Carne de Luncheon, cerdo y pollo, minados, en conserva, incluye Spam Lite: información nutricional
Alimento genérico En conserva Carne
Carne de Luncheon, cerdo y pollo, minados, en conserva, incluye Spam Lite contiene 196 kcal por 100 g. Una ración típica de 2 oz, 1 porción (56 g) aporta unas 110 kcal.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de grasas, con 32% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en sausages and luncheon meats en FoodFactly, donde la mediana es de 265 kcal por 100 g entre 174 alimentos.
100 g aportan el 49% del valor diario de selenio, el 43% del valor diario de Vitamina C y el 25% del valor diario de Vitamina B12.
Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy, donde la mayoría de los valores principales se midieron en laboratorio.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 196 kcal | |
| Grasas totales M | 13,9 g | 18% |
| Grasas saturadas C | 4,5 g | 23% |
| Colesterol M | 75 mg | 25% |
| Sodio M | 1.032 mg | 45% |
| Carbohidratos totales M | 1,4 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria M | 0 g | 0% |
| Azúcares totales M | 1,3 g | |
| Proteínas M | 15,2 g | 30% |
| Vitamina A ? | 0 µg | 0% |
| Vitamina C M | 38,5 mg | 43% |
| Vitamina D I | 0,6 µg | 3% |
| Vitamina E C | 0,24 mg | 2% |
| Vitamina K C | 0 µg | 0% |
| Thiamin (B1) I | 0,18 mg | 15% |
| Riboflavin (B2) I | 0,21 mg | 16% |
| Niacin (B3) I | 3,5 mg | 22% |
| Vitamina B6 I | 0,28 mg | 17% |
| Folate (B9) C | 4 µg | 1% |
| Vitamina B12 I | 0,61 µg | 25% |
| Choline I | 64,3 mg | 12% |
| Calcio M | 39 mg | 3% |
| Iron M | 1,4 mg | 8% |
| Magnesio M | 18 mg | 4% |
| Fósforo I | 109 mg | 9% |
| Potasio M | 461 mg | 10% |
| Zinc M | 2,2 mg | 20% |
| Copper M | 0,1 mg | 11% |
| Selenio C | 27 µg | 49% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 32%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 65%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas15,2 gpor encima de la mediana de sausages and luncheon meats (mediana 14,5 g)
- Azúcares1,3 gpor encima de la mediana de sausages and luncheon meats (mediana 0,2 g)
- Grasas13,9 gpor debajo de la mediana de sausages and luncheon meats (mediana 21,9 g)
- Grasas saturadas4,5 gpor debajo de la mediana de sausages and luncheon meats (mediana 7,4 g)
- Sodio1.032 mgpor encima de la mediana de sausages and luncheon meats (mediana 962 mg)
- Proteína por 100 kcal7,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua65,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada C | 7 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada C | 1,5 g |
Ácidos grasos individuales (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) I | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) I | 0 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) M | 1,4 g |
| SFA 4:0 I | 0 g |
| SFA 6:0 I | 0 g |
| SFA 8:0 I | 0 g |
| SFA 10:0 I | 0,024 g |
| SFA 12:0 M | 0,01 g |
| SFA 14:0 M | 0,15 g |
| SFA 16:0 M | 2,9 g |
| SFA 18:0 M | 1,4 g |
| MUFA 18:1 M | 6,6 g |
| PUFA 18:3 M | 0,12 g |
| PUFA 20:4 I | 0 g |
| MUFA 16:1 M | 0,45 g |
| PUFA 18:4 I | 0 g |
| MUFA 20:1 I | 0 g |
| MUFA 22:1 I | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) I | 0 g |
Carotenoides (8)
| Betacaroteno Z | 0 µg |
|---|---|
| Lycopene Z | 0 µg |
| Lutein + zeaxantina Z | 0 µg |
| Retinol C | 0 µg |
| Caroteno, alfa Z | 0 µg |
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales I | 24 IU |
| Vitamina D3 (cholecalciferol) I | 0,6 µg |
| Cryptoxanthin, beta Z | 0 µg |
Otros componentes (12)
| Agua M | 65,7 g |
|---|---|
| Alcohol Z | 0 g |
| Caffeine Z | 0 mg |
| Ash M | 3,8 g |
| Theobromine Z | 0 mg |
| Energy C | 819 kJ |
| Vitamina A, UI M | 0 IU |
| Ácido fólico Z | 0 µg |
| Folato, comida I | 4 µg |
| Betaine I | 6,3 mg |
| Vitamina E, añadido Z | 0 mg |
| Vitamina B-12, añadido Z | 0 µg |
Otras formas de Carne de Luncheon
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Carne de Luncheon, cerdo, jamón, y pollo, minados, en conserva, reducido en sodio, ácido ascórbico, incluye SPAM, 25% menos sodio En conserva | 293 | 12,5 g | 3,4 g | 25,1 g |
| Carne de Luncheon, cerdo con jamón, minados, en conserva, incluye Spam (Hormel) En conserva | 315 | 13,4 g | 4,6 g | 26,6 g |
| Carne de Luncheon, cerdo, en conserva En conserva | 334 | 12,5 g | 2,1 g | 30,3 g |
| Carne de Luncheon, sin especificar | 101 | 16,7 g | 0,27 g | 3,7 g |
| Carne de Luncheon, tipo de hoja | 225 | 11,2 g | 8,5 g | 16 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Pate, hígado de pollo, en conserva En conserva | 201 | 13,5 g | 6,6 g | 13,1 g |
| Ham, picado, no se puede En conserva | 221 | 16,5 g | 0 g | 16,7 g |
| Ham, picado, en conserva En conserva | 239 | 16,1 g | 0,26 g | 18,8 g |
| Salchicha, Viena, en conserva, pollo, carne de res, cerdo En conserva | 230 | 10,5 g | 2,6 g | 19,4 g |
| Sausage de Viena, en conserva En conserva | 230 | 10,5 g | 2,6 g | 19,4 g |
| Cerdo, curado, jamón, extra magro y regular, en conserva, sin calentar En conserva | 144 | 18 g | 0 g | 7,5 g |
| Ham, en conserva En conserva | 167 | 20,9 g | 0,49 g | 8,4 g |
| Bratwurst, cerdo, carne de res y pavo, lite, ahumado Cocinado | 186 | 14,5 g | 1,6 g | 13,5 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 174594. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.