Aliño para ensalada, mayonesa y tipo mayonesa, baja calorías: información nutricional
Alimento genérico Gordas y aceites
Aliño para ensalada, mayonesa y tipo mayonesa, baja calorías contiene 263 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 cucharada (14,5 g) aporta unas 38 kcal.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 35% de carbohidratos y 1% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 717 kcal por 100 g entre 217 alimentos.
100 g aportan el 21% del valor diario de Vitamina K y el 20% del valor diario de Vitamina E.
Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 263 kcal | |
| Grasas totales ? | 19 g | 24% |
| Grasas saturadas ? | 3 g | 15% |
| Colesterol ? | 26 mg | 9% |
| Sodio L | 837 mg | 36% |
| Carbohidratos totales C | 23,9 g | 9% |
| Fibra alimentaria ? | 0 g | 0% |
| Azúcares totales M | 4,3 g | |
| Proteínas ? | 0,9 g | 2% |
| Vitamina A C | 21 µg | 2% |
| Vitamina C ? | 0 mg | 0% |
| Vitamina D Z | 0 µg | 0% |
| Vitamina E M | 3,1 mg | 20% |
| Vitamina K I | 24,7 µg | 21% |
| Thiamin (B1) ? | 0,01 mg | 0,8% |
| Riboflavin (B2) ? | 0,02 mg | 2% |
| Niacin (B3) ? | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) M | 0,066 mg | 1% |
| Vitamina B6 ? | 0,02 mg | 1% |
| Folate (B9) C | 6 µg | 2% |
| Vitamina B12 ? | 0,21 µg | 9% |
| Choline C | 8,5 mg | 2% |
| Calcio ? | 14 mg | 1% |
| Iron C | 0,26 mg | 1% |
| Magnesio C | 2 mg | 0,5% |
| Fósforo C | 30 mg | 2% |
| Potasio C | 24 mg | 0,5% |
| Zinc C | 0,18 mg | 2% |
| Copper ? | 0,001 mg | 0,1% |
| Selenio C | 1,6 µg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 1%
- Carbohidratos 35%
- Grasas 63%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,9 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
- Azúcares4,3 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
- Grasas19 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 80,3 g)
- Grasas saturadas3 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 11,7 g)
- Sodio837 mgen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 28 mg)
- Proteína por 100 kcal0,34 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua54,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada ? | 4,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada ? | 10,4 g |
Ácidos grasos individuales (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) ? | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) ? | 0,005 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) ? | 9,2 g |
| SFA 4:0 ? | 0 g |
| SFA 6:0 ? | 0 g |
| SFA 8:0 ? | 0 g |
| SFA 10:0 ? | 0 g |
| SFA 12:0 ? | 0 g |
| SFA 14:0 ? | 0,022 g |
| SFA 16:0 ? | 2,1 g |
| SFA 18:0 ? | 0,78 g |
| MUFA 18:1 ? | 4,5 g |
| PUFA 18:3 ? | 1,2 g |
| PUFA 20:4 ? | 0,019 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,076 g |
| PUFA 18:4 ? | 0 g |
| MUFA 20:1 ? | 0,039 g |
| MUFA 22:1 ? | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) ? | 0 g |
Carotenoides (7)
| Betacaroteno I | 94 µg |
|---|---|
| Lycopene I | 0 µg |
| Lutein + zeaxantina I | 87 µg |
| Retinol I | 12 µg |
| Caroteno, alfa I | 1 µg |
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales Z | 0 IU |
| Cryptoxanthin, beta I | 27 µg |
Otros componentes (11)
| Agua ? | 54,3 g |
|---|---|
| Alcohol ? | 0 g |
| Caffeine Z | 0 mg |
| Ash C | 2 g |
| Theobromine Z | 0 mg |
| Energy C | 1.099 kJ |
| Vitamina A, UI C | 220 IU |
| Ácido fólico M | 0 µg |
| Folato, comida ? | 6 µg |
| Vitamina E, añadido Z | 0 mg |
| Vitamina B-12, añadido Z | 0 µg |
Otras formas de Aliño para ensalada
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Aliño para ensalada, azul o roquefort queso de vestir, light | 86 | 2,1 g | 13,2 g | 2,7 g |
| Aliño para ensalada, francés dressing, calorías reducidas | 227 | 0,4 g | 27 g | 13 g |
| Aliño para ensalada, azul o roquefort queso de vestir, fat-free | 115 | 1,5 g | 25,6 g | 1 g |
| Vestir salado, mayonesa., fat-free | 84 | 0,2 g | 15,5 g | 2,7 g |
| Aliño para ensalada, tocino y tomate | 326 | 1,8 g | 2 g | 35 g |
| Aliño para ensalada, pimienta de aderezo, comercial, normal | 564 | 1,2 g | 3,5 g | 61,4 g |
| Aliño para ensalada, cursi italiano, calorías reducidas | 200 | 0,3 g | 6,7 g | 20 g |
| Vestir salado, coleslaw, reducido en grasa | 329 | 0 g | 40 g | 20 g |
| Aliño para ensalada, cesar dressing, normal | 542 | 2,2 g | 3,3 g | 57,9 g |
| Aliño para ensalada, coleslaw | 404 | 0,85 g | 22,4 g | 34,5 g |
| Aliño para ensalada, diosa verde, normal | 427 | 1,9 g | 7,4 g | 43,3 g |
| Aliño para ensalada, dulce y amargo | 15 | 0,1 g | 3,7 g | 0 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Mayonnaise, bajo en sodio, baja calorías o dieta | 231 | 0,3 g | 16 g | 19,2 g |
| Mayonesa vega | 232 | 0,3 g | 16 g | 19,2 g |
| Salsa de tarta | 211 | 1 g | 13,3 g | 16,7 g |
| Aderezo de ensalada tipo Mayonnaise | 250 | 0,65 g | 14,8 g | 21,6 g |
| Mayonnaise, light | 238 | 0,37 g | 9,2 g | 22,2 g |
| Aderezo de frutas | 219 | 2,5 g | 12,4 g | 18 g |
| Azul o roquefort queso de vestir, light | 300 | 1,4 g | 15,2 g | 26,1 g |
| Vestido italiano, hecho con vinagre y aceite | 240 | 0,41 g | 12,1 g | 21,1 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 168112. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 14 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.