Foods high in Iodine
L'iode est une trace minérale; le sel iodé, les fruits de mer et les produits laitiers sont les principales sources.
The Daily Value is 150 µg. The list ranks generic foods by iodine per 100 g, from USDA FoodData Central. Amounts per 100 g favor dry and concentrated foods, so the typical serving is shown too.
| # | Food | Per 100 g | % DV | Per serving |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Alaska Pollock, brut Produits de poissons et de mollusques | 186 µg | 124 % | n/a |
| 2 | Poissons, cod, Atlantique, sauvages capturés, brut Produits de poissons et de mollusques | 114 µg | 76 % | 131 µg Montant de référence (RACC) |
| 3 | Fromage, parmesan, râpé, réfrigéré Produits laitiers et ovoproduits | 82,9 µg | 55 % | 4,1 µg Montant de référence (RACC) |
| 4 | Fromage, queso fresque, solide Produits laitiers et ovoproduits | 79,9 µg | 53 % | 24 µg Montant de référence (RACC) |
| 5 | Fromage, cotija, solide Produits laitiers et ovoproduits | 64,8 µg | 43 % | 19,4 µg Montant de référence (RACC) |
| 6 | Fromage, provolone, tranchés Produits laitiers et ovoproduits | 64,3 µg | 43 % | 19,3 µg Montant de référence (RACC) |
| 7 | Yogourt, en clair, autres matières grasses Produits laitiers et ovoproduits | 58,7 µg | 39 % | 99,8 µg Montant de référence (RACC) |
| 8 | Fromage, Américain, restaurant Produits laitiers et ovoproduits | 54,1 µg | 36 % | 8,7 µg 1 tranche |
| 9 | Fromage, fromage pasteurisé aliment ou produit, Américain, simples Produits laitiers et ovoproduits | 52,5 µg | 35 % | 15,8 µg Montant de référence (RACC) |
| 10 | Oeufs, Catégorie A, Grandes, œuf entier Produits laitiers et ovoproduits | 49,1 µg | 33 % | 24,7 µg 1 œuf entier sans coquille |
| 11 | Fromage, fêta, lait entier, émiettée Produits laitiers et ovoproduits | 48,4 µg | 32 % | 14,5 µg Montant de référence (RACC) |
| 12 | Fromage, oaxaca, solide Produits laitiers et ovoproduits | 45,7 µg | 30 % | 13,7 µg Montant de référence (RACC) |
| 13 | Fromage de maison, matières grasses pleines, grand ou petit caillé Produits laitiers et ovoproduits | 45,7 µg | 30 % | 50,3 µg Montant de référence (RACC) |
| 14 | Crustacés, crabe, nage bleu, montant forfaitaire, pasteurisé, réfrigéré Produits de poissons et de mollusques | 44,5 µg | 30 % | 37,8 µg Montant de référence (RACC) |
| 15 | Fromage, monterey Jack, solide Produits laitiers et ovoproduits | 35,9 µg | 24 % | 10,8 µg Montant de référence (RACC) |
| 16 | Fromage à la crème, matières grasses pleines, bloc Produits laitiers et ovoproduits | 34,9 µg | 23 % | 10,5 µg Montant de référence (RACC) |
| 17 | Beurre, faible teneur en matières grasses Produits laitiers et ovoproduits | 34,2 µg | 23 % | n/a |
| 18 | Crème, acide, matières grasses pleines Produits laitiers et ovoproduits | 32,8 µg | 22 % | 9,8 µg Montant de référence (RACC) |
| 19 | Poissons, saumon, le saumon rouge, sauvages capturés, brut Produits de poissons et de mollusques | 18,4 µg | 12 % | 21,1 µg Montant de référence (RACC) |
| 20 | Crustacés, crevettes, ferme élevée, brut Produits de poissons et de mollusques | 13,6 µg | 9 % | 15,7 µg Montant de référence (RACC) |
| 21 | Épinards, maturité Légumes et produits végétaux | 6,1 µg | 4 % | 5,2 µg Montant de référence (RACC) |
| 22 | Poissons, tilapia, ferme élevée, brut Produits de poissons et de mollusques | 4,1 µg | 3 % | 4,8 µg Montant de référence (RACC) |
| 23 | Poissons, saumon, Atlantique, ferme élevée, brut Produits de poissons et de mollusques | 3,2 µg | 2 % | 3,7 µg Montant de référence (RACC) |
| 24 | Poissons, poisson-chat, ferme élevée, brut Produits de poissons et de mollusques | 1,9 µg | 1 % | 2,2 µg Montant de référence (RACC) |
General information, not a recommendation to eat any food in particular amounts. Supplements and fortified foods are not covered.