Calories in Milch, mensch, reif, flüssigkeit (nur zur Referenz)

Generic food Milch und Eier

Milch, mensch, reif, flüssigkeit (nur zur Referenz) contains 70 kcal per 100 g. A typical serving of 1 Tasse (246 g) provides about 172 kcal.

Roughly 55 % of its calories come from fat, with 39 % from carbohydrates and 6 % from protein (estimated with general energy factors).

That is less energy than the typical item in Milchprodukte und Eiprodukte on FoodFactly, where the median is 181 kcal per 100 g across 310 foods.

The data comes from USDA FoodData Central: SR Legacy.

70kcal per 100 g
1 gprotein
6,9 gcarbohydrates
4,4 gfat
172kcal in 1 Tasse (246 g)

Nutrition facts

Nutrition facts for the selected amount
NutrientAmount per 100 g% DV
Calories C 70 kcal
Total fat ? 4,4 g 6 %
Saturated fat ? 2 g 10 %
Cholesterol ? 14 mg 5 %
Sodium ? 17 mg 0,7 %
Total carbohydrates C 6,9 g 3 %
Dietary fiber ? 0 g 0 %
Total sugars C 6,9 g
Protein ? 1 g 2 %
Vitamin A C 61 µg7 %
Vitamin C ? 5 mg6 %
Vitamin D ? 0,1 µg0,5 %
Vitamin E I 0,08 mg0,5 %
Vitamin K I 0,3 µg0,3 %
Thiamin (B1) ? 0,014 mg1 %
Riboflavin (B2) ? 0,036 mg3 %
Niacin (B3) ? 0,18 mg1 %
Pantothensäure (B5) ? 0,22 mg4 %
Vitamin B6 ? 0,011 mg0,6 %
Folat (B9) C 5 µg1 %
Vitamin B12 ? 0,05 µg2 %
Cholin C 16 mg3 %
Calcium ? 32 mg2 %
Eisen ? 0,03 mg0,2 %
Magnesium ? 3 mg0,7 %
Phosphor ? 14 mg1 %
Kalium ? 51 mg1 %
Zink ? 0,17 mg2 %
Kupfer ? 0,052 mg6 %
Mangan ? 0,026 mg1 %
Selen M 1,8 µg3 %

% DV: percent of the FDA Daily Value for adults (reference amounts). Letters show how each value was obtained: M measured, C calculated, L label, Z assumed zero, I imputed. Vitamins and minerals not listed were not reported by the source.

Nutritional breakdown

Protein: 6 %Carbohydrates: 39 %Fat: 55 %70kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Carbohydrates 39 %
  • Fat 55 %

Approximate share of calories, using general energy factors (4 kcal/g protein and carbohydrate, 9 kcal/g fat, 7 kcal/g alcohol).

Vitamins and minerals, % Daily Value per 100 g

Vitamin A7 %Kupfer6 %Vitamin C6 %Pantothensäure (B5)4 %Selen3 %Cholin3 %Riboflavin (B2)3 %Calcium2 %Vitamin B122 %Zink2 %

Nutritional insights

  • Protein1 gin the lowest quarter of Milchprodukte und Eiprodukte (median 9 g)
  • Sugars6,9 gabove the median for Milchprodukte und Eiprodukte (median 4,7 g)
  • Fat4,4 gbelow the median for Milchprodukte und Eiprodukte (median 8,3 g)
  • Saturated fat2 gbelow the median for Milchprodukte und Eiprodukte (median 3,3 g)
  • Sodium17 mgin the lowest quarter of Milchprodukte und Eiprodukte (median 129 mg)
  • Protein per 100 kcal1,5 gprotein density, useful for comparing foods with different calorie levels
  • Water87,5 gwater per 100 g, which largely explains differences between raw, cooked and dried forms

Full nutrient profile

Fats and cholesterol (2)
Einfach ungesättigtes Fett ?1,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett ?0,5 g
Amino acids (18)
Tryptophan ?0,017 g
Threonin ?0,046 g
Isoleucin ?0,056 g
Leucin ?0,095 g
Lysin ?0,068 g
Methionin ?0,021 g
Cystin ?0,019 g
Phenylalanin ?0,046 g
Tyrosin ?0,053 g
Valin ?0,063 g
Arginin ?0,043 g
Histidin ?0,023 g
Alanin ?0,036 g
Asparaginsäure ?0,082 g
Glutaminsäure ?0,17 g
Glycin ?0,026 g
Prolin ?0,082 g
Serin ?0,043 g
Individual fatty acids (19)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) ?0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) ?0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) ?0,37 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
SFA 8:0 ?0 g
SFA 10:0 ?0,063 g
SFA 12:0 ?0,26 g
SFA 14:0 ?0,32 g
SFA 16:0 ?0,92 g
SFA 18:0 ?0,29 g
MUFA 18:1 ?1,5 g
PUFA 18:3 ?0,052 g
PUFA 20:4 ?0,026 g
MUFA 16:1 ?0,13 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0,04 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) ?0 g
Carotenoids (8)
Beta-Carotin I7 µg
Lycopin Z0 µg
Lutein + Zeaxanthin Z0 µg
Retinol C60 µg
Carotin, alpha Z0 µg
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten I3 IU
Vitamin D3 (Cholecalciferol) I0,1 µg
Cryptoxanthin, beta Z0 µg
Other components (11)
Wasser ?87,5 g
Alkohol ?0 g
Koffein Z0 mg
Asche ?0,2 g
Theobromin Z0 mg
Energie C291 kJ
Vitamin A, IE C212 IU
Folsäure Z0 µg
Folat, Lebensmittel ?5 µg
Vitamin E, zugesetzt Z0 mg
Vitamin B-12, zugesetzt Z0 µg

Other forms of Milch

Raw, cooked, dried and processed versions are separate records with their own measured values.

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Milch, buttermilch, flüssigkeit, kulturiert, reduziertes Fett 56 4,1 g 5,3 g 2 g
Milch, imitation, nicht-Soja 46 1,6 g 5,3 g 2 g
Milch, flüssigkeit, nicht fettfett, calcium angereichert (fettfrei oder mager) 35 3,4 g 4,9 g 0,18 g
Milch, gefüllt, flüssigkeit, mit einer Mischung von hydrierten pflanzlichen Ölen 63 3,3 g 4,7 g 3,5 g
Milch, gefüllt, flüssigkeit, mit Laurinsäureöl 63 3,3 g 4,7 g 3,4 g
Milch, reduziertes Fett, flüssigkeit, 2 % Milchfett, mit Zusatz von fettfreien Milchfeststoffen und Vitamin A und Vitamin D 51 3,5 g 5 g 1,9 g
Milch, reduziertes Fett, flüssigkeit, 2 % Milchfett, protein angereichert, mit Zusatz von Vitamin A und Vitamin D 56 4 g 5,5 g 2 g
Milch, fettarm, flüssigkeit, 1 % Milchfett, mit Zusatz von Vitamin A und Vitamin D 42 3,4 g 5 g 0,97 g
Milch, fettarm, flüssigkeit, 1 % Milchfett, mit Zusatz von fettfreien Milchfeststoffen, vitamin A und Vitamin D 43 3,5 g 5 g 0,97 g
Milch, buttermilch, flüssigkeit, kulturiert, fettarm 40 3,3 g 4,8 g 1,1 g
Milch, niedriges Natrium, flüssigkeit 61 3,1 g 4,5 g 3,5 g
Milch, trocken, ganzes, mit Vitamin D versetzt Dried or dry 496 26,3 g 38,4 g 26,7 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.

Foods with a similar nutritional profile

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Sahneersatz, flüssigkeit, licht 71 0,8 g 9,1 g 3,5 g
Kaffeesahne, flüssigkeit, fettfrei 71 0,8 g 9,1 g 3,5 g
Kaffeesahne, flüssigkeit, fettfrei, zuckerfrei, aromatisiert 71 0,8 g 9,1 g 3,5 g
Kaffeesahne, flüssigkeit, zuckerfrei, aromatisiert 71 0,8 g 9,1 g 3,5 g
Schokoladenmilch, reduzierter Zucker, ganzes 73 3 g 8,4 g 2,9 g
Erdbeermilch, reduzierter Zucker 59 3,3 g 6,7 g 2,1 g
Schokoladenmilch, reduzierter Zucker, NFS 65 3,1 g 8,6 g 2 g
Schokoladenmilch, reduzierter Zucker, reduziertes Fett (2 %) 63 3,1 g 8,6 g 1,8 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.

Frequently asked questions

How many calories are in Milch?

100 g of Milch has 70 kcal. 1 Tasse (246 g): about 172 kcal. 1 fl oz (30,8 g): about 22 kcal.

How much protein is in Milch?

Milch contains 1 g of protein per 100 g (2 % of the 50 g Daily Value), or 2,5 g in 1 Tasse (246 g). About 6 % of its calories come from protein. Compared with other Milchprodukte und Eiprodukte, that is in the lowest quarter (median 9 g).

How many carbs are in Milch?

Milch has 6,9 g of total carbohydrates per 100 g, including 0 g of fiber and 6,9 g of sugars.

How much fat is in Milch?

Milch contains 4,4 g of fat per 100 g, of which 2 g is saturated (10 % of the Daily Value).

How much sodium is in Milch?

100 g contains 17 mg of sodium, 0,7 % of the 2,300 mg Daily Value.

Does Milch have the same nutrition Not specified and Dried or dry?

No. Per 100 g, Milch, mensch, reif, flüssigkeit (nur zur Referenz) has 70 kcal, while Milch, trocken, ganzes, mit Vitamin D versetzt has 496 kcal. Processing changes the water content, so always use the record that matches how you weigh the food.

Where does this nutrition data come from?

From USDA FoodData Central: SR Legacy, record dated 1. April 2019. FoodFactly last checked it on 6. November 2026. Each value above shows whether it was measured, calculated or taken from a label.

Source of the nutrition information

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, record 171279. License: CC0 1.0 (U.S. public domain). Source record dated 1. April 2019. Imported 6. November 2026.

Last updated: . Data quality score: 100/100 (how it is calculated).

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