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Kalorien in Kuchen, Kaffeekuchen, Zimt mit Krümel topping, Trockenmischung, zubereitet

Allgemeines Lebensmittel Getrocknet Brot und Backwaren

Kuchen, Kaffeekuchen, Zimt mit Krümel topping, Trockenmischung, zubereitet enthält 318 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 oz (28,4 g) liefert etwa 90 kcal.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 27 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 365 kcal pro 100 g über 522 Lebensmittel liegt.

100 g liefern 30 % des Tageswerts für Selen, 18 % des Tageswerts für Folat (B9) und 17 % des Tageswerts für Phosphor.

Diese Werte gelten für das Lebensmittel im Zustand getrocknet. Rohe und andere Zubereitungen haben eigene Werte, die unten separat stehen.

Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy.

318kcal pro 100 g
5,5 gProtein
52,8 gKohlenhydrate
9,6 gFett
90kcal in 1 oz (28,4 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien ? 318 kcal
Fett gesamt ? 9,6 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren ? 1,9 g 9 %
Cholesterin ? 49 mg 16 %
Natrium ? 421 mg 18 %
Kohlenhydrate gesamt ? 52,8 g 19 %
Ballaststoffe ? 1,2 g 4 %
Zucker gesamt C 29,5 g
Protein ? 5,5 g 11 %
Vitamin A C 35 µg4 %
Vitamin C ? 0,2 mg0,2 %
Vitamin D C 0,5 µg3 %
Vitamin E C 0,2 mg1 %
Vitamin K C 3,6 µg3 %
Thiamin (B1) ? 0,17 mg14 %
Riboflavin (B2) ? 0,18 mg13 %
Niacin (B3) ? 1,5 mg9 %
Pantothensäure (B5) ? 0,27 mg5 %
Vitamin B6 ? 0,05 mg3 %
Folat (B9) C 73 µg18 %
Vitamin B12 ? 0,14 µg6 %
Cholin C 28,5 mg5 %
Calcium ? 136 mg10 %
Eisen ? 1,4 mg8 %
Magnesium ? 18 mg4 %
Phosphor ? 215 mg17 %
Kalium ? 112 mg2 %
Zink ? 0,45 mg4 %
Kupfer ? 0,15 mg17 %
Mangan ? 0,31 mg13 %
Selen C 16,7 µg30 %
Fluorid C 1 µg

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 66 %Fett: 27 %318kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 66 %
  • Fett 27 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen30 %Folat (B9)18 %Phosphor17 %Kupfer17 %Thiamin (B1)14 %Mangan13 %Riboflavin (B2)13 %Calcium10 %Niacin (B3)9 %Eisen8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,5 gunter dem Median für Backwaren (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe1,2 gim untersten Viertel von Backwaren (Median 2,4 g)
  • Zucker29,5 güber dem Median für Backwaren (Median 9,5 g)
  • Fett9,6 gunter dem Median für Backwaren (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,9 gunter dem Median für Backwaren (Median 2,6 g)
  • Natrium421 mgunter dem Median für Backwaren (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser30,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett ?3,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett ?3,2 g
Aminosäuren (18)
Tryptophan ?0,066 g
Threonin ?0,19 g
Isoleucin ?0,25 g
Leucin ?0,42 g
Lysin ?0,23 g
Methionin ?0,12 g
Cystin ?0,11 g
Phenylalanin ?0,27 g
Tyrosin ?0,19 g
Valin ?0,28 g
Arginin ?0,22 g
Histidin ?0,12 g
Alanin ?0,2 g
Asparaginsäure ?0,33 g
Glutaminsäure ?1,5 g
Glycin ?0,17 g
Prolin ?0,51 g
Serin ?0,3 g
Einzelne Fettsäuren (19)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) ?0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) ?0,004 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) ?2,9 g
SFA 4:0 ?0,017 g
SFA 6:0 ?0,01 g
SFA 8:0 ?0,006 g
SFA 10:0 ?0,014 g
SFA 12:0 ?0,016 g
SFA 14:0 ?0,066 g
SFA 16:0 ?1,2 g
SFA 18:0 ?0,53 g
MUFA 18:1 ?3,8 g
PUFA 18:3 ?0,22 g
PUFA 20:4 ?0,016 g
MUFA 16:1 ?0,075 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0,003 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) ?0 g
Carotinoide (7)
Beta-Carotin C2 µg
Lycopin C0 µg
Lutein + Zeaxanthin C43 µg
Retinol C35 µg
Carotin, alpha C0 µg
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten C19 IU
Cryptoxanthin, beta C2 µg
Weitere Bestandteile (11)
Wasser ?30,5 g
Alkohol ?0 g
Koffein C0 mg
Asche ?1,7 g
Theobromin C0 mg
Energie ?1.331 kJ
Vitamin A, IE ?139 IU
Folsäure C36 µg
Folat, Lebensmittel ?12 µg
Vitamin E, zugesetzt C0 mg
Vitamin B-12, zugesetzt C0 µg

Andere Formen von Kuchen

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Kuchen, Pfund, Bimbo-Bäckereien USA, Panque Casero, hausgemachter Stil Gegart 418 6,6 g 48,9 g 21,7 g
Kuchen, Snackkuchen, nicht Schokolade, mit Vereisung oder Füllung, fettarm, mit zugesetzter Faser 412 3,7 g 74,3 g 11,1 g
Kuchen, Angelfood, industriell hergestellt 258 5,9 g 57,8 g 0,8 g
Kuchen, Angelfood, Trockenmischung, zubereitet Getrocknet 257 6,1 g 58,7 g 0,3 g
Kuchen, Kolbencremekuchen, industriell hergestellt 252 2,4 g 42,9 g 8,5 g
Kuchen, Schokolade, aus Rezept ohne Frost zubereitet 371 5,3 g 53,4 g 15,1 g
Kuchen, weiß, zubereitet nach Rezept mit Kokosnussfrost 356 4,4 g 63,2 g 10,3 g
Kuchen, Kaffeekuchen, Käse 339 7 g 44,3 g 15,2 g
Kuchen, Kaffeekuchen, Zimt mit Krümel topping, industriell hergestellt, angereichert 418 6,8 g 46,7 g 23,3 g
Kuchen, Lebkuchen, Trockenmischung Getrocknet 437 4,4 g 74,6 g 13,8 g
Kuchen, Lebkuchen, nach Rezept zubereitet 356 3,9 g 49,2 g 16,4 g
Kuchen, Ananas auf dem Kopf, nach Rezept zubereitet 319 3,5 g 50,5 g 12,1 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Muffins, Heidelbeere, Trockenmischung Getrocknet 293 3,5 g 61 g 3,3 g
Pie, Minze, nach Rezept zubereitet 289 2,6 g 48 g 10,8 g
Muffins, Heidelbeere, kommerziell hergestellt (einschließlich Mini-Muffins) 375 4,5 g 53 g 16,1 g
Kekse, Marienfinger, mit Zitronensaft und Schwarte 365 10,6 g 59,7 g 9,1 g
Pie, Zitronenmeringe, industriell hergestellt 268 1,5 g 47,2 g 8,7 g
Strudel, Apfel 274 3,3 g 41,1 g 11,2 g
Süßbrötchen, Zimt, mit Rosinen kommerziell hergestellt 372 6,2 g 50,9 g 16,4 g
Pillsbury, Cinnamon Rolls mit Icing, gekühlter Teig 330 4,3 g 53,4 g 11,3 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 174938. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kuchen (getrocknet)?

100 g Kuchen (getrocknet) haben 318 kcal. 1 oz (28,4 g): etwa 90 kcal. 1 Stück, 1/8 von 8" x 5-3/4" Kuchen (56 g): etwa 178 kcal.

Wie viel Protein hat Kuchen (getrocknet)?

Kuchen (getrocknet) enthält 5,5 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,6 g in 1 oz (28,4 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Backwaren liegt das unter dem Median (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kuchen (getrocknet)?

Kuchen (getrocknet) hat 52,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Ballaststoffe und 29,5 g Zucker.

Wie viel Fett hat Kuchen (getrocknet)?

Kuchen (getrocknet) enthält 9,6 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kuchen (getrocknet)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (30 % DV), Folat (B9) (18 % DV), Phosphor (17 % DV), Kupfer (17 % DV) und Thiamin (B1) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kuchen (getrocknet)?

100 g enthalten 421 mg Natrium, 18 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Kuchen getrocknet und gegart dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Kuchen, Kaffeekuchen, Zimt mit Krümel topping, Trockenmischung, zubereitet 318 kcal, Kuchen, Pfund, Bimbo-Bäckereien USA, Panque Casero, hausgemachter Stil dagegen 418 kcal. Garen verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz vom 1. April 2019. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.