Quiche Lorraine

Produit emballé Repas et plats Carrefour Traiteur

Quiche Lorraine contient 274 kcal pour 100 g. Serving, 175 g (175 g) apporte environ 480 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (256 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Quiche Lorraine de Carrefour Traiteur, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
274kcal pour 100 g
8,6 gprotéines
24 gglucides
16 glipides
480kcal dans serving, 175 g (175 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 274 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 6,7 g 34 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 24 g 9 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0,41 g 0,8 %
Protéines L 8,6 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 35 %Lipides: 52 %274kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 35 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,6 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 9,3 g)
  • Fibres2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,9 g)
  • Sucres1,4 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,1 g)
  • Acides gras saturés6,7 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 7,8 g)
  • Sodium600 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 388 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour Traiteur
Code-barres
5400101065444
Quantité
350 g
Portion indiquée
175 g
Catégorie
Quiche Lorraine
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Garniture [_œufs_ de poules élevées au sol, eau, jambon cuit supérieur 7.9% (jambon de porc, eau, sel, arômes, sirop de glucose et/ou dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), lardons fumés 5.3% (poitrine de porc, sel, dextrose, acidifiant : acide citrique, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), amidon modifié de pomme de terre, _emmental_ râpé, _lait_ en poudre, sel épices], pâte brisée [farine de _blé_, margarine (huile végétale (palme, colza), eau, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique), eau, _oeufs_ de poules élevées au sol, sel]

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufFarine de froment (blé)SelSirop de glucoseHuile de palmeHuile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400101065444. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Quiche Lorraine ?

100 g de Quiche Lorraine apportent 274 kcal. Serving, 175 g (175 g) : environ 480 kcal.

Combien de protéines contient Quiche Lorraine ?

Quiche Lorraine contient 8,6 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15,1 g dans serving, 175 g (175 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est en dessous de la médiane (médiane 9,3 g).

Combien de glucides contient Quiche Lorraine ?

Quiche Lorraine contient 24 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Quiche Lorraine ?

Quiche Lorraine contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 6,7 g saturés (34 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Quiche Lorraine ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.