Calories in Soupe, bouillon de bœuf, cubes, préparé avec de l'eau

Generic food Soupes et sauces

Soupe, bouillon de bœuf, cubes, préparé avec de l'eau contains 3 kcal per 100 g. A typical serving of 1 oz (29,9 g) provides about 1 kcal.

Roughly 39 % of its calories come from carbohydrates, with 33 % from protein and 28 % from fat (estimated with general energy factors).

That is less energy than the typical item in soupes, sauces et céréales on FoodFactly, where the median is 61 kcal per 100 g across 254 foods.

The data comes from USDA FoodData Central: SR Legacy.

3kcal per 100 g
0,21 gprotein
0,25 gcarbohydrates
0,08 gfat
1kcal in 1 oz (29,9 g)

Nutrition facts

Nutrition facts for the selected amount
NutrientAmount per 100 g% DV
Calories C 3 kcal
Total fat C 0,08 g 0,1 %
Saturated fat C 0,04 g 0,2 %
Cholesterol C 0 mg 0 %
Sodium C 260 mg 11 %
Total carbohydrates C 0,25 g 0,1 %
Dietary fiber C 0 g 0 %
Total sugars C 0,2 g
Protein C 0,21 g 0,4 %
Vitamine A C 0 µg0 %
Vitamine C C 0 mg0 %
Vitamine D Z 0 µg0 %
Vitamine E C 0,01 mg0,1 %
Vitamine K C 0 µg0 %
Thiamine (B1) C 0,002 mg0,2 %
Riboflavine (B2) C 0,003 mg0,2 %
Niacine (B3) C 0,049 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) C 0,004 mg0,1 %
Vitamine B6 C 0,003 mg0,2 %
Folate (B9) C 0 µg0 %
Vitamine B12 C 0,01 µg0,4 %
Choline C 1,4 mg0,3 %
Calcium C 4 mg0,3 %
Fer C 0,02 mg0,1 %
Magnésium C 2 mg0,5 %
Phosphore C 3 mg0,2 %
Potassium C 6 mg0,1 %
Zinc C 0,01 mg0,1 %
Cuivre C 0,01 mg1 %
Manganèse C 0,006 mg0,3 %
Sélénium C 0,3 µg0,5 %

% DV: percent of the FDA Daily Value for adults (reference amounts). Letters show how each value was obtained: M measured, C calculated, L label, Z assumed zero, I imputed. Vitamins and minerals not listed were not reported by the source.

Nutritional breakdown

Protein: 33 %Carbohydrates: 39 %Fat: 28 %3kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Carbohydrates 39 %
  • Fat 28 %

Approximate share of calories, using general energy factors (4 kcal/g protein and carbohydrate, 9 kcal/g fat, 7 kcal/g alcohol).

Vitamins and minerals, % Daily Value per 100 g

Cuivre1 %Sélénium0,5 %Magnésium0,5 %Vitamine B120,4 %Calcium0,3 %Niacine (B3)0,3 %Manganèse0,3 %Choline0,3 %Phosphore0,2 %Riboflavine (B2)0,2 %

Nutritional insights

  • Protein0,21 gin the lowest quarter of soupes, sauces et céréales (median 2,2 g)
  • Fiber0 gin the lowest quarter of soupes, sauces et céréales (median 0,7 g)
  • Sugars0,2 gin the lowest quarter of soupes, sauces et céréales (median 1,9 g)
  • Fat0,08 gin the lowest quarter of soupes, sauces et céréales (median 1,5 g)
  • Saturated fat0,04 gin the lowest quarter of soupes, sauces et céréales (median 0,5 g)
  • Sodium260 mgin the lowest quarter of soupes, sauces et céréales (median 407 mg)
  • Protein per 100 kcal7 gprotein density, useful for comparing foods with different calorie levels
  • Water98,7 gwater per 100 g, which largely explains differences between raw, cooked and dried forms

Full nutrient profile

Fats and cholesterol (2)
Graisses monoinsaturées C0,033 g
Graisses polyinsaturées C0,003 g
Individual fatty acids (19)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) C0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) C0 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C0,003 g
SFA 4:0 C0 g
SFA 6:0 C0 g
CFA 8:0 C0 g
SFA 10:0 C0 g
SFA 12:0 C0,001 g
SFA 14:0 C0,003 g
CFA 16:0 C0,02 g
SFA 18:0 C0,015 g
MUFA 18:1 C0,029 g
PUFA 18:3 C0 g
PUFA 20:4 C0 g
MUFA 16:1 C0,003 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) C0 g
Carotenoids (7)
Bêta-carotène C0 µg
Lycopène C0 µg
Lutéine + zéaxanthine C0 µg
Rétinol C0 µg
Carotène, alpha C0 µg
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales Z0 IU
Cryptoxanthine, bêta C0 µg
Other components (11)
Eau C98,7 g
Alcool C0 g
Caféine C0 mg
Cendres C0,77 g
Théobromine C0 mg
Énergie C11 kJ
Vitamine A, UI C0 IU
Acide folique C0 µg
Folate, nourriture C0 µg
Vitamine E, ajoutée C0 mg
Vitamine B-12, ajoutée C0 µg

Other forms of Soupe

Raw, cooked, dried and processed versions are separate records with their own measured values.

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Soupe, poissons, maison (Native d'Alaska) 72 7,4 g 5,6 g 2,2 g
Soupe, haricot noir, en conserve, condensés Canned 91 4,8 g 15,4 g 1,3 g
Soupe, haricot avec du porc, en conserve, condensés Canned 129 5,9 g 17 g 4,4 g
Soupe, haricots à fourrures franches, en conserve, condensés Canned 142 7,6 g 16,8 g 5,3 g
Soupe, haricot avec jambon, en conserve, c'est bon., prêt à servir Canned 95 5,2 g 11,2 g 3,5 g
Soupe, poulet, en conserve, c'est bon., prêt à servir Canned 71 5,1 g 6,9 g 2,6 g
Soupe, crème de poulet, en conserve, condensés Canned 90 2,4 g 7,2 g 5,8 g
Soupe, gumbo de poulet, en conserve, condensés Canned 45 2,1 g 6,7 g 1,1 g
Soupe, nouilles de poulet chunky, en conserve, prêt à servir Canned 41 3,1 g 4,5 g 1,2 g
Soupe, légumes de poulet, en conserve, condensés Canned 61 2,9 g 7 g 2,3 g
Soupe, viande bovine, en conserve, condensés Canned 117 5,1 g 18,9 g 2,5 g
Soupe, hotte de palourde, style manhattan, en conserve, c'est bon., prêt à servir Canned 56 3 g 7,8 g 1,4 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.

Foods with a similar nutritional profile

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Sauce, prêt à servir, poivre ou chaud 11 0,51 g 1,8 g 0,37 g
Sauce, prêt à servir, poivre, TABASCO 12 1,3 g 0,8 g 0,76 g
Bouillon de poisson 16 2 g 0,4 g 0,6 g
Sauce, enchilada, rouge, légère, prêts à servir 30 0,62 g 4,9 g 0,91 g
Gravier, HEINZ Style de la maison, boeuf salé 39 1,1 g 6,2 g 1,1 g
Gravier, HEINZ Style de la maison, poulet classique 46 0,67 g 5 g 2,6 g
Gravier, volailles 48 0,71 g 5,3 g 2,6 g
Gravier, volailles, sans matières grasses 48 0,71 g 5,3 g 2,6 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.

Frequently asked questions

How many calories are in soupe?

100 g of soupe has 3 kcal. 1 oz (29,9 g): about 1 kcal. 1 portion 1 tasse (240 g): about 7 kcal.

How much protein is in soupe?

Soupe contains 0,21 g of protein per 100 g (0,4 % of the 50 g Daily Value), or 0,063 g in 1 oz (29,9 g). About 33 % of its calories come from protein. Compared with other soupes, sauces et céréales, that is in the lowest quarter (median 2,2 g).

How many carbs are in soupe?

Soupe has 0,25 g of total carbohydrates per 100 g, including 0 g of fiber and 0,2 g of sugars.

How much fat is in soupe?

Soupe contains 0,08 g of fat per 100 g, of which 0,04 g is saturated (0,2 % of the Daily Value).

How much sodium is in soupe?

100 g contains 260 mg of sodium, 11 % of the 2,300 mg Daily Value.

Does soupe have the same nutrition not specified and canned?

No. Per 100 g, soupe, bouillon de bœuf, cubes, préparé avec de l'eau has 3 kcal, while soupe, haricot noir, en conserve, condensés has 91 kcal. Processing changes the water content, so always use the record that matches how you weigh the food.

Where does this nutrition data come from?

From USDA FoodData Central: SR Legacy, record dated 1 avril 2019. FoodFactly last checked it on 6 novembre 2026. Each value above shows whether it was measured, calculated or taken from a label.

Source of the nutrition information

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, record 172923. License: CC0 1.0 (U.S. public domain). Source record dated 1 avril 2019. Imported 6 novembre 2026.

Last updated: . Data quality score: 100/100 (how it is calculated).

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