Quiche lorraine

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Monoprix

Quiche lorraine enthält 274 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Kohlenhydrate und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (256 kcal pro 100 g).

100 g liefern 32 % des Tageswerts für Chlorid, 32 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 29 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Quiche lorraine von Monoprix, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
274kcal pro 100 g
11 gProtein
19 gKohlenhydrate
17 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 274 kcal
Fett gesamt L 17 g 22 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,4 g 47 %
Cholesterin L 154 mg 51 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 19 g 7 %
Ballaststoffe L 0,6 g 2 %
Zucker gesamt L 2,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,19 g 0,4 %
Protein L 11 g 22 %
Vitamin A L 76,3 µg8 %
Vitamin C L 0,77 mg0,9 %
Vitamin D L 0,58 µg3 %
Vitamin E L 0,69 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,096 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,2 mg16 %
Niacin (B3) L 0,59 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,73 mg15 %
Vitamin B6 L 0,096 mg6 %
Folat (B9) L 28,5 µg7 %
Vitamin B12 L 0,76 µg32 %
Calcium L 120 mg9 %
Eisen L 0,53 mg3 %
Magnesium L 14,8 mg4 %
Phosphor L 124 mg10 %
Kalium L 175 mg4 %
Zink L 0,73 mg7 %
Kupfer L 0,04 mg4 %
Mangan L 0,16 mg7 %
Selen L 11,7 µg21 %
Iodin L 43 µg29 %
Chlorid L 742 mg32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 28 %Fett: 56 %274kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 28 %
  • Fett 56 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid32 %Vitamin B1232 %Iodin29 %Selen21 %Riboflavin (B2)16 %Pantothensäure (B5)15 %Phosphor10 %Calcium9 %Vitamin A8 %Thiamin (B1)8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 9,3 g)
  • Ballaststoffe0,6 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,9 g)
  • Zucker2,5 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,1 g)
  • Fett17 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 16 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,4 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 7,8 g)
  • Natrium400 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 388 mg)
  • Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser68,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L5,1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,6 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,19 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,044 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,1 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L25,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L68,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Monoprix
Barcode
3350034061391
Menge
150 g
Kategorie
Lothringen-Quine
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

lait demi écrémé - pâte brisée 26% (farine de blé, farine de riz, beurre, oeufs* entiers, eau, sel) - oeufs entiers - lardons fumés cuits 10% [poitrine de porc (origine France), sel, sirop de glucose, arômes naturels, ferments] - jaunes d'oeuf - emmental 5,2% (contient lait) - sel - poivre - noix de muscade. Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachides, céleri, crustacés, fruits à coque, lupin, mollusques, moutarde, poissons, graines de sésame, soja.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchEiSalzWeizenmehlReisButterGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3350034061391. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Quiche lorraine?

100 g Quiche lorraine haben 274 kcal.

Ist Quiche lorraine proteinreich?

Quiche lorraine enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 9,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Quiche lorraine?

Quiche lorraine hat 19 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Quiche lorraine?

Quiche lorraine enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 9,4 g gesättigt (47 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Quiche lorraine?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (32 % DV), Vitamin B12 (32 % DV), Iodin (29 % DV), Selen (21 % DV) und Riboflavin (B2) (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Quiche lorraine?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.