Kalorier i Frugtsalat, friske eller rå, herunder citrusfrugter, uden dressing
Generisk fødevare Rå Frugt
Frugtsalat, friske eller rå, herunder citrusfrugter, uden dressing indeholder 56 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (150 g) giver ca. 84 kcal.
Omkring 92 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 5 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i andre frugter og frugtsalater på FoodFactly, hvor medianen er 74 kcal pr. 100 g på tværs af 39 fødevarer.
100 g giver 30 % af referenceindtaget for c-vitamin.
Værdierne gælder for fødevaren i rå tilstand. Tilberedning ændrer vandindholdet og visse næringsstoffer, så tilberedte versioner står for sig nedenfor.
Data kommer fra USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), som beregner værdierne ud fra opskrifter på ingredienserne.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 56 kcal | |
| Fedt i alt C | 0,19 g | 0,2 % |
| Mættet fedt C | 0,039 g | 0,2 % |
| Kolesterol C | 0 mg | 0 % |
| Natrium C | 4 mg | 0,2 % |
| Kulhydrat i alt C | 13,5 g | 5 % |
| Kostfibre C | 1,7 g | 6 % |
| Sukkerarter i alt C | 10,2 g | |
| Protein C | 0,71 g | 1 % |
| Vitamin A C | 27 µg | 3 % |
| C-vitamin C | 26,7 mg | 30 % |
| Vitamin D C | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E C | 0,16 mg | 1 % |
| Vitamin K C | 2,5 µg | 2 % |
| Thiamin (B1) C | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,027 mg | 2 % |
| Niacin (B3) C | 0,36 mg | 2 % |
| Vitamin B6 C | 0,079 mg | 5 % |
| Folat (B9) C | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 C | 0 µg | 0 % |
| Cholin C | 6,7 mg | 1 % |
| Calcium C | 16 mg | 1 % |
| Jern C | 0,16 mg | 0,9 % |
| Magnesium C | 13 mg | 3 % |
| Phosphor C | 18 mg | 1 % |
| Kalium C | 188 mg | 4 % |
| Zink C | 0,12 mg | 1 % |
| Kobber C | 0,057 mg | 6 % |
| Selen C | 0,4 µg | 0,7 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 5 %
- Kulhydrat 92 %
- Fedt 3 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein0,71 gunder medianen for andre frugter og frugtsalater (median 1 g)
- Kostfibre1,7 gunder medianen for andre frugter og frugtsalater (median 1,8 g)
- Sukkerarter10,2 gi den nederste fjerdedel af andre frugter og frugtsalater (median 12,5 g)
- Fedt0,19 gi den nederste fjerdedel af andre frugter og frugtsalater (median 0,44 g)
- Mættet fedt0,039 gunder medianen for andre frugter og frugtsalater (median 0,052 g)
- Protein pr. 100 kcal1,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand85,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt C | 0,016 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt C | 0,043 g |
Enkelte fedtsyrer (19)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) C | 0 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) C | 0,03 g |
| SFA 4:0 C | 0 g |
| SFA 6:0 C | 0 g |
| SFA 8:0 C | 0 g |
| SFA 10:0 C | 0 g |
| SFA 12:0 C | 0,001 g |
| SFA 14:0 C | 0,001 g |
| SFA 16:0 C | 0,034 g |
| SFA 18:0 C | 0,003 g |
| MUFA 18:1 C | 0,013 g |
| PUFA 18:3 C | 0,013 g |
| PUFA 20:4 C | 0 g |
| MUFA 16:1 C | 0,002 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22: 5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Carotenoider (6)
| Betacaroten C | 307 µg |
|---|---|
| Lycopen C | 404 µg |
| Lutein + zeaxanthin C | 51 µg |
| Retinol C | 0 µg |
| Caroten, alfa C | 4 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 33 µg |
Andre bestanddele (8)
| Vand C | 85,2 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folinsyre C | 0 µg |
| Folat, mad C | 12 µg |
| Vitamin E, tilsat C | 0 mg |
| B12-vitamin, tilsat C | 0 µg |
Andre former for Frugtsalat
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Ananas, rå Rå | 50 | 0,54 g | 13,1 g | 0,12 g |
| Æble, rå, med skræl Rå | 52 | 0,26 g | 13,8 g | 0,17 g |
| Blommer, rå Rå | 46 | 0,7 g | 11,4 g | 0,28 g |
| Blåbær, rå Rå | 57 | 0,74 g | 14,5 g | 0,33 g |
| Orange, rå Rå | 47 | 0,94 g | 11,8 g | 0,12 g |
| Abrikoser, rå Rå | 48 | 1,4 g | 11,1 g | 0,39 g |
| Pære, Bartlett Formand, rå Rå | 63 | 0,39 g | 15 g | 0,16 g |
| Kiwifrugter, grøn, rå Rå | 61 | 1,1 g | 14,7 g | 0,52 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post 2709288. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 31. oktober 2024. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.