Aliño para ensalada, francés dressing, fat-free: información nutricional

Alimento genérico Gordas y aceites

Aliño para ensalada, francés dressing, fat-free contiene 132 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 cucharada (16 g) aporta unas 21 kcal.

Alrededor del 98% de sus calorías procede de carbohidratos, con 2% de grasas y 0,6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 717 kcal por 100 g entre 217 alimentos.

100 g aportan el 13% del valor diario de copper.

Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy, donde la mayoría de los valores principales se midieron en laboratorio.

132kcal por 100 g
0,2 gproteínas
32,1 gcarbohidratos
0,27 ggrasas
21kcal en 1 cucharada (16 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías C 132 kcal
Grasas totales M 0,27 g 0,3%
Grasas saturadas C 0,037 g 0,2%
Colesterol ? 0 mg 0%
Sodio M 853 mg 37%
Carbohidratos totales C 32,1 g 12%
Fibra alimentaria M 2,2 g 8%
Azúcares totales M 16,5 g
Proteínas M 0,2 g 0,4%
Vitamina A C 4 µg0,4%
Vitamina C ? 0 mg0%
Vitamina D Z 0 µg0%
Vitamina E C 0,02 mg0,1%
Vitamina K C 0,1 µg0,1%
Thiamin (B1) M 0,011 mg0,9%
Riboflavin (B2) M 0,026 mg2%
Niacin (B3) M 0,11 mg0,7%
Ácido pantoténico (B5) C 0,002 mg0%
Vitamina B6 ? 0 mg0%
Folate (B9) C 14 µg4%
Vitamina B12 ? 0 µg0%
Choline I 4 mg0,7%
Calcio M 5 mg0,4%
Iron M 0,58 mg3%
Magnesio M 3 mg0,7%
Fósforo M 0 mg0%
Potasio M 84 mg2%
Zinc M 0,1 mg0,9%
Copper M 0,12 mg13%
Manganese M 0,024 mg1%
Selenio M 2 µg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,6%Carbohidratos: 98%Grasas: 2%132kcal / 100 g
  • Proteínas 0,6%
  • Carbohidratos 98%
  • Grasas 2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper13%Selenio4%Folate (B9)4%Iron3%Riboflavin (B2)2%Potasio2%Manganese1%Thiamin (B1)0,9%Zinc0,9%Choline0,7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,2 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0 g)
  • Fibra2,2 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
  • Azúcares16,5 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
  • Grasas0,27 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 80,3 g)
  • Grasas saturadas0,037 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 11,7 g)
  • Sodio853 mgen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 28 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,15 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua65 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada C0,14 g
Grasa poliinsaturada C0,062 g
Azúcares y almidón (5)
Starch M14,5 g
Sucrose M5,5 g
Glucose M4,7 g
Fructosa M5,1 g
Maltose M1,2 g
Ácidos grasos individuales (22)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) ?0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) ?0 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) M0,042 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
SFA 8:0 ?0 g
SFA 10:0 ?0 g
SFA 12:0 M0,002 g
SFA 14:0 M0,002 g
SFA 16:0 M0,018 g
SFA 18:0 M0,012 g
MUFA 18:1 M0,049 g
PUFA 18:3 M0,018 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 M0,002 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 M0,032 g
MUFA 22:1 M0,049 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) ?0 g
SFA 24:0 M0,002 g
PUFA 20:2 n-6 c,c M0,002 g
MUFA 17:1 M0,009 g
Carotenoides (7)
Betacaroteno M38 µg
Lycopene M319 µg
Lutein + zeaxantina C0 µg
Retinol Z0 µg
Caroteno, alfa C0 µg
Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales Z0 IU
Cryptoxanthin, beta M15 µg
Otros componentes (11)
Agua M65 g
Alcohol ?0 g
Caffeine C0 mg
Ash M2,4 g
Theobromine C0 mg
Energy C551 kJ
Vitamina A, UI ?75 IU
Ácido fólico Z0 µg
Folato, comida M14 µg
Vitamina E, añadido Z0 mg
Vitamina B-12, añadido Z0 µg

Otras formas de Aliño para ensalada

Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Alimentos con un perfil nutricional similar

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Vestido francés o Catalina, sin grasa 132 0,2 g 32,1 g 0,27 g
Thousand Island dressing, sin grasa 132 0,55 g 29,3 g 1,5 g
Vestir, miel mostaza, fat-free 169 1,1 g 38,4 g 1,5 g
Vestido de mostaza de miel, sin grasa 169 1,1 g 38,4 g 1,5 g
Caesar dressing, sin grasa 131 1,5 g 30,7 g 0,23 g
Caesar dressing, light 110 0,3 g 18,6 g 4,4 g
Azul o roquefort queso de vestir, sin grasa 115 1,5 g 25,6 g 1 g
Vestido de mostaza de miel, light 207 0,98 g 28,3 g 10 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 171420. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene aliño para ensalada?

100 g de aliño para ensalada tienen 132 kcal. 1 cucharada (16 g): unas 21 kcal. 1 taza (256 g): unas 338 kcal.

¿Cuánta proteína tiene aliño para ensalada?

Aliño para ensalada contiene 0,2 g de proteína por 100 g (el 0,4% del valor diario de 50 g), o 0,032 g en 1 cucharada (16 g). Alrededor del 0,6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está por encima de la mediana (mediana 0 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene aliño para ensalada?

Aliño para ensalada tiene 32,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,2 g de fibra y 16,5 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene aliño para ensalada?

Aliño para ensalada contiene 0,27 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,037 g son saturados (el 0,2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene aliño para ensalada?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene aliño para ensalada?

100 g contienen 853 mg de sodio, el 37% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: SR Legacy, registro con fecha 1 de abril de 2019. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.