Calories in Poudres, tapioca, mélange sec, préparé avec 2 % de lait

Generic food Dried or dry Sucres et desserts

Poudres, tapioca, mélange sec, préparé avec 2 % de lait contains 105 kcal per 100 g. A typical serving of 0,5 tasse (128 g) provides about 134 kcal.

Roughly 75 % of its calories come from carbohydrates, with 14 % from fat and 11 % from protein (estimated with general energy factors).

That is less energy than the typical item in sucres et desserts on FoodFactly, where the median is 365 kcal per 100 g across 358 foods.

100 g provides 11 % of the Daily Value for Riboflavine (B2) and 10 % of the Daily Value for Vitamine B12.

The data comes from USDA FoodData Central: SR Legacy.

105kcal per 100 g

2,9 gprotein

19,6 gcarbohydrates

1,7 gfat

134kcal in 0,5 tasse (128 g)

Nutrition facts

Amount

Nutrition facts for the selected amount
Nutrient	Amount per 100 g	% DV
Calories C	105 kcal
Total fat C	1,7 g	2 %
Saturated fat C	0,99 g	5 %
Cholesterol C	6 mg	2 %
Sodium C	121 mg	5 %
Total carbohydrates C	19,6 g	7 %
Dietary fiber C	0 g	0 %
Total sugars	not reported
Protein C	2,9 g	6 %
Vitamine A C	47 µg	5 %
Vitamine C C	0,7 mg	0,8 %
Vitamine D C	0,9 µg	5 %
Thiamine (B1) C	0,03 mg	3 %
Riboflavine (B2) C	0,14 mg	11 %
Niacine (B3) C	0,075 mg	0,5 %
Acide pantothénique (B5) C	0,28 mg	6 %
Vitamine B6 C	0,033 mg	2 %
Folate (B9) C	4 µg	1 %
Vitamine B12 C	0,25 µg	10 %
Calcium C	105 mg	8 %
Fer C	0,06 mg	0,3 %
Magnésium C	12 mg	3 %
Phosphore C	82 mg	7 %
Potassium C	133 mg	3 %
Zinc C	0,35 mg	3 %
Cuivre C	0,012 mg	1 %
Manganèse C	0,007 mg	0,3 %
Sélénium C	2 µg	4 %

% DV: percent of the FDA Daily Value for adults (reference amounts). Letters show how each value was obtained: M measured, C calculated, L label, Z assumed zero, I imputed. Vitamins and minerals not listed were not reported by the source.

Nutritional breakdown

Protein 11 %
Carbohydrates 75 %
Fat 14 %

Approximate share of calories, using general energy factors (4 kcal/g protein and carbohydrate, 9 kcal/g fat, 7 kcal/g alcohol).

Vitamins and minerals, % Daily Value per 100 g

Nutritional insights

Protein2,9 gbelow the median for sucres et desserts (median 3 g)
Fiber0 gin the lowest quarter of sucres et desserts (median 0,8 g)
Fat1,7 gbelow the median for sucres et desserts (median 4,3 g)
Saturated fat0,99 gbelow the median for sucres et desserts (median 2,1 g)
Sodium121 mgabove the median for sucres et desserts (median 79 mg)
Protein per 100 kcal2,7 gprotein density, useful for comparing foods with different calorie levels
Water75 gwater per 100 g, which largely explains differences between raw, cooked and dried forms

Full nutrient profile

Fats and cholesterol (2)

Graisses monoinsaturées C	0,45 g
Graisses polyinsaturées C	0,061 g

Amino acids (18)

Tryptophane C	0,041 g
Thréonine C	0,13 g
Isoléucine C	0,17 g
Leucine C	0,28 g
Lysine C	0,23 g
Méthionine C	0,073 g
Cystine C	0,027 g
Phénylalanine C	0,14 g
Tyrosine C	0,14 g
Valine C	0,19 g
Arginine C	0,11 g
Histidine C	0,078 g
Alanine C	0,1 g
Acide aspartique C	0,22 g
Acide glutamique C	0,6 g
Glycine C	0,061 g
Proline C	0,28 g
Sérine C	0,16 g

Individual fatty acids (19)

EPA (omega-3, 20:5 n-3) C	0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) C	0 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C	0,037 g
SFA 4:0 C	0,053 g
SFA 6:0 C	0,032 g
CFA 8:0 C	0,018 g
SFA 10:0 C	0,041 g
SFA 12:0 C	0,046 g
SFA 14:0 C	0,17 g
CFA 16:0 C	0,43 g
SFA 18:0 C	0,2 g
MUFA 18:1 C	0,42 g
PUFA 18:3 C	0,024 g
PUFA 20:4 C	0 g
MUFA 16:1 C	0,037 g
PUFA 18:4 C	0 g
MUFA 20:1 C	0 g
MUFA 22:1 C	0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) C	0 g

Carotenoids (3)

Bêta-carotène M	10 µg
Rétinol C	46 µg
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales C	34 IU

Other components (9)

Eau C	75 g
Alcool C	0 g
Caféine C	0 mg
Cendres C	0,87 g
Théobromine C	0 mg
Énergie C	438 kJ
Vitamine A, UI M	160 IU
Acide folique C	0 µg
Folate, nourriture C	4 µg

Other forms of Poudres

Raw, cooked, dried and processed versions are separate records with their own measured values.

Food	Calories	Protein	Carbs	Fat
Poudres, banane, mélange sec, instant, préparé avec 2 % de lait Dried or dry	105	2,8 g	19,7 g	1,7 g
Poudres, banane, mélange sec, régulier, préparé avec 2 % de lait Dried or dry	101	2,9 g	18,4 g	1,7 g
Poudres, saveur de chocolat, faible teneur en calories, régulier, mélange sec Dried or dry	365	10,1 g	74,4 g	3 g
Poudres, toutes les saveurs sauf le chocolat, faible teneur en calories, régulier, mélange sec Dried or dry	351	1,6 g	86 g	0,1 g
Poudres, chocolat, mélange sec, instant, préparé avec 2 % de lait Dried or dry	105	3,2 g	18,9 g	1,9 g
Poudres, saveur de chocolat, faible teneur en calories, instant, mélange sec Dried or dry	356	5,3 g	78,2 g	2,4 g
Poudres, toutes les saveurs sauf le chocolat, faible teneur en calories, instant, mélange sec Dried or dry	350	0,81 g	84,7 g	0,9 g
Poudres, chocolat, prêt à manger	142	2,1 g	23 g	4,6 g
Poudres, chocolat, mélange sec, instant Dried or dry	378	2,3 g	87,9 g	1,9 g
Poudres, chocolat, mélange sec, régulier, préparé avec 2 % de lait Dried or dry	111	3,3 g	19,8 g	2,1 g
Poudres, crème de coco, mélange sec, instant, préparé avec 2 % de lait Dried or dry	107	2,9 g	19,2 g	2,3 g
Poudres, riz, prêt à manger	108	3,2 g	18,4 g	2,2 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.

Foods with a similar nutritional profile

Food	Calories	Protein	Carbs	Fat
Flan, crème de caramel, mélange sec, préparé avec 2 % de lait Dried or dry	103	3 g	18,8 g	1,7 g
Flan, crème de caramel, mélange sec, préparé avec du lait entier Dried or dry	113	3 g	18,7 g	3 g
Rennin, chocolat, mélange sec, préparé avec 2 % de lait Dried or dry	85	3,2 g	13,5 g	2,1 g
Rennin, chocolat, mélange sec, préparé avec du lait entier Dried or dry	96	3,2 g	13,3 g	3,3 g
Rennin, vanille, mélange sec, préparé avec 2 % de lait Dried or dry	77	3,1 g	12,3 g	1,8 g
Rennin, vanille, mélange sec, préparé avec du lait entier Dried or dry	89	3 g	12,2 g	3,1 g
Préparations à base d'oeufs, mélange sec, préparé avec 2 % de lait Dried or dry	112	4,1 g	17,6 g	2,8 g
Préparations à base d'oeufs, mélange sec, préparé avec du lait entier Dried or dry	122	4 g	17,6 g	4 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.

Frequently asked questions

How many calories are in dried or dry poudres?

100 g of dried or dry poudres has 105 kcal. 0,5 tasse (128 g): about 134 kcal.

How much protein is in dried or dry poudres?

Dried or dry poudres contains 2,9 g of protein per 100 g (6 % of the 50 g Daily Value), or 3,7 g in 0,5 tasse (128 g). About 11 % of its calories come from protein. Compared with other sucres et desserts, that is below the median (median 3 g).

How many carbs are in dried or dry poudres?

Dried or dry poudres has 19,6 g of total carbohydrates per 100 g, including 0 g of fiber.

How much fat is in dried or dry poudres?

Dried or dry poudres contains 1,7 g of fat per 100 g, of which 0,99 g is saturated (5 % of the Daily Value).

What vitamins and minerals does dried or dry poudres contain?

Per 100 g, the most notable amounts relative to the Daily Value are Riboflavine (B2) (11 % DV) and Vitamine B12 (10 % DV). The full list is in the vitamins and minerals table above.

How much sodium is in dried or dry poudres?

100 g contains 121 mg of sodium, 5 % of the 2,300 mg Daily Value.

Where does this nutrition data come from?

From USDA FoodData Central: SR Legacy, record dated 1 avril 2019. FoodFactly last checked it on 6 novembre 2026. Each value above shows whether it was measured, calculated or taken from a label.

Source of the nutrition information

USDA FoodData Central: SR Legacy, record 169612. License: CC0 1.0 (U.S. public domain). Source record dated 1 avril 2019. Imported 6 novembre 2026.

Last updated: 6 novembre 2026. Data quality score: 95/100 (how it is calculated).

General nutrition information, not medical advice. Individual needs differ; see our disclaimer.