Kalorier i Gourd, opkradset tekstilmateriale (towelgourd), tilberedt, kogt, drænet, med salt
Generisk fødevare Tilberedt Grøntsager
Gourd, opkradset tekstilmateriale (towelgourd), tilberedt, kogt, drænet, med salt indeholder 54 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop, 1 "stykker (178 g) giver ca. 96 kcal.
Omkring 91 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 5 % fra fedt og 4 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i grøntsager og grøntsagsprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 35 kcal pr. 100 g på tværs af 866 fødevarer.
100 g giver 10 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5).
Værdierne gælder for fødevaren i tilberedt tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.
Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 54 kcal | |
| Fedt i alt ? | 0,34 g | 0,4 % |
| Mættet fedt ? | 0,027 g | 0,1 % |
| Transfedt Z | 0 g | |
| Kolesterol Z | 0 mg | 0 % |
| Natrium ? | 257 mg | 11 % |
| Kulhydrat i alt C | 13,8 g | 5 % |
| Kostfibre I | 2,9 g | 10 % |
| Sukkerarter i alt I | 5,2 g | |
| Protein ? | 0,66 g | 1 % |
| C-vitamin ? | 5,7 mg | 6 % |
| Vitamin D Z | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E I | 0,24 mg | 2 % |
| Vitamin K I | 1,7 µg | 1 % |
| Thiamin (B1) ? | 0,046 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) ? | 0,042 mg | 3 % |
| Niacin (B3) ? | 0,26 mg | 2 % |
| Pantothensyre (B5) ? | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamin B6 ? | 0,099 mg | 6 % |
| Folat (B9) C | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 Z | 0 µg | 0 % |
| Calcium ? | 9 mg | 0,7 % |
| Jern ? | 0,36 mg | 2 % |
| Magnesium ? | 20 mg | 5 % |
| Phosphor ? | 31 mg | 2 % |
| Kalium ? | 453 mg | 10 % |
| Zink ? | 0,17 mg | 2 % |
| Kobber ? | 0,085 mg | 9 % |
| Mangan ? | 0,22 mg | 10 % |
| Selen C | 0,2 µg | 0,4 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 4 %
- Kulhydrat 91 %
- Fedt 5 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein0,66 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2 g)
- Kostfibre2,9 gover medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2,2 g)
- Sukkerarter5,2 gi den øverste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2,3 g)
- Fedt0,34 gover medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,3 g)
- Mættet fedt0,027 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,052 g)
- Natrium257 mgi den øverste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 36 mg)
- Protein pr. 100 kcal1,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand84,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt ? | 0,063 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt ? | 0,15 g |
Enkelte fedtsyrer (4)
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ? | 0,15 g |
|---|---|
| SFA 16:0 ? | 0,019 g |
| SFA 18:0 ? | 0,008 g |
| MUFA 18:1 ? | 0,063 g |
Carotenoider (2)
| Retinol Z | 0 µg |
|---|---|
| D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z | 0 IU |
Andre bestanddele (9)
| Vand ? | 84,3 g |
|---|---|
| Alkohol Z | 0 g |
| Koffein Z | 0 mg |
| Aske M | 0,96 g |
| Theobromin Z | 0 mg |
| Energi C | 224 kJ |
| A-vitamin, IE ? | 260 IU |
| Folinsyre Z | 0 µg |
| Folat, mad ? | 12 µg |
Andre former for Gourd
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Gourd, opkradset tekstilmateriale (towelgourd), rå Rå | 20 | 1,2 g | 4,4 g | 0,2 g |
| Gourd, opkradset tekstilmateriale (towelgourd), tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 56 | 0,66 g | 14,3 g | 0,34 g |
| Gourd, hvidblomstrede (calabash), rå Rå | 14 | 0,62 g | 3,4 g | 0,02 g |
| Gourd, hvidblomstrede (calabash), tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 15 | 0,6 g | 3,7 g | 0,02 g |
| Gourd, hvidblomstrede (calabash), tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 13 | 0,6 g | 3,1 g | 0,02 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Gulerødder, frisk, tilberedt, uden tilsat fedt Tilberedt | 50 | 0,98 g | 10,7 g | 0,36 g |
| Svampe, shiitake, tilberedt, uden salt Tilberedt | 56 | 1,6 g | 14,4 g | 0,22 g |
| Svampe, shiitake, tilberedt, med salt Tilberedt | 56 | 1,6 g | 14,4 g | 0,22 g |
| Løg, tilberedt, uden tilsat fedt Tilberedt | 47 | 1,3 g | 11 g | 0,12 g |
| Pastinakker, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 71 | 1,3 g | 17 g | 0,3 g |
| Sød kartoffel, tilberedt, kogt, uden skræl Tilberedt | 76 | 1,4 g | 17,7 g | 0,14 g |
| Sød kartoffel, tilberedt, kogt, uden skræl, med salt Tilberedt | 76 | 1,4 g | 17,7 g | 0,14 g |
| Majs, på dåse, tilberedt, uden tilsat fedt Tilberedt | 67 | 2,3 g | 14,3 g | 1,2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: SR Legacy, post 168530. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.