Bio Falafel
Produit emballé Viande Food for Future
Bio Falafel contient 213 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des glucides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (218 kcal pour 100 g).
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en manganèse, 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 30 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 213 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 1,3 g | 7 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 17 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 7,1 g | 25 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,8 g | 18 % |
| Vitamine A L | 0,016 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 6,5 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0,011 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 4,7 mg | 31 % |
| Thiamine (B1) L | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,045 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,5 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,25 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 29,1 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 51,3 mg | 4 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 45,3 mg | 11 % |
| Phosphore L | 102 mg | 8 % |
| Potassium L | 278 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,96 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,26 mg | 29 % |
| Manganèse L | 0,74 mg | 32 % |
| Sélénium L | 12,2 µg | 22 % |
| Iodine L | 24,5 µg | 16 % |
| Chlorure L | 689 mg | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 34 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 7,6 g)
- Fibres7,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 6,1 g)
- Sucres1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 2,8 g)
- Lipides11 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9,9 g)
- Acides gras saturés1,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Sodium440 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 5,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,045 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 4,9 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 155 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Food for Future
- Code-barres
- 23112957
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Falafels
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Kichererbsen* 44%, Zwiebeln*, Kichererbsenmehl* 14%, Zucchini* 9%, Tomaten* 9%, Sonnenblumenöl*, Petersilie*, Speisesalz, Koriander*, Gewürze*. *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide (Weizen, Dinkel, Hafer), Senf, Sesam, Soja, Mandeln und Cashewnüssen enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesOignonTomatesHuile de tournesolSelAmandesAvoine
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Falafel "Deluxe" Soto | 213 | 9,1 g | 23 g | 7,4 g |
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| Falafel Andréas Mavrommatis | 214 | 7,2 g | 15 g | 10 g |
| Falafel Boni | 212 | 6,5 g | 25 g | 8,8 g |
| Falafel Tomate-Basilikum Biog | 212 | 7,4 g | 18 g | 10 g |
| Original Frozen Falafel Eatgud | 214 | 10,7 g | 35,7 g | 3,6 g |
| Sweet Coop | 210 | 4,3 g | 17 g | 13 g |
| Falafel traditionell Soto | 217 | 10 g | 21 g | 8,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 23112957. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.