Calorías de Muffins, inglés, natural, tostado, enriquecido, con propionato de calcio (incluye sourdough)
Alimento genérico Cocinado Pan y productos horneados
Muffins, inglés, natural, tostado, enriquecido, con propionato de calcio (incluye sourdough) contiene 270 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 oz (28,4 g) aporta unas 77 kcal.
Alrededor del 78% de sus calorías procede de carbohidratos, con 15% de proteínas y 7% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en productos horneados en FoodFactly, donde la mediana es de 365 kcal por 100 g entre 522 alimentos.
100 g aportan el 48% del valor diario de selenio, el 45% del valor diario de Thiamin (B1) y el 45% del valor diario de Folate (B9).
Estos valores corresponden al alimento cocinado. Las versiones crudas y otras preparaciones tienen sus propios valores, que aparecen por separado abajo.
Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy, donde la mayoría de los valores principales se midieron en laboratorio.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 270 kcal | |
| Grasas totales M | 2 g | 3% |
| Grasas saturadas C | 0,53 g | 3% |
| Grasas trans C | 0 g | |
| Colesterol C | 0 mg | 0% |
| Sodio M | 477 mg | 21% |
| Carbohidratos totales C | 52,7 g | 19% |
| Fibra alimentaria M | 2,8 g | 10% |
| Azúcares totales M | 3,5 g | |
| Proteínas M | 10,3 g | 21% |
| Vitamina A C | 0 µg | 0% |
| Vitamina C M | 1,7 mg | 2% |
| Vitamina D Z | 0 µg | 0% |
| Vitamina E C | 0,36 mg | 2% |
| Vitamina K M | 1,4 µg | 1% |
| Thiamin (B1) M | 0,54 mg | 45% |
| Riboflavin (B2) M | 0,28 mg | 22% |
| Niacin (B3) M | 5 mg | 31% |
| Ácido pantoténico (B5) M | 0,33 mg | 7% |
| Vitamina B6 M | 0,067 mg | 4% |
| Folate (B9) C | 180 µg | 45% |
| Vitamina B12 C | 0,05 µg | 2% |
| Choline ? | 15,7 mg | 3% |
| Calcio M | 197 mg | 15% |
| Iron M | 4,7 mg | 26% |
| Magnesio M | 28 mg | 7% |
| Fósforo M | 107 mg | 9% |
| Potasio M | 129 mg | 3% |
| Zinc M | 1,4 mg | 13% |
| Copper M | 0,16 mg | 18% |
| Manganese M | 0,63 mg | 27% |
| Selenio M | 26,3 µg | 48% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 78%
- Grasas 7%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas10,3 gen el cuartil más alto de productos horneados (mediana 6,7 g)
- Fibra2,8 gpor encima de la mediana de productos horneados (mediana 2,4 g)
- Azúcares3,5 gen el cuartil más bajo de productos horneados (mediana 9,5 g)
- Grasas2 gen el cuartil más bajo de productos horneados (mediana 11 g)
- Grasas saturadas0,53 gen el cuartil más bajo de productos horneados (mediana 2,6 g)
- Sodio477 mgpor encima de la mediana de productos horneados (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal3,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua33 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada C | 0,48 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada C | 0,92 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch M | 44,5 g |
|---|
Aminoácidos (19)
| Tryptophan C | 0,13 g |
|---|---|
| Threonine C | 0,39 g |
| Isoleucine C | 0,48 g |
| Leucine C | 0,77 g |
| Lysine C | 0,53 g |
| Metionina C | 0,18 g |
| Cistino C | 0,21 g |
| Phenylalanine C | 0,49 g |
| Tyrosine C | 0,3 g |
| Valine C | 0,53 g |
| Arginine C | 0,48 g |
| Histidina C | 0,24 g |
| Alanine C | 0,47 g |
| Ácido aspartico C | 0,71 g |
| Ácido glutamico C | 2,6 g |
| Glycine C | 0,41 g |
| Proline C | 0,84 g |
| Serine C | 0,49 g |
| Hidroxiprolina M | 0 g |
Ácidos grasos individuales (35)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) M | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) M | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) M | 0,089 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) M | 0,83 g |
| SFA 4:0 M | 0 g |
| SFA 6:0 M | 0 g |
| SFA 8:0 M | 0 g |
| SFA 10:0 M | 0 g |
| SFA 12:0 M | 0 g |
| SFA 14:0 M | 0 g |
| SFA 16:0 M | 0,31 g |
| SFA 18:0 M | 0,22 g |
| SFA 20:0 M | 0 g |
| MUFA 18:1 ? | 0,48 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,089 g |
| PUFA 20:4 M | 0 g |
| SFA 22:0 M | 0 g |
| MUFA 14:1 M | 0 g |
| MUFA 16:1 M | 0 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 M | 0 g |
| MUFA 22:1 M | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
| SFA 15:0 M | 0 g |
| SFA 17:0 M | 0 g |
| SFA 24:0 M | 0 g |
| TFA 18:1 t M | 0 g |
| MUFA 24:1 c M | 0 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c M | 0 g |
| MUFA 18:1 c M | 0,48 g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c M | 0 g |
| MUFA 17:1 M | 0 g |
| PUFA 20:3 M | 0 g |
| SFA 13:0 M | 0 g |
| MUFA 15:1 M | 0 g |
Carotenoides (7)
| Betacaroteno C | 0 µg |
|---|---|
| Lycopene C | 0 µg |
| Lutein + zeaxantina C | 47 µg |
| Retinol C | 0 µg |
| Caroteno, alfa C | 0 µg |
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales Z | 0 IU |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Otros componentes (11)
| Agua M | 33 g |
|---|---|
| Alcohol C | 0 g |
| Caffeine C | 0 mg |
| Ash M | 2 g |
| Theobromine C | 0 mg |
| Energy C | 1.130 kJ |
| Vitamina A, UI ? | 0 IU |
| Ácido fólico M | 88 µg |
| Folato, comida ? | 31 µg |
| Vitamina E, añadido C | 0 mg |
| Vitamina B-12, añadido C | 0 µg |
Otras formas de Muffins
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Muffins, inglés, raisin-cinnamon, tostadas (incluye manzana-cinnamón) Cocinado | 276 | 8,9 g | 55 g | 2,2 g |
| Muffins, inglés, trigo | 223 | 8,7 g | 44,8 g | 2 g |
| Muffins, inglés, trigo entero | 203 | 8,8 g | 40,4 g | 2,1 g |
| Muffins, natural, preparado según receta, hecho con leche de baja grasa (2%) | 296 | 6,9 g | 41,4 g | 11,4 g |
| Muffins, arándanos, preparado comercialmente (incluye minimuffins) | 375 | 4,5 g | 53 g | 16,1 g |
| Muffins, arándanos, mezcla seca Seco o deshidratado | 293 | 3,5 g | 61 g | 3,3 g |
| Muffins, arándanos, tostadora | 313 | 4,6 g | 53,3 g | 9,5 g |
| Muffins, arándanos, preparado según receta, hecho con leche de baja grasa (2%) | 285 | 6,5 g | 40,7 g | 10,8 g |
| Muffins, avena sujetador | 270 | 7 g | 48,3 g | 7,4 g |
| Muffins, salvado de trigo, mezcla seca Seco o deshidratado | 396 | 7,1 g | 73 g | 12 g |
| Muffins, inglés, natural, enriquecido, con ca prop (incluye sourdough) | 227 | 8,9 g | 44,2 g | 1,7 g |
| Muffins, inglés, mixto-grain (incluye granola) | 235 | 9,1 g | 46,3 g | 1,8 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Pan, verdura, tostado Cocinado | 284 | 10,6 g | 52,7 g | 3,6 g |
| Pan, Italiano, Grecian, Armenia, tostado Cocinado | 285 | 10,4 g | 52,9 g | 3 g |
| Pan, batata, tostado Cocinado | 265 | 9,5 g | 49,9 g | 3,2 g |
| Pan, cebolla, tostado Cocinado | 262 | 9,7 g | 48,7 g | 3,2 g |
| Pan, hecho a partir de la receta o comprado en una panadería, tostado, NS as to major harina Cocinado | 299 | 11,1 g | 55,2 g | 3,8 g |
| Pan, blanco, hecho a partir de la receta o comprado en una panadería, tostado Cocinado | 299 | 11,1 g | 55,2 g | 3,8 g |
| Pan, trigo o trigo crudo, hecho a partir de la receta casera o comprado en la panadería, tostado Cocinado | 297 | 11,4 g | 54,1 g | 4,1 g |
| Pan, NS as to major harina, tostado Cocinado | 293 | 10,4 g | 54,1 g | 3,9 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 174995. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.