Tempeh Mediteran
Produit emballé Boissons peaceful delicious
Tempeh Mediteran contient 144 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 288 kcal.
Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des protéines et 18 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 181 kcal pour 100 g sur 214 produits.
100 g apportent 38 % de la valeur quotidienne en sélénium, 32 % de la valeur quotidienne en manganèse et 24 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 144 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,6 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 17 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 6,8 g | 24 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,93 g | 2 % |
| Protéines L | 9,9 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,11 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,29 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,028 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,014 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,26 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 33,9 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 43,2 mg | 3 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 30,5 mg | 7 % |
| Phosphore L | 76,4 mg | 6 % |
| Potassium L | 136 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,85 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 22 % |
| Manganèse L | 0,73 mg | 32 % |
| Sélénium L | 21,1 µg | 38 % |
| Iodine L | 13,7 µg | 9 % |
| Chlorure L | 549 mg | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 30 %
- Glucides 52 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,9 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 18,3 g)
- Fibres6,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 6,5 g)
- Sucres1,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,7 g)
- Lipides2,6 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,3 g)
- Sodium480 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 129 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,45 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,85 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 11 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,035 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,82 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 15,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- peaceful delicious
- Code-barres
- 4262413240121
- Quantité
- 200g
- Portion indiquée
- 200 g
- Catégorie
- Tempeh
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chickpeas* cooked 90%, water, spices* (parsley*, rose - mary*, garlic, paprika*, basil*, oregano*, thyme*, pepper*), sea salt, cane sugar*, potato starch*, starter culture Rhizopus. May contain traces of soy and sesame. *from controlled organic cultivation
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesSelSucreAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4262413240121. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.