Swordfish (marinated, aromatized)
Produit emballé Poissons et fruits de mer Hacendado
Swordfish (marinated, aromatized) contient 85 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des protéines, avec 20 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 172 kcal pour 100 g sur 295 produits.
100 g apportent 102 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 93 % de la valeur quotidienne en sélénium et 60 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 85 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 50,4 mg | 17 % |
| Sodium L | 272 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,28 g | 0,6 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
| Vitamine A L | 182 µg | 20 % |
| Vitamine C L | 0,51 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 12 µg | 60 % |
| Vitamine E L | 0,5 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,088 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 7,2 mg | 45 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,39 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,46 mg | 27 % |
| Folate (B9) L | 2,4 µg | 0,6 % |
| Vitamine B12 L | 2,4 µg | 102 % |
| Calcium L | 12,4 mg | 1 % |
| Fer L | 0,64 mg | 4 % |
| Magnésium L | 32,8 mg | 8 % |
| Phosphore L | 281 mg | 22 % |
| Potassium L | 354 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,77 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,035 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,017 mg | 0,8 % |
| Sélénium L | 51,1 µg | 93 % |
| Iodine L | 40,4 µg | 27 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 77 %
- Glucides 2 %
- Lipides 20 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 14,9 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,49 g)
- Lipides2 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,9 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
- Sodium272 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 336 mg)
- Protéines pour 100 kcal20 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau73 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,001 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,023 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 73 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Hacendado
- Code-barres
- 2327629004539
- Quantité
- 2 filetes
- Catégorie
- Filets de poissons
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Emperador 95% (Xiphias gladius) pescado, agua, aromas, jarabe de glucosa, antioxidantes E-331 y E-301, sal, vinagre de sidra, limón en polvo, fermentos Puede contener trazas de crustáceos y/o moluscos.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sirop de glucoseSelVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2327629004539. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.