Calories : Céréales prêtes à consommer, MALT-O-MEAL, Riz croustillant
Aliment générique Petit déjeuner Céréales
Céréales prêtes à consommer, MALT-O-MEAL, Riz croustillant contient 346 kcal pour 100 g. 1,25 tasse, 1 portion NLEA (33 g) apporte environ 114 kcal.
Environ 91 % de ses calories proviennent des glucides, avec 6 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour petit déjeuner céréales sur FoodFactly (371 kcal pour 100 g).
100 g apportent 514 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 190 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 152 % de la valeur quotidienne en fer.
Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories I | 346 kcal | |
| Lipides totaux I | 1,1 g | 1 % |
| Acides gras saturés I | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans I | 0 g | |
| Cholestérol I | 0 mg | 0 % |
| Sodium I | 924 mg | 40 % |
| Glucides totaux I | 86,4 g | 31 % |
| Fibres alimentaires I | 0,4 g | 1 % |
| Sucres totaux I | 7,8 g | |
| Protéines I | 6,1 g | 12 % |
| Vitamine A C | 455 µg | 51 % |
| Vitamine C I | 18,2 mg | 20 % |
| Vitamine D I | 3 µg | 15 % |
| Vitamine E I | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K I | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) I | 1,1 mg | 94 % |
| Riboflavine (B2) I | 1,3 mg | 98 % |
| Niacine (B3) I | 15,1 mg | 95 % |
| Vitamine B6 I | 1,5 mg | 89 % |
| Folate (B9) C | 2 054 µg | 514 % |
| Vitamine B12 I | 4,6 µg | 190 % |
| Calcium I | 7 mg | 0,5 % |
| Fer I | 27,3 mg | 152 % |
| Magnésium I | 24 mg | 6 % |
| Phosphore I | 121 mg | 10 % |
| Potassium I | 114 mg | 2 % |
| Zinc I | 11,4 mg | 103 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 27 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 91 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,1 gen dessous de la médiane pour petit déjeuner céréales (médiane 8,5 g)
- Fibres0,4 gdans le quart inférieur pour petit déjeuner céréales (médiane 5 g)
- Sucres7,8 gen dessous de la médiane pour petit déjeuner céréales (médiane 18,4 g)
- Lipides1,1 gdans le quart inférieur pour petit déjeuner céréales (médiane 3,7 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour petit déjeuner céréales (médiane 0,63 g)
- Sodium924 mgdans le quart supérieur pour petit déjeuner céréales (médiane 344 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau3,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées I | 0,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées I | 0,34 g |
Caroténoïdes (2)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales I | 121 IU |
|---|---|
| Vitamine D3 (cholecalciférol) I | 3 µg |
Autres composants (8)
| Eau I | 3,4 g |
|---|---|
| Alcool Z | 0 g |
| Caféine I | 0 mg |
| Cendres I | 2,8 g |
| Énergie I | 1 448 kJ |
| Vitamine A, UI I | 1 515 IU |
| Acide folique C | 1 206 µg |
| Folate, nourriture C | 4 µg |
Autres formes : Céréales prêtes à consommer
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Céréales, riz croustillant, nature | 358 | 7 g | 79,8 g | 1,2 g |
| Céréales, flocons de maïs, nature | 365 | 6,4 g | 79,5 g | 1,6 g |
| Céréales, carrés de riz | 357 | 7 g | 77,4 g | 2,2 g |
| Céréales, carrés de maïs | 369 | 7,9 g | 77,1 g | 2,6 g |
| Millet, gonflés | 354 | 13 g | 80 g | 3,4 g |
| Céréales, CREAM DE RICE, sec Séché ou sec | 370 | 6,3 g | 82,4 g | 0,5 g |
| Céréales, graisses de maïs, jaune, régulière et rapide, non enrichi, sec Séché ou sec | 371 | 8,8 g | 79,6 g | 1,2 g |
| Céréales, bouffées de maïs | 371 | 7,7 g | 77,8 g | 2,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 172983. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.