Kalorier i Peberfrugter, sød, rød, frossen, hakkede, ikke tilberedt

Generisk fødevare Frossen Grøntsager

Peberfrugter, sød, rød, frossen, hakkede, ikke tilberedt indeholder 20 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 pakke, 10 oz (284 g) giver ca. 57 kcal.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 18 % fra protein og 8 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i grøntsager og grøntsagsprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 35 kcal pr. 100 g på tværs af 866 fødevarer.

100 g giver 65 % af referenceindtaget for c-vitamin og 13 % af referenceindtaget for Vitamin A.

Værdierne gælder for fødevaren i frossen tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.

Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.

20kcal pr. 100 g
1,1 gprotein
4,5 gkulhydrat
0,21 gfedt
57kcal i 1 pakke, 10 oz (284 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 20 kcal
Fedt i alt ? 0,21 g 0,3 %
Mættet fedt ? 0,031 g 0,2 %
Transfedt Z 0 g
Kolesterol Z 0 mg 0 %
Natrium ? 5 mg 0,2 %
Kulhydrat i alt C 4,5 g 2 %
Kostfibre ? 1,6 g 6 %
Sukkerarter i alt I 3,3 g
Protein ? 1,1 g 2 %
Vitamin A C 121 µg13 %
C-vitamin ? 58,7 mg65 %
Vitamin D Z 0 µg0 %
Vitamin E I 1,2 mg8 %
Vitamin K I 3,8 µg3 %
Thiamin (B1) ? 0,069 mg6 %
Riboflavin (B2) ? 0,038 mg3 %
Niacin (B3) ? 1,4 mg9 %
Pantothensyre (B5) ? 0,03 mg0,6 %
Vitamin B6 ? 0,14 mg8 %
Folat (B9) C 14 µg4 %
Vitamin B12 Z 0 µg0 %
Cholin I 4,3 mg0,8 %
Calcium ? 9 mg0,7 %
Jern ? 0,62 mg3 %
Magnesium ? 8 mg2 %
Phosphor ? 17 mg1 %
Kalium ? 91 mg2 %
Zink ? 0,06 mg0,5 %
Kobber ? 0,053 mg6 %
Mangan ? 0,12 mg5 %
Selen I 0,2 µg0,4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 18 %Kulhydrat: 74 %Fedt: 8 %20kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kulhydrat 74 %
  • Fedt 8 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

C-vitamin65 %Vitamin A13 %Niacin (B3)9 %Vitamin E8 %Vitamin B68 %Kobber6 %Thiamin (B1)6 %Mangan5 %Folat (B9)4 %Jern3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein1,1 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2 g)
  • Kostfibre1,6 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2,2 g)
  • Sukkerarter3,3 gover medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2,3 g)
  • Fedt0,21 gunder medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,3 g)
  • Mættet fedt0,031 gunder medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,052 g)
  • Natrium5 mgi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 36 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand94 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt ?0,014 g
Polyumættet fedt ?0,11 g
Aminosyrer (18)
Tryptophan Formand ?0,014 g
Threonin ?0,04 g
Isoleucin ?0,035 g
Leucin ?0,056 g
Lysin ?0,048 g
Methionin ?0,013 g
Cystin ?0,021 g
Phenylalanin ?0,033 g
Tyrosin ?0,022 g
Valine ?0,045 g
Arginin ?0,052 g
Histidin ?0,022 g
Alanin ?0,044 g
Asparaginsyre ?0,15 g
Glutaminsyre ?0,14 g
Glycin ?0,04 g
Proline ?0,047 g
Serine ?0,043 g
Enkelte fedtsyrer (19)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) ?0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) ?0 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ?0,1 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
SFA 8:0 ?0 g
SFA 10:0 ?0 g
SFA 12:0 ?0 g
SFA 14:0 ?0,001 g
SFA 16:0 ?0,023 g
SFA 18:0 ?0,007 g
MUFA 18:1 ?0,013 g
PUFA 18:3 ?0,01 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 ?0,001 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22: 5 n-3 (DPA) ?0 g
Carotenoider (7)
Betacaroten I1.259 µg
Lycopen I0 µg
Lutein + zeaxanthin I39 µg
Retinol Z0 µg
Caroten, alfa I15 µg
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z0 IU
Cryptoxanthin, beta I380 µg
Andre bestanddele (11)
Vand ?94 g
Alkohol ?0 g
Koffein Z0 mg
Aske ?0,3 g
Theobromin Z0 mg
Energi ?84 kJ
A-vitamin, IE C2.428 IU
Folinsyre Z0 µg
Folat, mad ?14 µg
Vitamin E, tilsat Z0 mg
B12-vitamin, tilsat Z0 µg

Andre former for Peberfrugter

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Peberfrugter, sød, rød, på dåse, fast stof og væske På dåse 18 0,8 g 3,9 g 0,3 g
Peberfrugter, sød, rød, frossen, hakkede, kogt, drænet, uden salt Tilberedt 16 0,95 g 3,3 g 0,18 g
Peberfrugter, sød, rød, frossen, hakkede, kogt, drænet, med salt Tilberedt 16 0,95 g 3,3 g 0,18 g
Peberfrugter, sød, rød, sauted Tilberedt 133 1 g 6,6 g 12,8 g
Peberfrugter, hedekile, sol- tørret Tørret 324 10,6 g 69,9 g 5,8 g
Peberfrugter, jalapeno, rå Rå 29 0,91 g 6,5 g 0,37 g
Peberfrugter, chili, grøn, på dåse På dåse 21 0,72 g 4,6 g 0,27 g
Peberfrugter, hungian, rå Rå 29 0,8 g 6,7 g 0,41 g
Peberfrugter, pasilla, tørret Tørret 345 12,4 g 51,1 g 15,9 g
Peberfrugter, sød, rød, frysetørret Tørret 314 17,9 g 68,7 g 3 g
Peberfrugter, sød, gul, rå Rå 27 1 g 6,3 g 0,21 g
Peberfrugter, serrano, rå Rå 32 1,7 g 6,7 g 0,44 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Squash, sommer-, zucchini, omfatter hud, frossen, ikke tilberedt Frossen 17 1,2 g 3,6 g 0,13 g
Okra, frossen, ikke tilberedt Frossen 30 1,7 g 6,6 g 0,25 g
Blomkål, frossen, ikke tilberedt Frossen 24 2 g 4,7 g 0,27 g
Løg, frossen, hel, ikke tilberedt Frossen 35 0,89 g 8,5 g 0,06 g
Bønner, snap, grøn, frossen, alle stilarter, ikke tilberedt Frossen 33 1,8 g 7,5 g 0,21 g
Bønner, snap, gul, frossen, alle stilarter, ikke tilberedt Frossen 33 1,8 g 7,6 g 0,21 g
Grønkål, frossen, ikke tilberedt Frossen 28 2,7 g 4,9 g 0,46 g
Squash, sommer-, crookneck og straight neck, frossen, ikke tilberedt Frossen 20 0,83 g 4,8 g 0,14 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, post 168547. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i frossen peberfrugter?

100 g frossen peberfrugter har 20 kcal. 1 pakke, 10 oz (284 g): ca. 57 kcal. 0, 33 pakning, 10 oz (95 g): ca. 19 kcal.

Hvor meget protein er der i frossen peberfrugter?

Frossen peberfrugter indeholder 1,1 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3,1 g i 1 pakke, 10 oz (284 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager og grøntsagsprodukter hører det til den nederste fjerdedel (median 2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i frossen peberfrugter?

Frossen peberfrugter har 4,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,6 g kostfibre og 3,3 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i frossen peberfrugter?

Frossen peberfrugter indeholder 0,21 g fedt pr. 100 g, heraf 0,031 g mættet (0,2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder frossen peberfrugter?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (65 % DV) og Vitamin A (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i frossen peberfrugter?

100 g indeholder 5 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har peberfrugter samme næringsindhold frossen og på dåse?

Nej. Pr. 100 g har peberfrugter, sød, rød, frossen, hakkede, ikke tilberedt 20 kcal, mens peberfrugter, sød, rød, på dåse, fast stof og væske har 18 kcal. Forarbejdning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: SR Legacy, post dateret 1. april 2019. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.