Calories in Bohnen, niere, ausgereifte Samen, keimling, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz

Generic food Cooked Gemüse

Bohnen, niere, ausgereifte Samen, keimling, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz contains 33 kcal per 100 g.

Roughly 44 % of its calories come from protein, with 43 % from carbohydrates and 12 % from fat (estimated with general energy factors).

That is close to the median for Gemüse und Gemüseprodukte on FoodFactly (35 kcal per 100 g).

100 g provides 40 % of the Daily Value for Vitamin C, 30 % of the Daily Value for Thiamin (B1) and 21 % of the Daily Value for Riboflavin (B2).

These values are for the Cooked food. Raw and other preparations have their own values, listed separately below.

The data comes from USDA FoodData Central: SR Legacy.

33kcal per 100 g

4,8 gprotein

4,7 gcarbohydrates

0,58 gfat

Nutrition facts

Amount

The source reports no household measures (such as cups or pieces) for this food, so only weights are offered.

Nutrition facts for the selected amount
Nutrient	Amount per 100 g	% DV
Calories C	33 kcal
Total fat ?	0,58 g	0,7 %
Saturated fat ?	0,083 g	0,4 %
Trans fat Z	0 g
Cholesterol Z	0 mg	0 %
Sodium ?	7 mg	0,3 %
Total carbohydrates C	4,7 g	2 %
Dietary fiber	not reported
Total sugars	not reported
Protein ?	4,8 g	10 %
Vitamin A ?	0 µg	0 %
Vitamin C ?	35,6 mg	40 %
Vitamin D Z	0 µg	0 %
Thiamin (B1) ?	0,36 mg	30 %
Riboflavin (B2) ?	0,27 mg	21 %
Niacin (B3) ?	3 mg	19 %
Pantothensäure (B5) ?	0,38 mg	8 %
Vitamin B6 ?	0,093 mg	5 %
Folat (B9) C	47 µg	12 %
Vitamin B12 Z	0 µg	0 %
Calcium ?	19 mg	1 %
Eisen ?	0,89 mg	5 %
Magnesium ?	23 mg	5 %
Phosphor ?	38 mg	3 %
Kalium ?	194 mg	4 %
Zink ?	0,44 mg	4 %
Kupfer ?	0,17 mg	19 %
Mangan ?	0,2 mg	9 %
Selen C	0,6 µg	1 %

% DV: percent of the FDA Daily Value for adults (reference amounts). Letters show how each value was obtained: M measured, C calculated, L label, Z assumed zero, I imputed. Vitamins and minerals not listed were not reported by the source.

Nutritional breakdown

Protein 44 %
Carbohydrates 43 %
Fat 12 %

Approximate share of calories, using general energy factors (4 kcal/g protein and carbohydrate, 9 kcal/g fat, 7 kcal/g alcohol).

Vitamins and minerals, % Daily Value per 100 g

Nutritional insights

Protein4,8 gin the top quarter of Gemüse und Gemüseprodukte (median 2 g)
Fat0,58 gin the top quarter of Gemüse und Gemüseprodukte (median 0,3 g)
Saturated fat0,083 gabove the median for Gemüse und Gemüseprodukte (median 0,052 g)
Sodium7 mgin the lowest quarter of Gemüse und Gemüseprodukte (median 36 mg)
Protein per 100 kcal14,6 gprotein density, useful for comparing foods with different calorie levels
Water89,3 gwater per 100 g, which largely explains differences between raw, cooked and dried forms

Full nutrient profile

Fats and cholesterol (2)

Einfach ungesättigtes Fett ?	0,045 g
Mehrfach ungesättigtes Fett ?	0,32 g

Amino acids (18)

Tryptophan ?	0,05 g
Threonin ?	0,2 g
Isoleucin ?	0,21 g
Leucin ?	0,35 g
Lysin ?	0,28 g
Methionin ?	0,05 g
Cystin ?	0,055 g
Phenylalanin ?	0,24 g
Tyrosin ?	0,17 g
Valin ?	0,25 g
Arginin ?	0,26 g
Histidin ?	0,14 g
Alanin ?	0,2 g
Asparaginsäure ?	0,63 g
Glutaminsäure ?	0,59 g
Glycin ?	0,17 g
Prolin ?	0,2 g
Serin ?	0,26 g

Individual fatty acids (5)

Linolsäure (Omega-6, 18:2) ?	0,12 g
SFA 16:0 ?	0,074 g
SFA 18:0 ?	0,01 g
MUFA 18:1 ?	0,045 g
PUFA 18:3 ?	0,19 g

Carotenoids (2)

Retinol Z	0 µg
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten Z	0 IU

Other components (6)

Wasser ?	89,3 g
Asche ?	0,58 g
Energie ?	138 kJ
Vitamin A, IE ?	2 IU
Folsäure Z	0 µg
Folat, Lebensmittel ?	47 µg

Other forms of Bohnen

Raw, cooked, dried and processed versions are separate records with their own measured values.

Food	Calories	Protein	Carbs	Fat
Bohnen, gebacken, konserven, kein Salz zugesetzt Cooked	105	4,8 g	20,5 g	0,4 g
Bohnen, marine, ausgereifte Samen, keimling, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Cooked	78	7,1 g	15 g	0,81 g
Bohnen, pinto, unreife Samen, gefroren, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Cooked	162	9,3 g	30,9 g	0,48 g
Bohnen, schnappschuss, grün, konserven, kein Salz zugesetzt, feststoffe und Flüssigkeiten Canned	15	0,8 g	3,5 g	0,1 g
Bohnen, schnappschuss, gelb, konserven, regelmäßige Packung, feststoffe und Flüssigkeiten Canned	15	0,8 g	3,5 g	0,1 g
Bohnen, schnappschuss, gelb, konserven, kein Salz zugesetzt, feststoffe und Flüssigkeiten Canned	15	0,8 g	3,5 g	0,1 g
Bohnen, schnappschuss, grün, konserven, kein Salz zugesetzt, abgelassene Feststoffe Canned	22	1,1 g	4,3 g	0,46 g
Bohnen, fava, in pod, rohöl Raw	88	7,9 g	17,6 g	0,73 g
Bohnen, chili, barbecue, ranch-Stil, gekocht Cooked	97	5 g	16,9 g	1 g
Bohnen, marine, ausgereifte Samen, keimling, rohöl Raw	67	6,2 g	13,1 g	0,7 g
Bohnen, marine, ausgereifte Samen, keimling, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Cooked	78	7,1 g	15 g	0,81 g
Bohnen, schnappschuss, grün, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Cooked	35	1,9 g	7,9 g	0,28 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.

Foods with a similar nutritional profile

Food	Calories	Protein	Carbs	Fat
Bohnen mit Flügeln, unreife Samen, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Cooked	37	5,3 g	3,2 g	0,66 g
Geflügelte Bohnen, unreife Samen, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Cooked	38	5,3 g	3,2 g	0,66 g
Cowpeas, blattspitzen, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Cooked	22	4,7 g	2,8 g	0,1 g
Cowpeas, blattspitzen, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Cooked	22	4,7 g	2,8 g	0,1 g
Taro, tahitian, gekocht, mit Salz Cooked	44	4,2 g	6,9 g	0,68 g
Taro, tahitian, gekocht, ohne Salz Cooked	44	4,2 g	6,9 g	0,68 g
Meeresalgen, gekocht, kein Zusatz von Fett Cooked	41	3,5 g	7,9 g	0,49 g
Cowpeas, junghülsen mit Samen, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Cooked	34	2,6 g	7 g	0,3 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.

Frequently asked questions

How many calories are in Cooked Bohnen?

100 g of Cooked Bohnen has 33 kcal.

How much protein is in Cooked Bohnen?

Cooked Bohnen contains 4,8 g of protein per 100 g (10 % of the 50 g Daily Value). About 44 % of its calories come from protein. Compared with other Gemüse und Gemüseprodukte, that is among the highest quarter (median 2 g).

How many carbs are in Cooked Bohnen?

Cooked Bohnen has 4,7 g of total carbohydrates per 100 g.

How much fat is in Cooked Bohnen?

Cooked Bohnen contains 0,58 g of fat per 100 g, of which 0,083 g is saturated (0,4 % of the Daily Value).

What vitamins and minerals does Cooked Bohnen contain?

Per 100 g, the most notable amounts relative to the Daily Value are Vitamin C (40 % DV), Thiamin (B1) (30 % DV), Riboflavin (B2) (21 % DV), Kupfer (19 % DV) and Niacin (B3) (19 % DV). The full list is in the vitamins and minerals table above.

How much sodium is in Cooked Bohnen?

100 g contains 7 mg of sodium, 0,3 % of the 2,300 mg Daily Value.

Does Bohnen have the same nutrition Cooked and Canned?

No. Per 100 g, Bohnen, niere, ausgereifte Samen, keimling, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz has 33 kcal, while Bohnen, schnappschuss, grün, konserven, kein Salz zugesetzt, feststoffe und Flüssigkeiten has 15 kcal. Cooking changes the water content, so always use the record that matches how you weigh the food.

Where does this nutrition data come from?

From USDA FoodData Central: SR Legacy, record dated 1. April 2019. FoodFactly last checked it on 6. November 2026. Each value above shows whether it was measured, calculated or taken from a label.

Source of the nutrition information

USDA FoodData Central: SR Legacy, record 168395. License: CC0 1.0 (U.S. public domain). Source record dated 1. April 2019. Imported 6. November 2026.

Last updated: 6. November 2026. Data quality score: 85/100 (how it is calculated).

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