Kalorier i Peberfrugter, sød, rød, frossen, hakkede, ikke tilberedt
Generisk fødevare Frossen Grøntsager
Peberfrugter, sød, rød, frossen, hakkede, ikke tilberedt indeholder 20 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 pakke, 10 oz (284 g) giver ca. 57 kcal.
Omkring 74 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 18 % fra protein og 8 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i grøntsager og grøntsagsprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 35 kcal pr. 100 g på tværs af 866 fødevarer.
100 g giver 65 % af referenceindtaget for c-vitamin og 13 % af referenceindtaget for Vitamin A.
Værdierne gælder for fødevaren i frossen tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.
Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 20 kcal | |
| Fedt i alt ? | 0,21 g | 0,3 % |
| Mættet fedt ? | 0,031 g | 0,2 % |
| Transfedt Z | 0 g | |
| Kolesterol Z | 0 mg | 0 % |
| Natrium ? | 5 mg | 0,2 % |
| Kulhydrat i alt C | 4,5 g | 2 % |
| Kostfibre ? | 1,6 g | 6 % |
| Sukkerarter i alt I | 3,3 g | |
| Protein ? | 1,1 g | 2 % |
| Vitamin A C | 121 µg | 13 % |
| C-vitamin ? | 58,7 mg | 65 % |
| Vitamin D Z | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E I | 1,2 mg | 8 % |
| Vitamin K I | 3,8 µg | 3 % |
| Thiamin (B1) ? | 0,069 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) ? | 0,038 mg | 3 % |
| Niacin (B3) ? | 1,4 mg | 9 % |
| Pantothensyre (B5) ? | 0,03 mg | 0,6 % |
| Vitamin B6 ? | 0,14 mg | 8 % |
| Folat (B9) C | 14 µg | 4 % |
| Vitamin B12 Z | 0 µg | 0 % |
| Cholin I | 4,3 mg | 0,8 % |
| Calcium ? | 9 mg | 0,7 % |
| Jern ? | 0,62 mg | 3 % |
| Magnesium ? | 8 mg | 2 % |
| Phosphor ? | 17 mg | 1 % |
| Kalium ? | 91 mg | 2 % |
| Zink ? | 0,06 mg | 0,5 % |
| Kobber ? | 0,053 mg | 6 % |
| Mangan ? | 0,12 mg | 5 % |
| Selen I | 0,2 µg | 0,4 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 18 %
- Kulhydrat 74 %
- Fedt 8 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein1,1 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2 g)
- Kostfibre1,6 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2,2 g)
- Sukkerarter3,3 gover medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2,3 g)
- Fedt0,21 gunder medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,3 g)
- Mættet fedt0,031 gunder medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,052 g)
- Natrium5 mgi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 36 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand94 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt ? | 0,014 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt ? | 0,11 g |
Aminosyrer (18)
| Tryptophan Formand ? | 0,014 g |
|---|---|
| Threonin ? | 0,04 g |
| Isoleucin ? | 0,035 g |
| Leucin ? | 0,056 g |
| Lysin ? | 0,048 g |
| Methionin ? | 0,013 g |
| Cystin ? | 0,021 g |
| Phenylalanin ? | 0,033 g |
| Tyrosin ? | 0,022 g |
| Valine ? | 0,045 g |
| Arginin ? | 0,052 g |
| Histidin ? | 0,022 g |
| Alanin ? | 0,044 g |
| Asparaginsyre ? | 0,15 g |
| Glutaminsyre ? | 0,14 g |
| Glycin ? | 0,04 g |
| Proline ? | 0,047 g |
| Serine ? | 0,043 g |
Enkelte fedtsyrer (19)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) ? | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) ? | 0 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ? | 0,1 g |
| SFA 4:0 ? | 0 g |
| SFA 6:0 ? | 0 g |
| SFA 8:0 ? | 0 g |
| SFA 10:0 ? | 0 g |
| SFA 12:0 ? | 0 g |
| SFA 14:0 ? | 0,001 g |
| SFA 16:0 ? | 0,023 g |
| SFA 18:0 ? | 0,007 g |
| MUFA 18:1 ? | 0,013 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,01 g |
| PUFA 20:4 ? | 0 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,001 g |
| PUFA 18:4 ? | 0 g |
| MUFA 20:1 ? | 0 g |
| MUFA 22:1 ? | 0 g |
| PUFA 22: 5 n-3 (DPA) ? | 0 g |
Carotenoider (7)
| Betacaroten I | 1.259 µg |
|---|---|
| Lycopen I | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin I | 39 µg |
| Retinol Z | 0 µg |
| Caroten, alfa I | 15 µg |
| D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z | 0 IU |
| Cryptoxanthin, beta I | 380 µg |
Andre bestanddele (11)
| Vand ? | 94 g |
|---|---|
| Alkohol ? | 0 g |
| Koffein Z | 0 mg |
| Aske ? | 0,3 g |
| Theobromin Z | 0 mg |
| Energi ? | 84 kJ |
| A-vitamin, IE C | 2.428 IU |
| Folinsyre Z | 0 µg |
| Folat, mad ? | 14 µg |
| Vitamin E, tilsat Z | 0 mg |
| B12-vitamin, tilsat Z | 0 µg |
Andre former for Peberfrugter
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Peberfrugter, sød, rød, på dåse, fast stof og væske På dåse | 18 | 0,8 g | 3,9 g | 0,3 g |
| Peberfrugter, sød, rød, frossen, hakkede, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 16 | 0,95 g | 3,3 g | 0,18 g |
| Peberfrugter, sød, rød, frossen, hakkede, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 16 | 0,95 g | 3,3 g | 0,18 g |
| Peberfrugter, sød, rød, sauted Tilberedt | 133 | 1 g | 6,6 g | 12,8 g |
| Peberfrugter, hedekile, sol- tørret Tørret | 324 | 10,6 g | 69,9 g | 5,8 g |
| Peberfrugter, jalapeno, rå Rå | 29 | 0,91 g | 6,5 g | 0,37 g |
| Peberfrugter, chili, grøn, på dåse På dåse | 21 | 0,72 g | 4,6 g | 0,27 g |
| Peberfrugter, hungian, rå Rå | 29 | 0,8 g | 6,7 g | 0,41 g |
| Peberfrugter, pasilla, tørret Tørret | 345 | 12,4 g | 51,1 g | 15,9 g |
| Peberfrugter, sød, rød, frysetørret Tørret | 314 | 17,9 g | 68,7 g | 3 g |
| Peberfrugter, sød, gul, rå Rå | 27 | 1 g | 6,3 g | 0,21 g |
| Peberfrugter, serrano, rå Rå | 32 | 1,7 g | 6,7 g | 0,44 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Squash, sommer-, zucchini, omfatter hud, frossen, ikke tilberedt Frossen | 17 | 1,2 g | 3,6 g | 0,13 g |
| Okra, frossen, ikke tilberedt Frossen | 30 | 1,7 g | 6,6 g | 0,25 g |
| Blomkål, frossen, ikke tilberedt Frossen | 24 | 2 g | 4,7 g | 0,27 g |
| Løg, frossen, hel, ikke tilberedt Frossen | 35 | 0,89 g | 8,5 g | 0,06 g |
| Bønner, snap, grøn, frossen, alle stilarter, ikke tilberedt Frossen | 33 | 1,8 g | 7,5 g | 0,21 g |
| Bønner, snap, gul, frossen, alle stilarter, ikke tilberedt Frossen | 33 | 1,8 g | 7,6 g | 0,21 g |
| Grønkål, frossen, ikke tilberedt Frossen | 28 | 2,7 g | 4,9 g | 0,46 g |
| Squash, sommer-, crookneck og straight neck, frossen, ikke tilberedt Frossen | 20 | 0,83 g | 4,8 g | 0,14 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: SR Legacy, post 168547. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.