Wie viele Kalorien hat Grüne Erbsen (gegart)?

100 g Grüne Erbsen (gegart) haben 106 kcal. 1 Tasse (165 g): etwa 175 kcal.

Wie viel Protein hat Grüne Erbsen (gegart)?

Grüne Erbsen (gegart) enthält 5,5 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 9 g in 1 Tasse (165 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Anderes stärkehaltiges Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 4,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Grüne Erbsen (gegart)?

Grüne Erbsen (gegart) hat 14,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,7 g Ballaststoffe und 5,7 g Zucker.

Wie viel Fett hat Grüne Erbsen (gegart)?

Grüne Erbsen (gegart) enthält 3,1 g Fett pro 100 g, davon 0,77 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Grüne Erbsen (gegart)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (38 % DV), Vitamin K (23 % DV), Thiamin (B1) (20 % DV), Kupfer (20 % DV) und Folat (B9) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Grüne Erbsen (gegart)?

100 g enthalten 131 mg Natrium, 6 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Grüne Erbsen gegart und roh dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Grüne Erbsen, frisch, gegart, mit Fettzugabe, Fettart nicht angegeben 106 kcal, Grüne Erbsen, roh dagegen 81 kcal. Garen verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz vom 31. Oktober 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 13. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kalorien in Grüne Erbsen, frisch, gegart, mit Fettzugabe, Fettart nicht angegeben

Allgemeines Lebensmittel Gegart Gemüse

Grüne Erbsen, frisch, gegart, mit Fettzugabe, Fettart nicht angegeben enthält 106 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (165 g) liefert etwa 175 kcal.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 26 % aus Fett und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Anderes stärkehaltiges Gemüse auf FoodFactly (102 kcal pro 100 g).

100 g liefern 38 % des Tageswerts für Vitamin C, 23 % des Tageswerts für Vitamin K und 20 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Diese Werte gelten für das Lebensmittel im Zustand gegart. Rohe und andere Zubereitungen haben eigene Werte, die unten separat stehen.

Die Daten stammen aus der USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), die Werte aus Rezepten der Zutaten berechnet.

106kcal pro 100 g

5,5 gProtein

14,6 gKohlenhydrate

3,1 gFett

175kcal in 1 Tasse (165 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien C	106 kcal
Fett gesamt C	3,1 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren C	0,77 g	4 %
Cholesterin C	2 mg	0,7 %
Natrium C	131 mg	6 %
Kohlenhydrate gesamt C	14,6 g	5 %
Ballaststoffe C	5,7 g	20 %
Zucker gesamt C	5,7 g
Protein C	5,5 g	11 %
Vitamin A C	48 µg	5 %
Vitamin C C	34,3 mg	38 %
Vitamin D C	0 µg	0 %
Vitamin E C	0,53 mg	4 %
Vitamin K C	27,2 µg	23 %
Thiamin (B1) C	0,24 mg	20 %
Riboflavin (B2) C	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) C	2 mg	13 %
Vitamin B6 C	0,17 mg	10 %
Folat (B9) C	56 µg	14 %
Vitamin B12 C	0 µg	0 %
Cholin C	28,9 mg	5 %
Calcium C	26 mg	2 %
Eisen C	1,5 mg	8 %
Magnesium C	33 mg	8 %
Phosphor C	109 mg	9 %
Kalium C	246 mg	5 %
Zink C	1,3 mg	11 %
Kupfer C	0,18 mg	20 %
Selen C	1,8 µg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 54 %
Fett 26 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein5,5 gim obersten Viertel von Anderes stärkehaltiges Gemüse (Median 4,4 g)
Ballaststoffe5,7 gim obersten Viertel von Anderes stärkehaltiges Gemüse (Median 4,4 g)
Zucker5,7 gim obersten Viertel von Anderes stärkehaltiges Gemüse (Median 4,3 g)
Fett3,1 güber dem Median für Anderes stärkehaltiges Gemüse (Median 2,9 g)
Gesättigte Fettsäuren0,77 güber dem Median für Anderes stärkehaltiges Gemüse (Median 0,71 g)
Natrium131 mgunter dem Median für Anderes stärkehaltiges Gemüse (Median 145 mg)
Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser75,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett C	0,98 g
Mehrfach ungesättigtes Fett C	0,95 g

Einzelne Fettsäuren (19)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) C	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) C	0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) C	0,83 g
SFA 4:0 C	0,019 g
SFA 6:0 C	0,013 g
SFA 8:0 C	0,008 g
SFA 10:0 C	0,018 g
SFA 12:0 C	0,021 g
SFA 14:0 C	0,066 g
SFA 16:0 C	0,44 g
SFA 18:0 C	0,15 g
MUFA 18:1 C	0,94 g
PUFA 18:3 C	0,12 g
PUFA 20:4 C	0,001 g
MUFA 16:1 C	0,015 g
PUFA 18:4 C	0 g
MUFA 20:1 C	0,012 g
MUFA 22:1 C	0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) C	0 g

Carotinoide (6)

Beta-Carotin C	435 µg
Lycopin C	0 µg
Lutein + Zeaxanthin C	2.370 µg
Retinol C	11 µg
Carotin, alpha C	20 µg
Cryptoxanthin, beta C	0 µg

Weitere Bestandteile (8)

Wasser C	75,7 g
Alkohol C	0 g
Koffein C	0 mg
Theobromin C	0 mg
Folsäure C	0 µg
Folat, Lebensmittel C	56 µg
Vitamin E, zugesetzt C	0 mg
Vitamin B-12, zugesetzt C	0 µg

Andere Formen von Grüne Erbsen

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Grüne Erbsen, roh Roh	81	5,4 g	14,4 g	0,4 g
Grüne Erbsen, gegart, aus dem Restaurant Gegart	119	5,4 g	14,3 g	4,7 g
Grüne Erbsen, frisch, gegart, ohne Fettzugabe Gegart	84	5,6 g	15 g	0,42 g
Grüne Erbsen, tiefgekühlt, gegart, ohne Fettzugabe Gegart	78	5,1 g	14,2 g	0,27 g
Grüne Erbsen, aus der Dose, gegart, ohne Fettzugabe Gegart	68	4,5 g	11,4 g	0,8 g
Grüne Erbsen, Form nicht angegeben, gegart Gegart	98	5 g	13,8 g	2,8 g
Grüne Erbsen, tiefgekühlt, gegart, mit Fettzugabe, Fettart nicht angegeben Gegart	98	5 g	13,8 g	2,8 g
Grüne Erbsen, aus der Dose, gegart, mit Fettzugabe, Fettart nicht angegeben Gegart	89	4,4 g	11 g	3,3 g
Grüne Erbsen, frisch, mit Öl zubereitet Gegart	109	5,5 g	14,6 g	3,4 g
Grüne Erbsen, frisch, mit Butter oder Margarine zubereitet Gegart	102	5,5 g	14,6 g	2,7 g
Grüne Erbsen, tiefgekühlt, mit Öl zubereitet Gegart	102	5 g	13,8 g	3,2 g
Grüne Erbsen, tiefgekühlt, mit Butter oder Margarine zubereitet Gegart	95	5 g	13,8 g	2,5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Erbsen, grün, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart	84	5,4 g	15,6 g	0,22 g
Erbsen, grün, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart	84	5,4 g	15,6 g	0,22 g
Erbsen und Karotten, gegart, Form nicht angegeben Gegart	89	3,2 g	12,5 g	3 g
Erbsen und Karotten, frisch, gegart, mit Fettzugabe Gegart	89	3,2 g	12,5 g	3 g
Erbsen, grün, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart	78	5,2 g	14,3 g	0,27 g
Erbsen, grün, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart	78	5,2 g	14,3 g	0,27 g
Erbsen und Karotten, frisch, gegart, ohne Fettzugabe Gegart	67	3,3 g	12,8 g	0,39 g
Klassisches Mischgemüse, tiefgekühlt, mit Öl zubereitet Gegart	89	2,8 g	12,7 g	3,1 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz 2709963. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2024. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 13. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.