Calories : Desserts lactés, citron, préparation sèche, instantané, préparé avec du lait entier

Aliment générique Séché ou sec Sucres et desserts

Desserts lactés, citron, préparation sèche, instantané, préparé avec du lait entier contient 115 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 rendement de l'emballage, 2 tasses (587 g) apporte environ 675 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 365 kcal pour 100 g sur 358 aliments.

100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en phosphore, 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 10 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy.

115kcal pour 100 g
2,7 gprotéines
20,1 gglucides
2,9 glipides
675kcal dans 1 rendement de l'emballage, 2 tasses (587 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories C 115 kcal
Lipides totaux ? 2,9 g 4 %
Acides gras saturés ? 1,7 g 9 %
Cholestérol ? 11 mg 4 %
Sodium ? 267 mg 12 %
Glucides totaux C 20,1 g 7 %
Fibres alimentaires ? 0 g 0 %
Sucres totaux non communiqué
Protéines ? 2,7 g 5 %
Vitamine A C 24 µg3 %
Vitamine C ? 0,8 mg0,9 %
Thiamine (B1) ? 0,032 mg3 %
Riboflavine (B2) ? 0,14 mg10 %
Niacine (B3) ? 0,07 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) ? 0,26 mg5 %
Vitamine B6 ? 0,035 mg2 %
Folate (B9) C 4 µg1 %
Vitamine B12 ? 0,3 µg13 %
Calcium ? 99 mg8 %
Fer ? 0,06 mg0,3 %
Magnésium ? 11 mg3 %
Phosphore ? 205 mg16 %
Potassium ? 127 mg3 %
Zinc ? 0,32 mg3 %
Cuivre ? 0,011 mg1 %
Manganèse ? 0,003 mg0,1 %
Sélénium I 1,8 µg3 %
Fluorure M 22 µg

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 69 %Lipides: 22 %115kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 69 %
  • Lipides 22 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Phosphore16 %Vitamine B1213 %Riboflavine (B2)10 %Calcium8 %Acide pantothénique...5 %Sélénium3 %Zinc3 %Potassium3 %Thiamine (B1)3 %Vitamine A3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,8 g)
  • Lipides2,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,3 g)
  • Acides gras saturés1,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,1 g)
  • Sodium267 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 79 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau73,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées ?0,85 g
Graisses polyinsaturées ?0,15 g
Acides aminés (18)
Tryptophane ?0,036 g
Thréonine ?0,12 g
Isoléucine ?0,16 g
Leucine ?0,26 g
Lysine ?0,21 g
Méthionine ?0,065 g
Cystine ?0,024 g
Phénylalanine ?0,13 g
Tyrosine ?0,13 g
Valine ?0,17 g
Arginine ?0,094 g
Histidine ?0,071 g
Alanine ?0,09 g
Acide aspartique ?0,2 g
Acide glutamique ?0,55 g
Glycine ?0,055 g
Proline ?0,25 g
Sérine ?0,14 g
Acides gras individuels (13)
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) ?0,1 g
SFA 4:0 ?0,09 g
SFA 6:0 ?0,05 g
CFA 8:0 ?0,03 g
SFA 10:0 ?0,07 g
SFA 12:0 ?0,08 g
SFA 14:0 ?0,29 g
CFA 16:0 ?0,77 g
SFA 18:0 ?0,36 g
MUFA 18:1 ?0,78 g
PUFA 18:3 ?0,05 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 ?0,07 g
Caroténoïdes (2)
Bêta-carotène M15 µg
Rétinol M23 µg
Stérols (1)
Phytostérols ?0 mg
Autres composants (6)
Eau ?73,2 g
Cendres ?1,1 g
Énergie ?481 kJ
Vitamine A, UI ?105 IU
Acide folique Z0 µg
Folate, nourriture ?4 µg

Autres formes : Desserts lactés

Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 168830. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient desserts lactés (séché ou sec) ?

100 g de desserts lactés (séché ou sec) apportent 115 kcal. 1 rendement de l'emballage, 2 tasses (587 g) : environ 675 kcal. 0,5 tasse (147 g) : environ 169 kcal.

Combien de protéines contient desserts lactés (séché ou sec) ?

Desserts lactés (séché ou sec) contient 2,7 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15,8 g dans 1 rendement de l'emballage, 2 tasses (587 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 3 g).

Combien de glucides contient desserts lactés (séché ou sec) ?

Desserts lactés (séché ou sec) contient 20,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres.

Combien de lipides contient desserts lactés (séché ou sec) ?

Desserts lactés (séché ou sec) contient 2,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,7 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient desserts lactés (séché ou sec) ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont phosphore (16 % DV), Vitamine B12 (13 % DV) et Riboflavine (B2) (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient desserts lactés (séché ou sec) ?

100 g contiennent 267 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche datée du 1 avril 2019. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 14 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.