Calories : Soupe, ragoût d'huîtres, en conserve, préparé avec du lait à volume égal
Aliment générique En conserve Soupes et sauces
Soupe, ragoût d'huîtres, en conserve, préparé avec du lait à volume égal contient 55 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 tasse, 8 fl oz (245 g) apporte environ 135 kcal.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour soupes, sauces et céréales sur FoodFactly (61 kcal pour 100 g).
100 g apportent 73 % de la valeur quotidienne en cuivre, 45 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 38 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 55 kcal | |
| Lipides totaux ? | 3,2 g | 4 % |
| Acides gras saturés ? | 2,1 g | 10 % |
| Cholestérol ? | 13 mg | 4 % |
| Sodium ? | 425 mg | 18 % |
| Glucides totaux C | 4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires ? | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines ? | 2,5 g | 5 % |
| Vitamine A C | 23 µg | 3 % |
| Vitamine C ? | 1,8 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) ? | 0,027 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) ? | 0,095 mg | 7 % |
| Niacine (B3) ? | 0,14 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) ? | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamine B6 ? | 0,026 mg | 2 % |
| Folate (B9) C | 4 µg | 1 % |
| Vitamine B12 ? | 1,1 µg | 45 % |
| Calcium ? | 68 mg | 5 % |
| Fer ? | 0,43 mg | 2 % |
| Magnésium ? | 8 mg | 2 % |
| Phosphore ? | 66 mg | 5 % |
| Potassium ? | 96 mg | 2 % |
| Zinc ? | 4,2 mg | 38 % |
| Cuivre ? | 0,66 mg | 73 % |
| Manganèse ? | 0,15 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 29 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,5 gau-dessus de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 2,2 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 0,7 g)
- Lipides3,2 gau-dessus de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés2,1 gdans le quart supérieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 0,5 g)
- Sodium425 mgau-dessus de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 407 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau88,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées ? | 0,85 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées ? | 0,13 g |
Acides gras individuels (12)
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) ? | 0,09 g |
|---|---|
| SFA 4:0 ? | 0,12 g |
| SFA 6:0 ? | 0,07 g |
| CFA 8:0 ? | 0,04 g |
| SFA 10:0 ? | 0,09 g |
| SFA 12:0 ? | 0,09 g |
| SFA 14:0 ? | 0,34 g |
| CFA 16:0 ? | 0,83 g |
| SFA 18:0 ? | 0,39 g |
| MUFA 18:1 ? | 0,75 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,03 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,06 g |
Caroténoïdes (1)
| Rétinol C | 22 µg |
|---|
Autres composants (6)
| Eau ? | 88,9 g |
|---|---|
| Cendres ? | 1,3 g |
| Énergie ? | 230 kJ |
| Vitamine A, UI ? | 92 IU |
| Acide folique Z | 0 µg |
| Folate, nourriture ? | 4 µg |
Autres formes : Soupe
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sauce au jus, dinde, en conserve, prêt à servir En conserve | 51 | 2,6 g | 5,1 g | 2,1 g |
| Sauce au jus, champignon, en conserve En conserve | 50 | 1,3 g | 5,5 g | 2,7 g |
| Sauce au jus, bœuf, en conserve, prêt à servir En conserve | 53 | 3,8 g | 4,8 g | 2,4 g |
| Sauce au jus, poulet, en conserve ou en bouteille, prêt à servir En conserve | 48 | 0,71 g | 5,3 g | 2,6 g |
| Sauce au jus, au jus, en conserve En conserve | 16 | 1,2 g | 2,5 g | 0,2 g |
| Sauce, poivrons, chaud, chili, rouge mature, en conserve En conserve | 21 | 0,9 g | 3,9 g | 0,6 g |
| Sauce, chili, poivrons, chaud, vert immature, en conserve En conserve | 20 | 0,7 g | 5 g | 0,1 g |
| Frottez du pois avec de la soupe de jambon, en conserve, réduit en sodium, préparé avec de l'eau ou prêt à servir En conserve | 68 | 4 g | 11,4 g | 0,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 172895. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.