,3 g | 28,9 g | 42,2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Hørfrø, hakket | 514 | 18 g | 34,4 g | 37,3 g |
| Jordnødder, kogt Tilberedt | 318 | 13,5 g | 21,3 g | 22 g |
| Hørfrø | 545 | 18 g | 34,4 g | 37,3 g |
| Næringsstof pulverblanding, højt protein (Slim Fast) Tørret | 433 | 27,9 g | 50 g | 13,5 g |
| Nødder, kastanjer, europæiske, tørret, ikke skrællet Tørret | 374 | 6,4 g | 77,3 g | 4,5 g |
| Mel, kokosnødder | 424 | 16,1 g | 58,9 g | 15,3 g |
| Mel, chestnut | 385 | 5,3 g | 80,5 g | 4,6 g |
| Abrikoser | 486 | 16,5 g | 42,1 g | 30,7 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: SR Legacy, post 170188. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.