Caramelised onion houmous

Produit emballé Haricots et légumineuses Asda

Caramelised onion houmous contient 268 kcal pour 100 g.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (248 kcal pour 100 g).

100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en cuivre, 21 % de la valeur quotidienne en manganèse et 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Caramelised onion houmous de Asda, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
268kcal pour 100 g
7,1 gprotéines
15 gglucides
19 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 268 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 188 mg 8 %
Glucides totaux L 15 g 5 %
Fibres alimentaires L 5,2 g 18 %
Sucres totaux L 5 g
Sucres ajoutés L 5 g 10 %
Protéines L 7,1 g 14 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 2,2 mg2 %
Vitamine D L 0,001 µg0 %
Vitamine E L 2,3 mg15 %
Thiamine (B1) L 0,089 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,032 mg2 %
Niacine (B3) L 0,47 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,049 mg1 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 17,7 µg4 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 132 mg10 %
Fer L 2 mg11 %
Magnésium L 52,5 mg12 %
Phosphore L 126 mg10 %
Potassium L 169 mg4 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,26 mg29 %
Manganèse L 0,49 mg21 %
Sélénium L 3,8 µg7 %
Iodine L 6 µg4 %
Chlorure L 7,8 mg0,3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 23 %Lipides: 66 %268kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre29 %Manganèse21 %Vitamine E15 %Magnésium12 %Fer11 %Calcium10 %Phosphore10 %Zinc10 %Vitamine B69 %Thiamine (B1)7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,1 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
  • Fibres5,2 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
  • Sucres5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Lipides19 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés2,1 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
  • Sodium188 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau65,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L5,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,9 µg
Autres composants (2)
Eau L65,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Asda
Code-barres
5051413585740
Quantité
200g
Catégorie
Hummus
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cooked Chickpeas (39%) [Chickpeas, Water], Caramelised Onions (25%) [White Onions, Sugar, Dark Brown Soft Sugar, Caramelised Sugar Syrup], Water, Sesame Seed Paste (10%), Rapeseed Oil, Concentrated Lemon Juice (4%), Garlic Purée, Salt, Preservative (Potassium Sorbate). Allergy Advice! for allergens, see ingr

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesOignonHuile de colza (canola)AileSelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5051413585740. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Caramelised onion houmous ?

100 g de Caramelised onion houmous apportent 268 kcal.

Combien de protéines contient Caramelised onion houmous ?

Caramelised onion houmous contient 7,1 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Caramelised onion houmous ?

Caramelised onion houmous contient 15 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,2 g de fibres et 5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Caramelised onion houmous ?

Caramelised onion houmous contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Caramelised onion houmous ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (29 % DV), manganèse (21 % DV), Vitamine E (15 % DV), magnésium (12 % DV) et fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Caramelised onion houmous ?

100 g contiennent 188 mg de sodium, soit 8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.