Duo de Quinoa
Produit emballé Légumes Cassegrain
Duo de Quinoa contient 148 kcal pour 100 g.
Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (138 kcal pour 100 g).
100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en manganèse, 27 % de la valeur quotidienne en cuivre et 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 148 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,9 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 184 mg | 8 % |
| Glucides totaux L | 21 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 4,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,83 g | 2 % |
| Protéines L | 3,7 g | 7 % |
| Vitamine A L | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 17,1 mg | 19 % |
| Vitamine D L | 0,028 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 3 mg | 20 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,075 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,64 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,3 mg | 18 % |
| Folate (B9) L | 48,6 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 25,7 mg | 2 % |
| Fer L | 2 mg | 11 % |
| Magnésium L | 77 mg | 18 % |
| Phosphore L | 204 mg | 16 % |
| Potassium L | 315 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 27 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 55 % |
| Sélénium L | 4,3 µg | 8 % |
| Iodine L | 0,49 µg | 0,3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 59 %
- Lipides 31 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,7 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 4 g)
- Fibres2,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,3 g)
- Sucres4,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,5 g)
- Lipides4,9 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 6,4 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,7 g)
- Sodium184 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 300 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau41,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 30,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 175 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 41,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,003 g |
Détails du produit
- Marque
- Cassegrain
- Code-barres
- 3083681189360
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Légumes - Préparés/Procédés (Périssables)
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Semoule de BLE dur réhydratée 25% (eau, semoule de BLE 12%), quinoa précuits réhydratés 14,2% (eau, quinoa blanc précuit 4%, quinoa rouge précuit 2,5%), tomates 12%, poivrons 11%, maïs doux 11%, patates douces grillées 8%, courgettes grillées 5,5%, huile de colza, épices (paprika 0,1%), vinaigre d'alcool, sucre, purée d'ail, persil 0,8%, MOUTARDE de Dijon, sel. Fabriqué dans un atelier utilisant également : oeuf, lait, fruits à coque, céleri, poisson, crustacé et soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile de colza (canola)VinaigreSucreAileSelLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3083681189360. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.