Hvor mange kalorier er der i Hareng saur?

100 g Hareng saur har 175 kcal.

Indeholder Hareng saur meget protein?

Hareng saur indeholder 17,6 g protein pr. 100 g (35 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 40 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den øverste fjerdedel (median 9,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Hareng saur?

Hareng saur har 0,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Hareng saur?

Hareng saur indeholder 11,5 g fedt pr. 100 g, heraf 3 g mættet (15 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Hareng saur?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (465 % DV), selen (55 % DV), Vitamin D (52 % DV), jod (35 % DV) og Niacin (B3) (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Hareng saur?

100 g indeholder 1.600 mg natrium, 70 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Hareng saur

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Fournier&Fils

Hareng saur indeholder 175 kcal pr. 100 g.

Omkring 59 % af kalorierne kommer fra fedt, og 40 % fra protein og 0,5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 226 kcal pr. 100 g på tværs af 123 produkter.

100 g giver 465 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 55 % af referenceindtaget for selen og 52 % af referenceindtaget for Vitamin D.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

175kcal pr. 100 g

17,6 gprotein

0,2 gkulhydrat

11,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	175 kcal
Fedt i alt L	11,5 g	15 %
Mættet fedt L	3 g	15 %
Kolesterol L	53,9 mg	18 %
Natrium L	1.600 mg	70 %
Kulhydrat i alt L	0,2 g	0,1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,2 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	17,6 g	35 %
Vitamin A L	37 µg	4 %
C-vitamin L	0,73 mg	0,8 %
Vitamin D L	10,4 µg	52 %
Vitamin E L	1,2 mg	8 %
Thiamin (B1) L	0,034 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,23 mg	18 %
Niacin (B3) L	3,8 mg	24 %
Pantothensyre (B5) L	0,81 mg	16 %
Vitamin B6 L	0,37 mg	22 %
Folat (B9) L	9,1 µg	2 %
Vitamin B12 L	11,2 µg	465 %
Calcium L	59,8 mg	5 %
Jern L	1,2 mg	7 %
Magnesium L	26,2 mg	6 %
Phosphor L	228 mg	18 %
Kalium L	332 mg	7 %
Zink L	0,77 mg	7 %
Kobber L	0,15 mg	16 %
Mangan L	0,026 mg	1 %
Selen L	30,3 µg	55 %
Jod L	52,5 µg	35 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 40 %
Kulhydrat 0,5 %
Fedt 59 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein17,6 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 9,9 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,2 g)
Sukkerarter0,2 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 5,3 g)
Fedt11,5 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 16,5 g)
Natrium1.600 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 760 mg)
Protein pr. 100 kcal10,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand69,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	69,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Fournier&Fils
Stregkode: 3324031110048
Mængde: 200 g
Kategori: Sild
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Hareng 97% (Clupea Harengus), pêché en Alantique Nord-est FAO 27 Il Mer de Norvège et autres sous zones par sennes ou chalut sel 3% : Allergènes poisson Conserver entre 0 et +4*C

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Hareng bouffis Saveur En Or	175	17,6 g	0,2 g	11,5 g
Matjes Filets Gut & Günstig	174	12,7 g	2 g	12,8 g
Sweet Marinated Herring Morrisons	177	12,7 g	15,3 g	7,2 g
Matjesfilets nordische Art Almare	173	13 g	2,7 g	13 g
Heringsfilets in Tomatensauce Penny	172	11,5 g	4,2 g	12,1 g
Matjesfilet Ja!	179	13,1 g	1,3 g	13,5 g
Edle Matjes Filets mit Zwiebeln Larsen	180	15 g	8,8 g	9,5 g
Haringfilets in azijn Delhaize	181	14,4 g	2,1 g	12,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3324031110048. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.