Quiche lorraine
Produit emballé Repas et plats Monoprix
Quiche lorraine contient 274 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (256 kcal pour 100 g).
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en chlorure, 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 29 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 274 kcal | |
| Lipides totaux L | 17 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 9,4 g | 47 % |
| Cholestérol L | 154 mg | 51 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 19 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,6 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,19 g | 0,4 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 76,3 µg | 8 % |
| Vitamine C L | 0,77 mg | 0,9 % |
| Vitamine D L | 0,58 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,69 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,096 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,2 mg | 16 % |
| Niacine (B3) L | 0,59 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,73 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,096 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 28,5 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,76 µg | 32 % |
| Calcium L | 120 mg | 9 % |
| Fer L | 0,53 mg | 3 % |
| Magnésium L | 14,8 mg | 4 % |
| Phosphore L | 124 mg | 10 % |
| Potassium L | 175 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,73 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,04 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,16 mg | 7 % |
| Sélénium L | 11,7 µg | 21 % |
| Iodine L | 43 µg | 29 % |
| Chlorure L | 742 mg | 32 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 28 %
- Lipides 56 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 9,3 g)
- Fibres0,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,9 g)
- Sucres2,5 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,1 g)
- Lipides17 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 16 g)
- Acides gras saturés9,4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 7,8 g)
- Sodium400 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 388 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,19 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,044 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,1 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 25,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Monoprix
- Code-barres
- 3350034061391
- Quantité
- 150 g
- Catégorie
- Quiche Lorraine
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
lait demi écrémé - pâte brisée 26% (farine de blé, farine de riz, beurre, oeufs* entiers, eau, sel) - oeufs entiers - lardons fumés cuits 10% [poitrine de porc (origine France), sel, sirop de glucose, arômes naturels, ferments] - jaunes d'oeuf - emmental 5,2% (contient lait) - sel - poivre - noix de muscade. Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachides, céleri, crustacés, fruits à coque, lupin, mollusques, moutarde, poissons, graines de sésame, soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitŒufSelFarine de froment (blé)RizBeurreSirop de glucose
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Quiche Lorraine Carrefour Traiteur | 274 | 8,6 g | 24 g | 16 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3350034061391. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.