Calorías de Comida rápida, sundae, hot fudge
Alimento genérico Comidas y Platos
Comida rápida, sundae, hot fudge contiene 180 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 sundae (158 g) aporta unas 284 kcal.
Alrededor del 66% de sus calorías procede de carbohidratos, con 27% de grasas y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en alimentos rápidos en FoodFactly, donde la mediana es de 263 kcal por 100 g entre 312 alimentos.
100 g aportan el 17% del valor diario de Vitamina B12, el 15% del valor diario de Riboflavin (B2) y el 12% del valor diario de fósforo.
Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 180 kcal | |
| Grasas totales ? | 5,5 g | 7% |
| Grasas saturadas ? | 3,2 g | 16% |
| Colesterol ? | 13 mg | 4% |
| Sodio ? | 115 mg | 5% |
| Carbohidratos totales C | 30,2 g | 11% |
| Fibra alimentaria ? | 0 g | 0% |
| Azúcares totales | no informado | |
| Proteínas ? | 3,6 g | 7% |
| Vitamina A C | 37 µg | 4% |
| Vitamina C ? | 1,5 mg | 2% |
| Vitamina E ? | 0,42 mg | 3% |
| Thiamin (B1) ? | 0,04 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) ? | 0,19 mg | 15% |
| Niacin (B3) ? | 0,68 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) ? | 0,21 mg | 4% |
| Vitamina B6 ? | 0,08 mg | 5% |
| Folate (B9) C | 6 µg | 2% |
| Vitamina B12 ? | 0,41 µg | 17% |
| Calcio ? | 131 mg | 10% |
| Iron ? | 0,37 mg | 2% |
| Magnesio ? | 21 mg | 5% |
| Fósforo ? | 144 mg | 12% |
| Potasio ? | 250 mg | 5% |
| Zinc ? | 0,6 mg | 5% |
| Copper ? | 0,082 mg | 9% |
| Manganese ? | 0,08 mg | 3% |
| Selenio C | 3,3 µg | 6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 66%
- Grasas 27%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,6 gen el cuartil más bajo de alimentos rápidos (mediana 12,1 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de alimentos rápidos (mediana 1,4 g)
- Grasas5,5 gen el cuartil más bajo de alimentos rápidos (mediana 12,1 g)
- Grasas saturadas3,2 gpor debajo de la mediana de alimentos rápidos (mediana 4 g)
- Sodio115 mgen el cuartil más bajo de alimentos rápidos (mediana 566 mg)
- Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua59,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada ? | 1,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada ? | 0,51 g |
Aminoácidos (18)
| Tryptophan ? | 0,045 g |
|---|---|
| Threonine ? | 0,14 g |
| Isoleucine ? | 0,17 g |
| Leucine ? | 0,28 g |
| Lysine ? | 0,22 g |
| Metionina ? | 0,066 g |
| Cistino ? | 0,032 g |
| Phenylalanine ? | 0,15 g |
| Tyrosine ? | 0,14 g |
| Valine ? | 0,21 g |
| Arginine ? | 0,13 g |
| Histidina ? | 0,077 g |
| Alanine ? | 0,12 g |
| Ácido aspartico ? | 0,26 g |
| Ácido glutamico ? | 0,61 g |
| Glycine ? | 0,087 g |
| Proline ? | 0,26 g |
| Serine ? | 0,16 g |
Ácidos grasos individuales (12)
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) ? | 0,45 g |
|---|---|
| SFA 6:0 ? | 0,073 g |
| SFA 8:0 ? | 0,096 g |
| SFA 10:0 ? | 0,12 g |
| SFA 12:0 ? | 0,7 g |
| SFA 14:0 ? | 0,47 g |
| SFA 16:0 ? | 0,99 g |
| SFA 18:0 ? | 0,64 g |
| MUFA 18:1 ? | 1,4 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,051 g |
| PUFA 20:4 ? | 0,015 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,081 g |
Carotenoides (1)
| Retinol C | 35 µg |
|---|
Otros componentes (8)
| Agua ? | 59,7 g |
|---|---|
| Caffeine C | 1 mg |
| Ash ? | 1,1 g |
| Theobromine C | 49 mg |
| Energy ? | 753 kJ |
| Vitamina A, UI ? | 140 IU |
| Ácido fólico Z | 0 µg |
| Folato, comida ? | 6 µg |
Otras formas de Comida rápida
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Restaurante, Latino, Arroz con grandules (rice y paloonpeas) | 182 | 3,5 g | 30,8 g | 5 g |
| Restaurante, Mexicano, arroz español | 185 | 3,3 g | 31,2 g | 5,3 g |
| Arroz español, desde el restaurante | 185 | 3,3 g | 31,2 g | 5,3 g |
| EN EL BORDERO, Arroz mexicano | 195 | 3,6 g | 34,2 g | 4,9 g |
| Arroz y mezcla vermicelli, arroz con sabor a pilaf, preparado con 80% de margarina | 148 | 2,9 g | 25,7 g | 3,7 g |
| Macaroni o ensalada de pasta, hecho con mayonesa ligera | 159 | 4,3 g | 25,7 g | 4,2 g |
| Macaroni o ensalada de pasta, hecho con mayonesa ligera de tipo ensalada | 159 | 4,3 g | 25,7 g | 4,2 g |
| Rice pilaf | 137 | 3,3 g | 24,1 g | 3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 173276. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.