Swordfish (marinated, aromatized)
Producto envasado Pesca y mariscos Hacendado
Swordfish (marinated, aromatized) contiene 85 kcal por 100 g.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de proteínas, con 20% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 172 kcal por 100 g entre 295 productos.
100 g aportan el 102% del valor diario de Vitamina B12, el 93% del valor diario de selenio y el 60% del valor diario de Vitamina D.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 85 kcal | |
| Grasas totales L | 2 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,5 g | 3% |
| Colesterol L | 50,4 mg | 17% |
| Sodio L | 272 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,28 g | 0,6% |
| Proteínas L | 17 g | 34% |
| Vitamina A L | 182 µg | 20% |
| Vitamina C L | 0,51 mg | 0,6% |
| Vitamina D L | 12 µg | 60% |
| Vitamina E L | 0,5 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,088 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 8% |
| Niacin (B3) L | 7,2 mg | 45% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,39 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,46 mg | 27% |
| Folate (B9) L | 2,4 µg | 0,6% |
| Vitamina B12 L | 2,4 µg | 102% |
| Calcio L | 12,4 mg | 1% |
| Iron L | 0,64 mg | 4% |
| Magnesio L | 32,8 mg | 8% |
| Fósforo L | 281 mg | 22% |
| Potasio L | 354 mg | 8% |
| Zinc L | 0,77 mg | 7% |
| Copper L | 0,035 mg | 4% |
| Manganese L | 0,017 mg | 0,8% |
| Selenio L | 51,1 µg | 93% |
| Iodine L | 40,4 µg | 27% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 77%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 20%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 14,9 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,49 g)
- Grasas2 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 7,9 g)
- Grasas saturadas0,5 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 1,5 g)
- Sodio272 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 336 mg)
- Proteína por 100 kcal20 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua73 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,001 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,023 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 73 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Hacendado
- Código de barras
- 2327629004539
- Cantidad
- 2 filetes
- Categoría
- Relleno de pescado
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Emperador 95% (Xiphias gladius) pescado, agua, aromas, jarabe de glucosa, antioxidantes E-331 y E-301, sal, vinagre de sidra, limón en polvo, fermentos Puede contener trazas de crustáceos y/o moluscos.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Jarabe de glucosaSaltVinegar
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Pangasius filet Plus | 84 | 17 g | 0 g | 1,8 g |
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| Fillets of sole limba Pelican | 84 | 17 g | 0,5 g | 1,5 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2327629004539. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.