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Boissons, poudre instantanée pour le petit déjeuner, chocolat, sans sucre, non reconstitué : valeurs nutritionnelles

Aliment générique Séché ou sec Produits laitiers et oeufs

Boissons, poudre instantanée pour le petit déjeuner, chocolat, sans sucre, non reconstitué contient 358 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 c. à soupe (5,6 g) apporte environ 20 kcal.

Environ 46 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et ovoproduits sur FoodFactly, où la médiane est de 181 kcal pour 100 g sur 310 aliments.

100 g apportent 298 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 289 % de la valeur quotidienne en cuivre et 213 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy.

358kcal pour 100 g
35,8 gprotéines
41 gglucides
5,1 glipides
20kcal dans 1 c. à soupe (5,6 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories ? 358 kcal
Lipides totaux ? 5,1 g 7 %
Acides gras saturés ? 2,2 g 11 %
Cholestérol ? 44 mg 15 %
Sodium ? 717 mg 31 %
Glucides totaux C 41 g 15 %
Fibres alimentaires ? 2 g 7 %
Sucres totaux C 39 g
Protéines ? 35,8 g 72 %
Vitamine A C 2 686 µg298 %
Vitamine C ? 138 mg153 %
Vitamine D Z 0 µg0 %
Vitamine E C 16,9 mg113 %
Vitamine K C 120 µg100 %
Thiamine (B1) ? 1,5 mg125 %
Riboflavine (B2) ? 0,35 mg27 %
Niacine (B3) ? 25,6 mg160 %
Vitamine B6 ? 2 mg118 %
Folate (B9) C 850 µg213 %
Vitamine B12 ? 3,1 µg129 %
Choline I 267 mg49 %
Calcium ? 500 mg38 %
Fer ? 2,3 mg13 %
Magnésium ? 410 mg98 %
Phosphore ? 500 mg40 %
Potassium ? 1 705 mg36 %
Zinc ? 15,4 mg140 %
Cuivre ? 2,6 mg289 %
Sélénium I 21,8 µg40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 46 %Lipides: 13 %358kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 46 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A298 %Cuivre289 %Folate (B9)213 %Niacine (B3)160 %Vitamine C153 %Zinc140 %Vitamine B12129 %Thiamine (B1)125 %Vitamine B6118 %Vitamine E113 %

Repères nutritionnels

  • Protéines35,8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et ovoproduits (médiane 9 g)
  • Fibres2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et ovoproduits (médiane 0 g)
  • Sucres39 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et ovoproduits (médiane 4,7 g)
  • Lipides5,1 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et ovoproduits (médiane 8,3 g)
  • Acides gras saturés2,2 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et ovoproduits (médiane 3,3 g)
  • Sodium717 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et ovoproduits (médiane 129 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau7,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées ?1,2 g
Graisses polyinsaturées ?1 g
Acides gras individuels (19)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) ?0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) ?0 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) ?0,91 g
SFA 4:0 ?0,036 g
SFA 6:0 ?0,009 g
CFA 8:0 ?0,009 g
SFA 10:0 ?0,019 g
SFA 12:0 ?0,01 g
SFA 14:0 ?0,085 g
CFA 16:0 ?1,1 g
SFA 18:0 ?0,84 g
MUFA 18:1 ?1,1 g
PUFA 18:3 ?0,11 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 ?0,031 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) ?0 g
Caroténoïdes (8)
Bêta-carotène C5 µg
Lycopène Z0 µg
Lutéine + zéaxanthine Z0 µg
Rétinol C2 686 µg
Carotène, alpha Z0 µg
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales Z0 IU
Vitamine D3 (cholecalciférol) Z0 µg
Cryptoxanthine, bêta Z0 µg
Autres composants (11)
Eau ?7,4 g
Alcool Z0 g
Caféine C52 mg
Cendres C10,7 g
Théobromine C608 mg
Énergie ?1 498 kJ
Vitamine A, UI C8 962 IU
Acide folique C500 µg
Folate, nourriture Z0 µg
Vitamine E, ajoutée C16,9 mg
Vitamine B-12, ajoutée C2 µg

Autres formes : Boissons

Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Boissons, poudre instantanée pour le petit déjeuner, chocolat, non reconstitué Séché ou sec 353 19,9 g 66,2 g 1,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Aliments au profil nutritionnel similaire

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Lait, babeurre, séché Séché ou sec 387 34,3 g 49 g 5,8 g
Lait, sec, sans matière grasse, standard, sans vitamine A et vitamine D ajoutée Séché ou sec 362 36,2 g 52 g 0,77 g
Lait, sec, sans matière grasse, standard, avec la vitamine A et la vitamine D Séché ou sec 362 36,2 g 52 g 0,77 g
Lait, sec, sans matière grasse, instantané, avec la vitamine A et la vitamine D Séché ou sec 358 35,1 g 52,2 g 0,72 g
Lait, sec, sans matière grasse, instantané, sans vitamine A et vitamine D ajoutée Séché ou sec 358 35,1 g 52,2 g 0,72 g
Lait, sec, entier, avec vitamine D ajoutée Séché ou sec 496 26,3 g 38,4 g 26,7 g
Lait, sec, entier, sans vitamine D ajoutée Séché ou sec 496 26,3 g 38,4 g 26,7 g
Oeufs de remplacement, poudre Séché ou sec 444 55,5 g 21,8 g 13 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 169897. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient boissons (séché ou sec) ?

100 g de boissons (séché ou sec) apportent 358 kcal. 1 c. à soupe (5,6 g) : environ 20 kcal. 1 enveloppe (20 g) : environ 72 kcal.

Boissons (séché ou sec) est-il riche en protéines ?

Boissons (séché ou sec) contient 35,8 g de protéines pour 100 g (72 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans 1 c. à soupe (5,6 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et ovoproduits, c'est dans le quart supérieur (médiane 9 g).

Combien de glucides contient boissons (séché ou sec) ?

Boissons (séché ou sec) contient 41 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 39 g de sucres.

Combien de lipides contient boissons (séché ou sec) ?

Boissons (séché ou sec) contient 5,1 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient boissons (séché ou sec) ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (298 % DV), cuivre (289 % DV), Folate (B9) (213 % DV), Niacine (B3) (160 % DV) et Vitamine C (153 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient boissons (séché ou sec) ?

100 g contiennent 717 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche datée du 1 avril 2019. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.