Kalorien in Cerealien, RAUCHWEIZ, Instant, trocken
Allgemeines Lebensmittel Getrocknet Frühstückszerealien
Cerealien, RAUCHWEIZ, Instant, trocken enthält 366 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 EL (11,5 g) liefert etwa 42 kcal.
Rund 85 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Frühstückszerealien auf FoodFactly (371 kcal pro 100 g).
100 g liefern 159 % des Tageswerts für Eisen, 149 % des Tageswerts für Vitamin A und 146 % des Tageswerts für Folat (B9).
Diese Werte gelten für das Lebensmittel im Zustand getrocknet. Rohe und andere Zubereitungen haben eigene Werte, die unten separat stehen.
Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien C | 366 kcal | |
| Fett gesamt ? | 1,4 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren C | 0,22 g | 1 % |
| Cholesterin Z | 0 mg | 0 % |
| Natrium I | 571 mg | 25 % |
| Kohlenhydrate gesamt C | 75,5 g | 27 % |
| Ballaststoffe ? | 3,3 g | 12 % |
| Zucker gesamt C | 0,4 g | |
| Protein ? | 10,6 g | 21 % |
| Vitamin A C | 1.341 µg | 149 % |
| Vitamin C ? | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D Z | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E C | 0,11 mg | 0,7 % |
| Vitamin K C | 0,5 µg | 0,4 % |
| Thiamin (B1) L | 1,3 mg | 112 % |
| Riboflavin (B2) L | 1,2 mg | 93 % |
| Niacin (B3) L | 17,9 mg | 112 % |
| Pantothensäure (B5) ? | 0,47 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 1,8 mg | 105 % |
| Folat (B9) C | 583 µg | 146 % |
| Vitamin B12 ? | 0 µg | 0 % |
| Cholin M | 23,1 mg | 4 % |
| Calcium L | 357 mg | 27 % |
| Eisen ? | 28,6 mg | 159 % |
| Magnesium ? | 34 mg | 8 % |
| Phosphor ? | 103 mg | 8 % |
| Kalium ? | 115 mg | 2 % |
| Zink ? | 0,98 mg | 9 % |
| Kupfer ? | 0,22 mg | 24 % |
| Selen I | 20 µg | 36 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 85 %
- Fett 4 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10,6 gim obersten Viertel von Frühstückszerealien (Median 8,5 g)
- Ballaststoffe3,3 gunter dem Median für Frühstückszerealien (Median 5 g)
- Zucker0,4 gim untersten Viertel von Frühstückszerealien (Median 18,4 g)
- Fett1,4 gim untersten Viertel von Frühstückszerealien (Median 3,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,22 gim untersten Viertel von Frühstückszerealien (Median 0,63 g)
- Natrium571 mgim obersten Viertel von Frühstückszerealien (Median 344 mg)
- Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser10,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett C | 0,19 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett C | 0,77 g |
Zucker und Stärke (1)
| Saccharose ? | 0,4 g |
|---|
Aminosäuren (18)
| Tryptophan ? | 0,15 g |
|---|---|
| Threonin ? | 0,33 g |
| Isoleucin ? | 0,46 g |
| Leucin ? | 0,8 g |
| Lysin ? | 0,27 g |
| Methionin ? | 0,2 g |
| Cystin ? | 0,24 g |
| Phenylalanin ? | 0,57 g |
| Tyrosin ? | 0,34 g |
| Valin ? | 0,51 g |
| Arginin ? | 0,46 g |
| Histidin ? | 0,24 g |
| Alanin ? | 0,37 g |
| Asparaginsäure ? | 0,5 g |
| Glutaminsäure ? | 3,9 g |
| Glycin ? | 0,41 g |
| Prolin ? | 1,3 g |
| Serin ? | 0,6 g |
Einzelne Fettsäuren (19)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) C | 0,69 g |
| SFA 4:0 C | 0 g |
| SFA 6:0 C | 0 g |
| SFA 8:0 C | 0 g |
| SFA 10:0 C | 0 g |
| SFA 12:0 C | 0 g |
| SFA 14:0 C | 0,001 g |
| SFA 16:0 C | 0,21 g |
| SFA 18:0 C | 0,014 g |
| MUFA 18:1 C | 0,19 g |
| PUFA 18:3 C | 0,082 g |
| PUFA 20:4 C | 0 g |
| MUFA 16:1 C | 0,004 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Carotinoide (7)
| Beta-Carotin C | 0 µg |
|---|---|
| Lycopin C | 0 µg |
| Lutein + Zeaxanthin C | 16 µg |
| Retinol C | 1.341 µg |
| Carotin, alpha C | 0 µg |
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten Z | 0 IU |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Weitere Bestandteile (11)
| Wasser ? | 10,4 g |
|---|---|
| Alkohol ? | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Asche ? | 2,1 g |
| Theobromin C | 0 mg |
| Energie ? | 1.531 kJ |
| Vitamin A, IE L | 4.464 IU |
| Folsäure C | 323 µg |
| Folat, Lebensmittel ? | 34 µg |
| Vitamin E, zugesetzt Z | 0 mg |
| Vitamin B-12, zugesetzt Z | 0 µg |
Andere Formen von Cerealien
Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Hirse, gepufft | 354 | 13 g | 80 g | 3,4 g |
| Frühstückscerealien, verzehrfertig, Weizen, gepufft, angereichert | 364 | 14,7 g | 79,6 g | 1,2 g |
| Frühstückscerealien, verzehrfertig, QUAKER, QUAKER Puff-Reis | 383 | 7 g | 87,8 g | 0,9 g |
| Frühstückscerealien, Reisquadrate | 357 | 7 g | 77,4 g | 2,2 g |
| Frühstückscerealien, verzehrfertig, Reis, gepufft, angereichert | 402 | 6,3 g | 89,8 g | 0,5 g |
| Frühstückscerealien, Plain puffs | 357 | 9,5 g | 77,2 g | 1,7 g |
| Frühstückscerealien, andere, natur | 370 | 9,4 g | 73,7 g | 3,9 g |
| Frühstückscerealien, Maisflocken, natur | 365 | 6,4 g | 79,5 g | 1,6 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 171660. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.