Aliño para ensalada, azul o roquefort queso de vestir, comercial, normal: información nutricional

Alimento genérico Gordas y aceites

Aliño para ensalada, azul o roquefort queso de vestir, comercial, normal contiene 484 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 cucharada (15 g) aporta unas 73 kcal.

Alrededor del 95% de sus calorías procede de grasas, con 4% de carbohidratos y 1% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 717 kcal por 100 g entre 217 alimentos.

100 g aportan el 72% del valor diario de Vitamina K, el 29% del valor diario de Vitamina E y el 11% del valor diario de Vitamina B12.

Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy.

484kcal por 100 g
1,4 gproteínas
4,8 gcarbohidratos
51,1 ggrasas
73kcal en 1 cucharada (15 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías C 484 kcal
Grasas totales I 51,1 g 66%
Grasas saturadas I 8,3 g 41%
Grasas trans C 1,3 g
Colesterol C 31 mg 10%
Sodio M 642 mg 28%
Carbohidratos totales C 4,8 g 2%
Fibra alimentaria I 0,4 g 1%
Azúcares totales I 3,5 g
Proteínas I 1,4 g 3%
Vitamina A C 14 µg2%
Vitamina C I 0,7 mg0,8%
Vitamina D C 0,1 µg0,5%
Vitamina E C 4,3 mg29%
Vitamina K C 85,9 µg72%
Thiamin (B1) ? 0,01 mg0,8%
Riboflavin (B2) ? 0,1 mg8%
Niacin (B3) ? 0,1 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) ? 0,39 mg8%
Vitamina B6 ? 0,037 mg2%
Folate (B9) C 5 µg1%
Vitamina B12 ? 0,27 µg11%
Choline ? 17,9 mg3%
Calcio I 37 mg3%
Iron I 0,09 mg0,5%
Magnesio C 8 mg2%
Fósforo ? 74 mg6%
Potasio C 88 mg2%
Zinc C 0,21 mg2%
Copper C 0,009 mg1%
Manganese C 0,006 mg0,3%
Selenio M 1 µg2%
Fluoride C 27 µg

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 1%Carbohidratos: 4%Grasas: 95%484kcal / 100 g
  • Proteínas 1%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 95%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina K72%Vitamina E29%Vitamina B1211%Ácido pantoténico (B5)8%Riboflavin (B2)8%Fósforo6%Choline3%Calcio3%Vitamina B62%Zinc2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,4 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
  • Fibra0,4 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
  • Azúcares3,5 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0 g)
  • Grasas51,1 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 80,3 g)
  • Grasas saturadas8,3 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 11,7 g)
  • Sodio642 mgpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 28 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,28 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua39,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada C13,3 g
Grasa poliinsaturada C27,5 g
Ácidos grasos individuales (19)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) C0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) C0,003 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) C24,3 g
SFA 4:0 C0,017 g
SFA 6:0 C0,008 g
SFA 8:0 C0,006 g
SFA 10:0 C0,014 g
SFA 12:0 C0,013 g
SFA 14:0 C0,084 g
SFA 16:0 C5,3 g
SFA 18:0 C2,4 g
MUFA 18:1 C13,1 g
PUFA 18:3 C3,2 g
PUFA 20:4 C0,01 g
MUFA 16:1 C0,045 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0,11 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) C0 g
Carotenoides (7)
Betacaroteno C4 µg
Lycopene C0 µg
Lutein + zeaxantina C26 µg
Retinol C14 µg
Caroteno, alfa C1 µg
Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales C3 IU
Cryptoxanthin, beta C1 µg
Otros componentes (14)
Agua C39,7 g
Alcohol C0 g
Caffeine C0 mg
Ash ?3,2 g
Theobromine C0 mg
Energy C2.027 kJ
Vitamina A, UI I73 IU
Vitamina K (Menaquinona-4) C0 µg
Vitamina K (Dihidrophylloquinona) C0 µg
Ácido fólico C0 µg
Folato, comida C5 µg
Betaine M2,5 mg
Vitamina E, añadido C0 mg
Vitamina B-12, añadido C0 µg

Otras formas de Aliño para ensalada

Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Alimentos con un perfil nutricional similar

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Azul o roquefort queso de vestir 484 1,4 g 4,8 g 51,1 g
Margarina-como, aceite vegetal de la mantequilla, calorías reducidas, bañera, con sal 450 1 g 1 g 50 g
Esparcimiento de mantequilla de aceite vegetal, calorías reducidas 465 0 g 0 g 53 g
Butter, light, palo, sin sal 499 3,3 g 0 g 55,1 g
Butter, light, palo, con sal 499 3,3 g 0 g 55,1 g
Vestido de rancho 430 1,3 g 5,9 g 44,5 g
Caesar dressing 542 2,2 g 3,3 g 57,8 g
Vestir, Ranch 438 1,3 g 7,6 g 44,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 173562. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene aliño para ensalada?

100 g de aliño para ensalada tienen 484 kcal. 1 cucharada (15 g): unas 73 kcal. 1 taza (245 g): unas 1.186 kcal.

¿Cuánta proteína tiene aliño para ensalada?

Aliño para ensalada contiene 1,4 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g), o 0,21 g en 1 cucharada (15 g). Alrededor del 1% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está en el cuartil más alto (mediana 0 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene aliño para ensalada?

Aliño para ensalada tiene 4,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,4 g de fibra y 3,5 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene aliño para ensalada?

Aliño para ensalada contiene 51,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,3 g son saturados (el 41% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene aliño para ensalada?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina K (72% DV), Vitamina E (29% DV) y Vitamina B12 (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene aliño para ensalada?

100 g contienen 642 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: SR Legacy, registro con fecha 1 de abril de 2019. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.