Calories in Bohnen, gebacken, konserven, mit Schweinefleisch

Generic food Cooked Bohnen und Hülsenfrüchte

Bohnen, gebacken, konserven, mit Schweinefleisch contains 106 kcal per 100 g. A typical serving of 1 Tasse (253 g) provides about 268 kcal.

Roughly 70 % of its calories come from carbohydrates, with 18 % from protein and 12 % from fat (estimated with general energy factors).

That is less energy than the typical item in Leguminosen und Hülsenfrüchte on FoodFactly, where the median is 127 kcal per 100 g across 312 foods.

100 g provides 24 % of the Daily Value for Kupfer, 16 % of the Daily Value for Mangan and 13 % of the Daily Value for Zink.

These values are for the Cooked food. Raw and other preparations have their own values, listed separately below.

The data comes from USDA FoodData Central: SR Legacy.

106kcal per 100 g

5,2 gprotein

20 gcarbohydrates

1,6 gfat

268kcal in 1 Tasse (253 g)

Nutrition facts

Amount

Nutrition facts for the selected amount
Nutrient	Amount per 100 g	% DV
Calories C	106 kcal
Total fat ?	1,6 g	2 %
Saturated fat ?	0,6 g	3 %
Trans fat Z	0 g
Cholesterol ?	7 mg	2 %
Sodium ?	414 mg	18 %
Total carbohydrates C	20 g	7 %
Dietary fiber ?	5,5 g	20 %
Total sugars	not reported
Protein ?	5,2 g	10 %
Vitamin A ?	0 µg	0 %
Vitamin C ?	2 mg	2 %
Vitamin D Z	0 µg	0 %
Thiamin (B1) ?	0,053 mg	4 %
Riboflavin (B2) ?	0,038 mg	3 %
Niacin (B3) ?	0,45 mg	3 %
Pantothensäure (B5) ?	0,1 mg	2 %
Vitamin B6 ?	0,064 mg	4 %
Folat (B9) C	36 µg	9 %
Vitamin B12 ?	0 µg	0 %
Calcium ?	53 mg	4 %
Eisen ?	1,7 mg	9 %
Magnesium ?	34 mg	8 %
Phosphor ?	108 mg	9 %
Kalium ?	309 mg	7 %
Zink ?	1,5 mg	13 %
Kupfer ?	0,22 mg	24 %
Mangan ?	0,36 mg	16 %
Selen M	4,7 µg	9 %
Fluorid M	54 µg

% DV: percent of the FDA Daily Value for adults (reference amounts). Letters show how each value was obtained: M measured, C calculated, L label, Z assumed zero, I imputed. Vitamins and minerals not listed were not reported by the source.

Nutritional breakdown

Protein 18 %
Carbohydrates 70 %
Fat 12 %

Approximate share of calories, using general energy factors (4 kcal/g protein and carbohydrate, 9 kcal/g fat, 7 kcal/g alcohol).

Vitamins and minerals, % Daily Value per 100 g

Nutritional insights

Protein5,2 gin the lowest quarter of Leguminosen und Hülsenfrüchte (median 8,9 g)
Fiber5,5 gabove the median for Leguminosen und Hülsenfrüchte (median 5,3 g)
Fat1,6 gabove the median for Leguminosen und Hülsenfrüchte (median 1,4 g)
Saturated fat0,6 gabove the median for Leguminosen und Hülsenfrüchte (median 0,21 g)
Sodium414 mgin the top quarter of Leguminosen und Hülsenfrüchte (median 41 mg)
Protein per 100 kcal4,9 gprotein density, useful for comparing foods with different calorie levels
Water71,5 gwater per 100 g, which largely explains differences between raw, cooked and dried forms

Full nutrient profile

Fats and cholesterol (2)

Einfach ungesättigtes Fett ?	0,67 g
Mehrfach ungesättigtes Fett ?	0,2 g

Amino acids (18)

Tryptophan ?	0,062 g
Threonin ?	0,22 g
Isoleucin ?	0,23 g
Leucin ?	0,42 g
Lysin ?	0,36 g
Methionin ?	0,08 g
Cystin ?	0,057 g
Phenylalanin ?	0,29 g
Tyrosin ?	0,15 g
Valin ?	0,28 g
Arginin ?	0,33 g
Histidin ?	0,15 g
Alanin ?	0,22 g
Asparaginsäure ?	0,64 g
Glutaminsäure ?	0,8 g
Glycin ?	0,21 g
Prolin ?	0,22 g
Serin ?	0,29 g

Individual fatty acids (10)

Linolsäure (Omega-6, 18:2) ?	0,17 g
SFA 10:0 ?	0,002 g
SFA 12:0 ?	0,003 g
SFA 14:0 ?	0,019 g
SFA 16:0 ?	0,37 g
SFA 18:0 ?	0,2 g
MUFA 18:1 ?	0,62 g
PUFA 18:3 ?	0,03 g
MUFA 16:1 ?	0,04 g
MUFA 20:1 ?	0,015 g

Carotenoids (2)

Retinol Z	0 µg
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten Z	0 IU

Other components (6)

Wasser ?	71,5 g
Asche ?	1,8 g
Energie C	443 kJ
Vitamin A, IE ?	0 IU
Folsäure Z	0 µg
Folat, Lebensmittel ?	36 µg

Other forms of Bohnen

Raw, cooked, dried and processed versions are separate records with their own measured values.

Food	Calories	Protein	Carbs	Fat
Bohnen, gebacken, konserven, kein Salz zugesetzt Cooked	105	4,8 g	20,5 g	0,4 g
Bohnen, niere, ausgereifte Samen, keimling, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Cooked	33	4,8 g	4,7 g	0,58 g
Bohnen, marine, ausgereifte Samen, keimling, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Cooked	78	7,1 g	15 g	0,81 g
Bohnen, pinto, unreife Samen, gefroren, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Cooked	162	9,3 g	30,9 g	0,48 g
Bohnen, schnappschuss, grün, konserven, kein Salz zugesetzt, feststoffe und Flüssigkeiten Canned	15	0,8 g	3,5 g	0,1 g
Bohnen, schnappschuss, gelb, konserven, regelmäßige Packung, feststoffe und Flüssigkeiten Canned	15	0,8 g	3,5 g	0,1 g
Bohnen, schnappschuss, gelb, konserven, kein Salz zugesetzt, feststoffe und Flüssigkeiten Canned	15	0,8 g	3,5 g	0,1 g
Bohnen, schnappschuss, grün, konserven, kein Salz zugesetzt, abgelassene Feststoffe Canned	22	1,1 g	4,3 g	0,46 g
Bohnen, fava, in pod, rohöl Raw	88	7,9 g	17,6 g	0,73 g
Bohnen, chili, barbecue, ranch-Stil, gekocht Cooked	97	5 g	16,9 g	1 g
Bohnen, marine, ausgereifte Samen, keimling, rohöl Raw	67	6,2 g	13,1 g	0,7 g
Bohnen, marine, ausgereifte Samen, keimling, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Cooked	78	7,1 g	15 g	0,81 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.

Foods with a similar nutritional profile

Food	Calories	Protein	Carbs	Fat
Breitbohnen (Favabohnen), ausgereifte Samen, gekocht, gekocht, ohne Salz Cooked	110	7,6 g	19,7 g	0,4 g
Breitbohnen (Favabohnen), ausgereifte Samen, gekocht, gekocht, mit Salz Cooked	110	7,6 g	19,7 g	0,4 g
Taubenerbsen (rotes Gramm), ausgereifte Samen, gekocht, gekocht, ohne Salz Cooked	121	6,8 g	23,3 g	0,38 g
Taubenerbsen (rotes Gramm), ausgereifte Samen, gekocht, gekocht, mit Salz Cooked	121	6,8 g	23,3 g	0,38 g
Mungobohnen, ausgereifte Samen, gekocht, gekocht, ohne Salz Cooked	105	7,5 g	18,3 g	0,55 g
Mungobohnen, ausgereifte Samen, gekocht, gekocht, mit Salz Cooked	105	7,5 g	18,3 g	0,55 g
Ackerbohnen, ausgereifte Samen, gekocht, gekocht, ohne Salz Cooked	118	8,3 g	21,1 g	0,45 g
Ackerbohnen, ausgereifte Samen, gekocht, gekocht, mit Salz Cooked	118	8,3 g	21,1 g	0,45 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.

Frequently asked questions

How many calories are in Cooked Bohnen?

100 g of Cooked Bohnen has 106 kcal. 1 Tasse (253 g): about 268 kcal.

How much protein is in Cooked Bohnen?

Cooked Bohnen contains 5,2 g of protein per 100 g (10 % of the 50 g Daily Value), or 13,1 g in 1 Tasse (253 g). About 18 % of its calories come from protein. Compared with other Leguminosen und Hülsenfrüchte, that is in the lowest quarter (median 8,9 g).

How many carbs are in Cooked Bohnen?

Cooked Bohnen has 20 g of total carbohydrates per 100 g, including 5,5 g of fiber.

How much fat is in Cooked Bohnen?

Cooked Bohnen contains 1,6 g of fat per 100 g, of which 0,6 g is saturated (3 % of the Daily Value).

What vitamins and minerals does Cooked Bohnen contain?

Per 100 g, the most notable amounts relative to the Daily Value are Kupfer (24 % DV), Mangan (16 % DV) and Zink (13 % DV). The full list is in the vitamins and minerals table above.

How much sodium is in Cooked Bohnen?

100 g contains 414 mg of sodium, 18 % of the 2,300 mg Daily Value.

Does Bohnen have the same nutrition Cooked and Canned?

No. Per 100 g, Bohnen, gebacken, konserven, mit Schweinefleisch has 106 kcal, while Bohnen, schnappschuss, grün, konserven, kein Salz zugesetzt, feststoffe und Flüssigkeiten has 15 kcal. Cooking changes the water content, so always use the record that matches how you weigh the food.

Where does this nutrition data come from?

From USDA FoodData Central: SR Legacy, record dated 1. April 2019. FoodFactly last checked it on 6. November 2026. Each value above shows whether it was measured, calculated or taken from a label.

Source of the nutrition information

USDA FoodData Central: SR Legacy, record 175185. License: CC0 1.0 (U.S. public domain). Source record dated 1. April 2019. Imported 6. November 2026.

Last updated: 6. November 2026. Data quality score: 95/100 (how it is calculated).

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