Calorías de Carne de Luncheon, cerdo con jamón, minados, en conserva, incluye Spam (Hormel)
Alimento genérico En conserva Carne
Carne de Luncheon, cerdo con jamón, minados, en conserva, incluye Spam (Hormel) contiene 315 kcal por 100 g. Una ración típica de 2 oz 1 NLEA porción (56 g) aporta unas 176 kcal.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 17% de proteínas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sausages and luncheon meats en FoodFactly, donde la mediana es de 265 kcal por 100 g entre 174 alimentos.
100 g aportan el 42% del valor diario de selenio, el 26% del valor diario de Thiamin (B1) y el 22% del valor diario de Niacin (B3).
Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy, donde la mayoría de los valores principales se midieron en laboratorio.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 315 kcal | |
| Grasas totales M | 26,6 g | 34% |
| Grasas saturadas C | 10 g | 50% |
| Colesterol M | 71 mg | 24% |
| Sodio L | 1.411 mg | 61% |
| Carbohidratos totales C | 4,6 g | 2% |
| Fibra alimentaria Z | 0 g | 0% |
| Azúcares totales Z | 0 g | |
| Proteínas M | 13,4 g | 27% |
| Vitamina A ? | 0 µg | 0% |
| Vitamina C Z | 0 mg | 0% |
| Vitamina D I | 0,6 µg | 3% |
| Vitamina E C | 0,42 mg | 3% |
| Vitamina K C | 0 µg | 0% |
| Thiamin (B1) I | 0,32 mg | 26% |
| Riboflavin (B2) I | 0,18 mg | 14% |
| Niacin (B3) I | 3,5 mg | 22% |
| Vitamina B6 I | 0,22 mg | 13% |
| Folate (B9) C | 3 µg | 0,8% |
| Vitamina B12 I | 0,45 µg | 19% |
| Choline I | 68,5 mg | 12% |
| Calcio Z | 0 mg | 0% |
| Iron I | 0,64 mg | 4% |
| Magnesio I | 14 mg | 3% |
| Fósforo I | 151 mg | 12% |
| Potasio I | 409 mg | 9% |
| Zinc I | 1,6 mg | 14% |
| Copper I | 0,051 mg | 6% |
| Selenio C | 22,9 µg | 42% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 17%
- Carbohidratos 6%
- Grasas 77%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13,4 gpor debajo de la mediana de sausages and luncheon meats (mediana 14,5 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de sausages and luncheon meats (mediana 0,2 g)
- Grasas26,6 gpor encima de la mediana de sausages and luncheon meats (mediana 21,9 g)
- Grasas saturadas10 gen el cuartil más alto de sausages and luncheon meats (mediana 7,4 g)
- Sodio1.411 mgen el cuartil más alto de sausages and luncheon meats (mediana 962 mg)
- Proteína por 100 kcal4,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua51,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada C | 13,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada C | 2 g |
Ácidos grasos individuales (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) I | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) I | 0 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) I | 1,9 g |
| SFA 4:0 I | 0 g |
| SFA 6:0 I | 0 g |
| SFA 8:0 I | 0 g |
| SFA 10:0 I | 0,024 g |
| SFA 12:0 I | 0,024 g |
| SFA 14:0 I | 0,35 g |
| SFA 16:0 I | 6,2 g |
| SFA 18:0 I | 3,4 g |
| MUFA 18:1 I | 12,4 g |
| PUFA 18:3 I | 0,076 g |
| PUFA 20:4 I | 0,052 g |
| MUFA 16:1 I | 0,85 g |
| PUFA 18:4 I | 0 g |
| MUFA 20:1 I | 0,22 g |
| MUFA 22:1 I | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) I | 0 g |
Carotenoides (8)
| Betacaroteno Z | 0 µg |
|---|---|
| Lycopene Z | 0 µg |
| Lutein + zeaxantina Z | 0 µg |
| Retinol C | 0 µg |
| Caroteno, alfa Z | 0 µg |
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales I | 26 IU |
| Vitamina D3 (cholecalciferol) I | 0,6 µg |
| Cryptoxanthin, beta Z | 0 µg |
Otros componentes (12)
| Agua M | 51,7 g |
|---|---|
| Alcohol Z | 0 g |
| Caffeine Z | 0 mg |
| Ash M | 3,7 g |
| Theobromine Z | 0 mg |
| Energy C | 1.318 kJ |
| Vitamina A, UI M | 0 IU |
| Ácido fólico Z | 0 µg |
| Folato, comida I | 3 µg |
| Betaine I | 6,7 mg |
| Vitamina E, añadido Z | 0 mg |
| Vitamina B-12, añadido Z | 0 µg |
Otras formas de Carne de Luncheon
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Carne de Luncheon, cerdo, jamón, y pollo, minados, en conserva, reducido en sodio, ácido ascórbico, incluye SPAM, 25% menos sodio En conserva | 293 | 12,5 g | 3,4 g | 25,1 g |
| Carne de Luncheon, cerdo, en conserva En conserva | 334 | 12,5 g | 2,1 g | 30,3 g |
| Carne de Luncheon, cerdo y pollo, minados, en conserva, incluye Spam Lite En conserva | 196 | 15,2 g | 1,4 g | 13,9 g |
| Carne de Luncheon, sin especificar | 101 | 16,7 g | 0,27 g | 3,7 g |
| Carne de Luncheon, tipo de hoja | 225 | 11,2 g | 8,5 g | 16 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Pate, hígado, no especificado, en conserva En conserva | 319 | 14,2 g | 1,5 g | 28 g |
| Salchicha, Viena, en conserva, pollo, carne de res, cerdo En conserva | 230 | 10,5 g | 2,6 g | 19,4 g |
| Sausage de Viena, en conserva En conserva | 230 | 10,5 g | 2,6 g | 19,4 g |
| Ham, picado, en conserva En conserva | 239 | 16,1 g | 0,26 g | 18,8 g |
| Spam | 315 | 13,4 g | 4,6 g | 26,6 g |
| Salchicha, carne de res, curado, cocido, ahumado Cocinado | 312 | 14,1 g | 2,4 g | 26,9 g |
| Salchicha, salchicha de enlace ahumada, carne de cerdo y carne de res (no grasa leche seca añadida) Cocinado | 313 | 13,3 g | 1,9 g | 27,6 g |
| Salchicha, cerdo y carne de res, con queso cheddar, ahumado Cocinado | 296 | 12,9 g | 2,1 g | 25,8 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 172951. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.