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Semillas, harina de algodón, parcialmente desgrasado (sin tierras): información nutricional

Alimento genérico Nueces y semillas

Semillas, harina de algodón, parcialmente desgrasado (sin tierras) contiene 359 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 cucharada (5 g) aporta unas 18 kcal.

Alrededor del 43% de sus calorías procede de proteínas, con 42% de carbohidratos y 15% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en productos nut y seed en FoodFactly, donde la mediana es de 574 kcal por 100 g entre 151 alimentos.

100 g aportan el 175% del valor diario de Thiamin (B1), el 172% del valor diario de magnesio y el 131% del valor diario de copper.

Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy.

359kcal por 100 g
41 gproteínas
40,5 gcarbohidratos
6,2 ggrasas
18kcal en 1 cucharada (5 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías C 359 kcal
Grasas totales ? 6,2 g 8%
Grasas saturadas ? 1,6 g 8%
Colesterol Z 0 mg 0%
Sodio ? 35 mg 2%
Carbohidratos totales C 40,5 g 15%
Fibra alimentaria ? 3 g 11%
Azúcares totales no informado
Proteínas ? 41 g 82%
Vitamina A ? 22 µg2%
Vitamina C ? 2,4 mg3%
Vitamina D Z 0 µg0%
Thiamin (B1) ? 2,1 mg175%
Riboflavin (B2) ? 0,4 mg31%
Niacin (B3) ? 4,1 mg25%
Ácido pantoténico (B5) ? 0,45 mg9%
Vitamina B6 ? 0,77 mg45%
Folate (B9) C 229 µg57%
Vitamina B12 Z 0 µg0%
Calcio ? 478 mg37%
Iron ? 12,7 mg70%
Magnesio ? 721 mg172%
Fósforo ? 1.597 mg128%
Potasio ? 1.772 mg38%
Zinc ? 11,7 mg106%
Copper ? 1,2 mg131%
Manganese ? 2,1 mg93%
Selenio I 5,6 µg10%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 43%Carbohidratos: 42%Grasas: 15%359kcal / 100 g
  • Proteínas 43%
  • Carbohidratos 42%
  • Grasas 15%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)175%Magnesio172%Copper131%Fósforo128%Zinc106%Manganese93%Iron70%Folate (B9)57%Vitamina B645%Potasio38%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas41 gen el cuartil más alto de productos nut y seed (mediana 16,1 g)
  • Fibra3 gen el cuartil más bajo de productos nut y seed (mediana 8,4 g)
  • Grasas6,2 gen el cuartil más bajo de productos nut y seed (mediana 48,8 g)
  • Grasas saturadas1,6 gen el cuartil más bajo de productos nut y seed (mediana 5,6 g)
  • Sodio35 mgpor encima de la mediana de productos nut y seed (mediana 18 mg)
  • Proteína por 100 kcal11,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua6,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada ?1,1 g
Grasa poliinsaturada ?3 g
Aminoácidos (18)
Tryptophan ?0,62 g
Threonine ?1,5 g
Isoleucine ?1,5 g
Leucine ?2,8 g
Lysine ?2,1 g
Metionina ?0,67 g
Cistino ?1,1 g
Phenylalanine ?2,6 g
Tyrosine ?1,5 g
Valine ?2,1 g
Arginine ?5,5 g
Histidina ?1,3 g
Alanine ?1,9 g
Ácido aspartico ?4,5 g
Ácido glutamico ?10,3 g
Glycine ?2 g
Proline ?1,7 g
Serine ?2 g
Ácidos grasos individuales (19)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) ?0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) ?0 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) ?2,9 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
SFA 8:0 ?0 g
SFA 10:0 ?0 g
SFA 12:0 ?0 g
SFA 14:0 ?0,056 g
SFA 16:0 ?1,4 g
SFA 18:0 ?0,14 g
MUFA 18:1 ?1,1 g
PUFA 18:3 ?0,011 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 ?0,042 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) ?0 g
Carotenoides (2)
Retinol Z0 µg
Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales Z0 IU
Otros componentes (7)
Agua ?6,3 g
Alcohol ?0 g
Ash ?6 g
Energy ?1.502 kJ
Vitamina A, UI ?434 IU
Ácido fólico Z0 µg
Folato, comida ?229 µg

Otras formas de Semillas

Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Semillas, sisymbrium sp. semillas, entero, seco Seco o deshidratado 318 12,1 g 58,3 g 4,6 g
Semillas, semillas de loto, crudo Crudo 89 4,1 g 17,3 g 0,53 g
Semillas, kernels de semilla de girasol, aceite asado, con sal añadida Cocinado 592 20,1 g 22,9 g 51,3 g
Semillas, kernels de semilla de girasol, tostado, con sal añadida Cocinado 619 17,2 g 20,6 g 56,8 g
Semillas, mantequilla de semilla girasol, con sal añadida 617 17,3 g 23,3 g 55,2 g
Semillas, semillas de calabaza y calabaza, entero, asado, con sal añadida Cocinado 446 18,6 g 53,8 g 19,4 g
Semillas, mantequilla de sésamo, tahini, tipo de núcleos no especificados 592 17,4 g 21,5 g 53 g
Semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de los núcleos no oxidados (recubrimiento de semillas no eliminado químicamente) 607 18 g 17,9 g 56,4 g
Semillas, kernels de semilla de sandía, seco Seco o deshidratado 557 28,3 g 15,3 g 47,4 g
Semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de los núcleos de suelo bruto y de piedra Crudo 570 17,8 g 26,2 g 48 g
Semillas, kernels de semillas de sésamo, seca (decorticada) Seco o deshidratado 631 20,5 g 11,7 g 61,2 g
Flaxseed 534 18,3 g 28,9 g 42,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Alimentos con un perfil nutricional similar

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Mezcla de polvo nutricional, luz (Músculo Leche) Seco o deshidratado 396 50 g 22 g 12 g
Mezcla de polvo nutricional, proteínas, light, sin especificar Seco o deshidratado 396 50 g 22 g 12 g
Mezcla de polvo nutricional, proteína alta (Herbalife) Seco o deshidratado 392 53,6 g 20,4 g 10,7 g
Mezcla de polvo nutricional, proteína alta, sin especificar Seco o deshidratado 392 53,6 g 20,4 g 10,7 g
Mezcla de polvo nutricional (Músculo Leche) Seco o deshidratado 411 45,7 g 18,5 g 17,1 g
Mezcla de polvo nutricional (Isopure) Seco o deshidratado 359 58,1 g 29,1 g 1,2 g
Mezcla de polvo nutricional, proteínas, de soja, sin especificar Seco o deshidratado 388 55,6 g 28,9 g 5,6 g
Mezcla de pólvora Nutricional (EAS Whey Protein Powder) Seco o deshidratado 385 66,7 g 18 g 5,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 170555. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene semillas?

100 g de semillas tienen 359 kcal. 1 cucharada (5 g): unas 18 kcal. 1 taza (94 g): unas 337 kcal.

¿Es semillas rico en proteínas?

Semillas contiene 41 g de proteína por 100 g (el 82% del valor diario de 50 g), o 2 g en 1 cucharada (5 g). Alrededor del 43% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros productos nut y seed, está en el cuartil más alto (mediana 16,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene semillas?

Semillas tiene 40,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3 g de fibra.

¿Cuánta grasa tiene semillas?

Semillas contiene 6,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,6 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene semillas?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (175% DV), magnesio (172% DV), copper (131% DV), fósforo (128% DV) y zinc (106% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene semillas?

100 g contienen 35 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿Tiene semillas la misma información nutricional no especificado y seco o deshidratado?

No. Por 100 g, semillas, harina de algodón, parcialmente desgrasado (sin tierras) tiene 359 kcal, mientras que semillas, sisymbrium sp. semillas, entero, seco tiene 318 kcal. El procesado cambia el contenido de agua, así que use siempre el registro que corresponda a cómo pesa el alimento.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: SR Legacy, registro con fecha 1 de abril de 2019. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.