Aliño para ensalada, azul o roquefort queso de vestir, comercial, normal: información nutricional
Alimento genérico Gordas y aceites
Aliño para ensalada, azul o roquefort queso de vestir, comercial, normal contiene 484 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 cucharada (15 g) aporta unas 73 kcal.
Alrededor del 95% de sus calorías procede de grasas, con 4% de carbohidratos y 1% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 717 kcal por 100 g entre 217 alimentos.
100 g aportan el 72% del valor diario de Vitamina K, el 29% del valor diario de Vitamina E y el 11% del valor diario de Vitamina B12.
Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 484 kcal | |
| Grasas totales I | 51,1 g | 66% |
| Grasas saturadas I | 8,3 g | 41% |
| Grasas trans C | 1,3 g | |
| Colesterol C | 31 mg | 10% |
| Sodio M | 642 mg | 28% |
| Carbohidratos totales C | 4,8 g | 2% |
| Fibra alimentaria I | 0,4 g | 1% |
| Azúcares totales I | 3,5 g | |
| Proteínas I | 1,4 g | 3% |
| Vitamina A C | 14 µg | 2% |
| Vitamina C I | 0,7 mg | 0,8% |
| Vitamina D C | 0,1 µg | 0,5% |
| Vitamina E C | 4,3 mg | 29% |
| Vitamina K C | 85,9 µg | 72% |
| Thiamin (B1) ? | 0,01 mg | 0,8% |
| Riboflavin (B2) ? | 0,1 mg | 8% |
| Niacin (B3) ? | 0,1 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) ? | 0,39 mg | 8% |
| Vitamina B6 ? | 0,037 mg | 2% |
| Folate (B9) C | 5 µg | 1% |
| Vitamina B12 ? | 0,27 µg | 11% |
| Choline ? | 17,9 mg | 3% |
| Calcio I | 37 mg | 3% |
| Iron I | 0,09 mg | 0,5% |
| Magnesio C | 8 mg | 2% |
| Fósforo ? | 74 mg | 6% |
| Potasio C | 88 mg | 2% |
| Zinc C | 0,21 mg | 2% |
| Copper C | 0,009 mg | 1% |
| Manganese C | 0,006 mg | 0,3% |
| Selenio M | 1 µg | 2% |
| Fluoride C | 27 µg |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 1%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 95%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,4 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
- Fibra0,4 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
- Azúcares3,5 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0 g)
- Grasas51,1 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 80,3 g)
- Grasas saturadas8,3 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 11,7 g)
- Sodio642 mgpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 28 mg)
- Proteína por 100 kcal0,28 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua39,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada C | 13,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada C | 27,5 g |
Ácidos grasos individuales (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0,003 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) C | 24,3 g |
| SFA 4:0 C | 0,017 g |
| SFA 6:0 C | 0,008 g |
| SFA 8:0 C | 0,006 g |
| SFA 10:0 C | 0,014 g |
| SFA 12:0 C | 0,013 g |
| SFA 14:0 C | 0,084 g |
| SFA 16:0 C | 5,3 g |
| SFA 18:0 C | 2,4 g |
| MUFA 18:1 C | 13,1 g |
| PUFA 18:3 C | 3,2 g |
| PUFA 20:4 C | 0,01 g |
| MUFA 16:1 C | 0,045 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,11 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Carotenoides (7)
| Betacaroteno C | 4 µg |
|---|---|
| Lycopene C | 0 µg |
| Lutein + zeaxantina C | 26 µg |
| Retinol C | 14 µg |
| Caroteno, alfa C | 1 µg |
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales C | 3 IU |
| Cryptoxanthin, beta C | 1 µg |
Otros componentes (14)
| Agua C | 39,7 g |
|---|---|
| Alcohol C | 0 g |
| Caffeine C | 0 mg |
| Ash ? | 3,2 g |
| Theobromine C | 0 mg |
| Energy C | 2.027 kJ |
| Vitamina A, UI I | 73 IU |
| Vitamina K (Menaquinona-4) C | 0 µg |
| Vitamina K (Dihidrophylloquinona) C | 0 µg |
| Ácido fólico C | 0 µg |
| Folato, comida C | 5 µg |
| Betaine M | 2,5 mg |
| Vitamina E, añadido C | 0 mg |
| Vitamina B-12, añadido C | 0 µg |
Otras formas de Aliño para ensalada
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Aliño para ensalada, azul o roquefort queso de vestir, light | 86 | 2,1 g | 13,2 g | 2,7 g |
| Aliño para ensalada, francés dressing, calorías reducidas | 227 | 0,4 g | 27 g | 13 g |
| Aliño para ensalada, azul o roquefort queso de vestir, fat-free | 115 | 1,5 g | 25,6 g | 1 g |
| Vestir salado, mayonesa., fat-free | 84 | 0,2 g | 15,5 g | 2,7 g |
| Aliño para ensalada, tocino y tomate | 326 | 1,8 g | 2 g | 35 g |
| Aliño para ensalada, pimienta de aderezo, comercial, normal | 564 | 1,2 g | 3,5 g | 61,4 g |
| Aliño para ensalada, cursi italiano, calorías reducidas | 200 | 0,3 g | 6,7 g | 20 g |
| Vestir salado, coleslaw, reducido en grasa | 329 | 0 g | 40 g | 20 g |
| Aliño para ensalada, mayonesa y tipo mayonesa, baja calorías | 263 | 0,9 g | 23,9 g | 19 g |
| Aliño para ensalada, cesar dressing, normal | 542 | 2,2 g | 3,3 g | 57,9 g |
| Aliño para ensalada, coleslaw | 404 | 0,85 g | 22,4 g | 34,5 g |
| Aliño para ensalada, diosa verde, normal | 427 | 1,9 g | 7,4 g | 43,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Azul o roquefort queso de vestir | 484 | 1,4 g | 4,8 g | 51,1 g |
| Margarina-como, aceite vegetal de la mantequilla, calorías reducidas, bañera, con sal | 450 | 1 g | 1 g | 50 g |
| Esparcimiento de mantequilla de aceite vegetal, calorías reducidas | 465 | 0 g | 0 g | 53 g |
| Butter, light, palo, sin sal | 499 | 3,3 g | 0 g | 55,1 g |
| Butter, light, palo, con sal | 499 | 3,3 g | 0 g | 55,1 g |
| Vestido de rancho | 430 | 1,3 g | 5,9 g | 44,5 g |
| Caesar dressing | 542 | 2,2 g | 3,3 g | 57,8 g |
| Vestir, Ranch | 438 | 1,3 g | 7,6 g | 44,7 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 173562. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.