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Calorías de Pastel, pastelito, canela con topa de miga, mezcla seca, preparado

Alimento genérico Seco o deshidratado Pan y productos horneados

Pastel, pastelito, canela con topa de miga, mezcla seca, preparado contiene 318 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 oz (28,4 g) aporta unas 90 kcal.

Alrededor del 66% de sus calorías procede de carbohidratos, con 27% de grasas y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en productos horneados en FoodFactly, donde la mediana es de 365 kcal por 100 g entre 522 alimentos.

100 g aportan el 30% del valor diario de selenio, el 18% del valor diario de Folate (B9) y el 17% del valor diario de fósforo.

Estos valores corresponden al alimento seco o deshidratado. Las versiones crudas y otras preparaciones tienen sus propios valores, que aparecen por separado abajo.

Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy.

318kcal por 100 g
5,5 gproteínas
52,8 gcarbohidratos
9,6 ggrasas
90kcal en 1 oz (28,4 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías ? 318 kcal
Grasas totales ? 9,6 g 12%
Grasas saturadas ? 1,9 g 9%
Colesterol ? 49 mg 16%
Sodio ? 421 mg 18%
Carbohidratos totales ? 52,8 g 19%
Fibra alimentaria ? 1,2 g 4%
Azúcares totales C 29,5 g
Proteínas ? 5,5 g 11%
Vitamina A C 35 µg4%
Vitamina C ? 0,2 mg0,2%
Vitamina D C 0,5 µg3%
Vitamina E C 0,2 mg1%
Vitamina K C 3,6 µg3%
Thiamin (B1) ? 0,17 mg14%
Riboflavin (B2) ? 0,18 mg13%
Niacin (B3) ? 1,5 mg9%
Ácido pantoténico (B5) ? 0,27 mg5%
Vitamina B6 ? 0,05 mg3%
Folate (B9) C 73 µg18%
Vitamina B12 ? 0,14 µg6%
Choline C 28,5 mg5%
Calcio ? 136 mg10%
Iron ? 1,4 mg8%
Magnesio ? 18 mg4%
Fósforo ? 215 mg17%
Potasio ? 112 mg2%
Zinc ? 0,45 mg4%
Copper ? 0,15 mg17%
Manganese ? 0,31 mg13%
Selenio C 16,7 µg30%
Fluoride C 1 µg

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 66%Grasas: 27%318kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 66%
  • Grasas 27%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Selenio30%Folate (B9)18%Fósforo17%Copper17%Thiamin (B1)14%Manganese13%Riboflavin (B2)13%Calcio10%Niacin (B3)9%Iron8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,5 gpor debajo de la mediana de productos horneados (mediana 6,7 g)
  • Fibra1,2 gen el cuartil más bajo de productos horneados (mediana 2,4 g)
  • Azúcares29,5 gpor encima de la mediana de productos horneados (mediana 9,5 g)
  • Grasas9,6 gpor debajo de la mediana de productos horneados (mediana 11 g)
  • Grasas saturadas1,9 gpor debajo de la mediana de productos horneados (mediana 2,6 g)
  • Sodio421 mgpor debajo de la mediana de productos horneados (mediana 433 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua30,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada ?3,9 g
Grasa poliinsaturada ?3,2 g
Aminoácidos (18)
Tryptophan ?0,066 g
Threonine ?0,19 g
Isoleucine ?0,25 g
Leucine ?0,42 g
Lysine ?0,23 g
Metionina ?0,12 g
Cistino ?0,11 g
Phenylalanine ?0,27 g
Tyrosine ?0,19 g
Valine ?0,28 g
Arginine ?0,22 g
Histidina ?0,12 g
Alanine ?0,2 g
Ácido aspartico ?0,33 g
Ácido glutamico ?1,5 g
Glycine ?0,17 g
Proline ?0,51 g
Serine ?0,3 g
Ácidos grasos individuales (19)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) ?0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) ?0,004 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) ?2,9 g
SFA 4:0 ?0,017 g
SFA 6:0 ?0,01 g
SFA 8:0 ?0,006 g
SFA 10:0 ?0,014 g
SFA 12:0 ?0,016 g
SFA 14:0 ?0,066 g
SFA 16:0 ?1,2 g
SFA 18:0 ?0,53 g
MUFA 18:1 ?3,8 g
PUFA 18:3 ?0,22 g
PUFA 20:4 ?0,016 g
MUFA 16:1 ?0,075 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0,003 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) ?0 g
Carotenoides (7)
Betacaroteno C2 µg
Lycopene C0 µg
Lutein + zeaxantina C43 µg
Retinol C35 µg
Caroteno, alfa C0 µg
Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales C19 IU
Cryptoxanthin, beta C2 µg
Otros componentes (11)
Agua ?30,5 g
Alcohol ?0 g
Caffeine C0 mg
Ash ?1,7 g
Theobromine C0 mg
Energy ?1.331 kJ
Vitamina A, UI ?139 IU
Ácido fólico C36 µg
Folato, comida ?12 µg
Vitamina E, añadido C0 mg
Vitamina B-12, añadido C0 µg

Otras formas de Pastel

Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Pastel, libra, Bimbo Panaderías USA, Panque Casero, estilo casero horneado Cocinado 418 6,6 g 48,9 g 21,7 g
Pastel, pasteles de aperitivos, no chocolate, con icing o relleno, low-fat, con fibra agregada 412 3,7 g 74,3 g 11,1 g
Pastel, angelisco, preparado comercialmente 258 5,9 g 57,8 g 0,8 g
Pastel, angelisco, mezcla seca, preparado Seco o deshidratado 257 6,1 g 58,7 g 0,3 g
Pastel, pastel de crema de boton, preparado comercialmente 252 2,4 g 42,9 g 8,5 g
Pastel, chocolate, preparado a partir de receta sin frosting 371 5,3 g 53,4 g 15,1 g
Pastel, blanco, preparado a partir de receta con glaseado de coco 356 4,4 g 63,2 g 10,3 g
Pastel, pastelito, queso 339 7 g 44,3 g 15,2 g
Pastel, pastelito, canela con topa de miga, preparado comercialmente, enriquecido 418 6,8 g 46,7 g 23,3 g
Pastel, jengibre, mezcla seca Seco o deshidratado 437 4,4 g 74,6 g 13,8 g
Pastel, jengibre, preparado según receta 356 3,9 g 49,2 g 16,4 g
Pastel, piña al revés, preparado según receta 319 3,5 g 50,5 g 12,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Alimentos con un perfil nutricional similar

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Muffins, arándanos, mezcla seca Seco o deshidratado 293 3,5 g 61 g 3,3 g
Pastel, mince, preparado según receta 289 2,6 g 48 g 10,8 g
Muffins, arándanos, preparado comercialmente (incluye minimuffins) 375 4,5 g 53 g 16,1 g
Galletas, ladyfingers, con jugo de limón y corteza 365 10,6 g 59,7 g 9,1 g
Pastel, limón meringue, preparado comercialmente 268 1,5 g 47,2 g 8,7 g
Strudel, manzana 274 3,3 g 41,1 g 11,2 g
Dulces rollos, canela, preparado comercialmente con pasas 372 6,2 g 50,9 g 16,4 g
Pillsbury, Rollos de canela con Icing, masa refrigerada 330 4,3 g 53,4 g 11,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 174938. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene pastel (seco o deshidratado)?

100 g de pastel (seco o deshidratado) tienen 318 kcal. 1 oz (28,4 g): unas 90 kcal. 1 pieza, 1/8 de 8" x 5-3/4" torta (56 g): unas 178 kcal.

¿Cuánta proteína tiene pastel (seco o deshidratado)?

Pastel (seco o deshidratado) contiene 5,5 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g), o 1,6 g en 1 oz (28,4 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros productos horneados, está por debajo de la mediana (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene pastel (seco o deshidratado)?

Pastel (seco o deshidratado) tiene 52,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,2 g de fibra y 29,5 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene pastel (seco o deshidratado)?

Pastel (seco o deshidratado) contiene 9,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,9 g son saturados (el 9% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene pastel (seco o deshidratado)?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (30% DV), Folate (B9) (18% DV), fósforo (17% DV), copper (17% DV) y Thiamin (B1) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene pastel (seco o deshidratado)?

100 g contienen 421 mg de sodio, el 18% del valor diario de 2.300 mg.

¿Tiene pastel la misma información nutricional seco o deshidratado y cocinado?

No. Por 100 g, pastel, pastelito, canela con topa de miga, mezcla seca, preparado tiene 318 kcal, mientras que pastel, libra, Bimbo Panaderías USA, Panque Casero, estilo casero horneado tiene 418 kcal. La cocción cambia el contenido de agua, así que use siempre el registro que corresponda a cómo pesa el alimento.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: SR Legacy, registro con fecha 1 de abril de 2019. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.