Fisk, sardin, Stillehavet, dåse i tomatsauce, drænede faste stoffer med ben: næringsindhold

Generisk fødevare På dåse Fisk og skaldyr

Fisk, sardin, Stillehavet, dåse i tomatsauce, drænede faste stoffer med ben indeholder 185 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (89 g) giver ca. 165 kcal.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra fedt, og 46 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fiske- og skaldyrsprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 119 kcal pr. 100 g på tværs af 286 fødevarer.

100 g giver 375 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 74 % af referenceindtaget for selen og 30 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne gælder for fødevaren i på dåse tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.

Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.

185kcal pr. 100 g
20,9 gprotein
0,54 gkulhydrat
10,5 gfedt
165kcal i 1 kop (89 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 185 kcal
Fedt i alt C 10,5 g 13 %
Mættet fedt C 2,7 g 13 %
Kolesterol ? 61 mg 20 %
Natrium ? 414 mg 18 %
Kulhydrat i alt C 0,54 g 0,2 %
Kostfibre C 0,1 g 0,4 %
Sukkerarter i alt C 0,43 g
Protein C 20,9 g 42 %
Vitamin A C 34 µg4 %
C-vitamin ? 1 mg1 %
Vitamin D C 4,8 µg24 %
Vitamin E C 1,4 mg9 %
Vitamin K C 0,4 µg0,3 %
Thiamin (B1) ? 0,044 mg4 %
Riboflavin (B2) ? 0,23 mg18 %
Niacin (B3) ? 4,2 mg26 %
Pantothensyre (B5) ? 0,73 mg15 %
Vitamin B6 ? 0,12 mg7 %
Folat (B9) C 24 µg6 %
Vitamin B12 ? 9 µg375 %
Cholin C 76 mg14 %
Calcium ? 240 mg18 %
Jern ? 2,3 mg13 %
Magnesium ? 34 mg8 %
Phosphor ? 366 mg29 %
Kalium ? 341 mg7 %
Zink ? 1,4 mg13 %
Kobber ? 0,27 mg30 %
Mangan ? 0,21 mg9 %
Selen I 40,6 µg74 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 46 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 52 %185kcal / 100 g
  • Protein 46 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 52 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B12375 %Selen74 %Kobber30 %Phosphor29 %Niacin (B3)26 %Vitamin D24 %Calcium18 %Riboflavin (B2)18 %Pantothensyre (B5)15 %Cholin14 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein20,9 gover medianen for fiske- og skaldyrsprodukter (median 19,9 g)
  • Kostfibre0,1 gi den øverste fjerdedel af fiske- og skaldyrsprodukter (median 0 g)
  • Sukkerarter0,43 gi den øverste fjerdedel af fiske- og skaldyrsprodukter (median 0 g)
  • Fedt10,5 gi den øverste fjerdedel af fiske- og skaldyrsprodukter (median 2,7 g)
  • Mættet fedt2,7 gi den øverste fjerdedel af fiske- og skaldyrsprodukter (median 0,63 g)
  • Natrium414 mgi den øverste fjerdedel af fiske- og skaldyrsprodukter (median 93,8 mg)
  • Protein pr. 100 kcal11,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand66,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt C4,8 g
Polyumættet fedt C2,1 g
Sukkerarter og stivelse (6)
Saccharose C0,03 g
Glucose C0,23 g
Fruktose C0,17 g
Lactose C0 g
Maltose C0 g
Galactose C0 g
Aminosyrer (18)
Tryptophan Formand ?0,16 g
Threonin ?0,8 g
Isoleucin ?0,8 g
Leucin ?1,4 g
Lysin ?1,4 g
Methionin ?0,48 g
Cystin ?0,14 g
Phenylalanin ?0,79 g
Tyrosin ?0,63 g
Valine ?0,93 g
Arginin ?1 g
Histidin ?0,68 g
Alanin ?1 g
Asparaginsyre ?1,7 g
Glutaminsyre ?2,3 g
Glycin ?0,83 g
Proline ?0,65 g
Serine ?0,73 g
Enkelte fedtsyrer (19)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) ?0,53 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) ?0,86 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ?0,12 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
SFA 8:0 ?0 g
SFA 10:0 ?0 g
SFA 12:0 ?0 g
SFA 14:0 ?0,7 g
SFA 16:0 ?1,7 g
SFA 18:0 ?0,24 g
MUFA 18:1 ?1,9 g
PUFA 18:3 ?0,24 g
PUFA 20:4 ?0,3 g
MUFA 16:1 ?0,63 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0,71 g
MUFA 22:1 ?1,6 g
PUFA 22: 5 n-3 (DPA) ?0,061 g
Carotenoider (11)
Betacaroten C26 µg
Lycopen C1.398 µg
Lutein + zeaxanthin C2 µg
Retinol C32 µg
Caroten, alfa Z0 µg
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder C193 IU
Vitamin D3 (cholecalciferol) C4,8 µg
Cryptoxanthin, beta Z0 µg
Tocopherol, beta C0 mg
Tocopherol, gamma C0,01 mg
Tocopherol, delta C0 mg
Andre bestanddele (13)
Vand C66,9 g
Alkohol ?0 g
Koffein Z0 mg
Aske C1,9 g
Theobromin Z0 mg
Energi C774 kJ
A-vitamin, IE C151 IU
Vitamin K (Dihydrophylloquinon) C0 µg
Folinsyre Z0 µg
Folat, mad ?24 µg
Betain C0,1 mg
Vitamin E, tilsat C0 mg
B12-vitamin, tilsat C0 µg

Andre former for Fisk

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Laks, sockeye, på dåse, total can content På dåse 153 20,6 g 0 g 7,2 g
Ansjos, konserveret i olivenolie, med salt, drænet På dåse 206 26,9 g 2,4 g 9,9 g
Laks, sockeye, på dåse, drænet fast stof, uden hud og knogler På dåse 158 26,3 g 0 g 5,9 g
Krebsdyr, rejer, blandede arter, på dåse På dåse 100 20,4 g 0 g 1,4 g
Rejer, på dåse På dåse 100 20,4 g 0 g 1,4 g
Bløddyr, musling, blandede arter, på dåse, drænet fast stof På dåse 142 24,3 g 5,9 g 1,6 g
Muslinger, på dåse På dåse 108 18,3 g 4,5 g 1,2 g
Sværdfisk, frossen, vildtfanget Frossen 152 19,2 g 0,45 g 8,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, post 175140. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i på dåse fisk?

100 g på dåse fisk har 185 kcal. 1 kop (89 g): ca. 165 kcal. 1 sardin (38 g): ca. 70 kcal. 1 kan (370 g): ca. 685 kcal.

Indeholder på dåse fisk meget protein?

På dåse fisk indeholder 20,9 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g), eller 18,6 g i 1 kop (89 g). Ca. 46 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fiske- og skaldyrsprodukter ligger det over medianen (median 19,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i på dåse fisk?

På dåse fisk har 0,54 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g kostfibre og 0,43 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i på dåse fisk?

På dåse fisk indeholder 10,5 g fedt pr. 100 g, heraf 2,7 g mættet (13 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder på dåse fisk?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (375 % DV), selen (74 % DV), kobber (30 % DV), phosphor (29 % DV) og Niacin (B3) (26 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i på dåse fisk?

100 g indeholder 414 mg natrium, 18 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har fisk samme næringsindhold på dåse og tilberedt?

Nej. Pr. 100 g har fisk, sardin, Stillehavet, dåse i tomatsauce, drænede faste stoffer med ben 185 kcal, mens fisk, laks, konge, chinook, røget og konserveret (Alaska Native) har 150 kcal. Tilberedning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: SR Legacy, post dateret 1. april 2019. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.