Calories : Macaroni et fromage, mélange de boîte avec sauce au fromage, non préparé
Aliment générique Cru Repas et plats
Macaroni et fromage, mélange de boîte avec sauce au fromage, non préparé contient 334 kcal pour 100 g. 1 portion, 3,5 oz (25 g) apporte environ 84 kcal.
Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas, entrées et plats latéraux sur FoodFactly, où la médiane est de 197 kcal pour 100 g sur 81 aliments.
100 g apportent 67 % de la valeur quotidienne en sélénium, 54 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 44 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Ces valeurs concernent l'aliment cru. La cuisson modifie la teneur en eau et certains nutriments ; les versions cuites sont donc listées séparément ci-dessous.
Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy, où la plupart des valeurs principales ont été mesurées en laboratoire.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 334 kcal | |
| Lipides totaux M | 10,7 g | 14 % |
| Acides gras saturés C | 1,2 g | 6 % |
| Cholestérol C | 3 mg | 1 % |
| Sodium M | 766 mg | 33 % |
| Glucides totaux C | 46,7 g | 17 % |
| Fibres alimentaires C | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux C | 6,4 g | |
| Protéines M | 12,7 g | 25 % |
| Vitamine A C | 6 µg | 0,7 % |
| Vitamine C C | 0,6 mg | 0,7 % |
| Vitamine D C | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E C | 1,5 mg | 10 % |
| Vitamine K C | 5,8 µg | 5 % |
| Thiamine (B1) C | 0,53 mg | 44 % |
| Riboflavine (B2) C | 0,37 mg | 29 % |
| Niacine (B3) C | 4 mg | 25 % |
| Vitamine B6 C | 0,11 mg | 7 % |
| Folate (B9) C | 217 µg | 54 % |
| Vitamine B12 C | 0,39 µg | 16 % |
| Choline C | 24,7 mg | 4 % |
| Calcium M | 145 mg | 11 % |
| Fer M | 2,1 mg | 11 % |
| Magnésium M | 34 mg | 8 % |
| Phosphore M | 391 mg | 31 % |
| Potassium M | 197 mg | 4 % |
| Zinc M | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre C | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse M | 0,47 mg | 20 % |
| Sélénium C | 37 µg | 67 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 56 %
- Lipides 29 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12,7 gdans le quart supérieur pour repas, entrées et plats latéraux (médiane 7,5 g)
- Fibres1,8 gau-dessus de la médiane pour repas, entrées et plats latéraux (médiane 1,5 g)
- Sucres6,4 gdans le quart supérieur pour repas, entrées et plats latéraux (médiane 3,1 g)
- Lipides10,7 gdans le quart supérieur pour repas, entrées et plats latéraux (médiane 5,5 g)
- Acides gras saturés1,2 gen dessous de la médiane pour repas, entrées et plats latéraux (médiane 1,8 g)
- Sodium766 mgdans le quart supérieur pour repas, entrées et plats latéraux (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau26,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées C | 6,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées C | 3 g |
Acides aminés (19)
| Tryptophane C | 0,15 g |
|---|---|
| Thréonine C | 0,4 g |
| Isoléucine C | 0,47 g |
| Leucine C | 0,86 g |
| Lysine C | 0,42 g |
| Méthionine C | 0,16 g |
| Cystine C | 0,17 g |
| Phénylalanine C | 0,52 g |
| Tyrosine C | 0,29 g |
| Valine C | 0,54 g |
| Arginine C | 0,38 g |
| Histidine C | 0,25 g |
| Alanine C | 0,35 g |
| Acide aspartique C | 0,59 g |
| Acide glutamique C | 3,2 g |
| Glycine C | 0,31 g |
| Proline C | 1,2 g |
| Sérine C | 0,52 g |
| Hydroxyproline C | 0 g |
Acides gras individuels (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C | 2,1 g |
| SFA 4:0 C | 0,019 g |
| SFA 6:0 C | 0,009 g |
| CFA 8:0 C | 0,006 g |
| SFA 10:0 C | 0,013 g |
| SFA 12:0 C | 0,013 g |
| SFA 14:0 C | 0,051 g |
| CFA 16:0 C | 0,7 g |
| SFA 18:0 C | 0,27 g |
| MUFA 18:1 C | 5,9 g |
| PUFA 18:3 C | 0,86 g |
| PUFA 20:4 C | 0 g |
| MUFA 16:1 C | 0,031 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,12 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Caroténoïdes (7)
| Bêta-carotène C | 14 µg |
|---|---|
| Lycopène C | 0 µg |
| Lutéine + zéaxanthine C | 19 µg |
| Rétinol C | 5 µg |
| Carotène, alpha C | 0 µg |
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales C | 0 IU |
| Cryptoxanthine, bêta C | 3 µg |
Autres composants (11)
| Eau M | 26,9 g |
|---|---|
| Alcool C | 0 g |
| Caféine C | 0 mg |
| Cendres M | 3,1 g |
| Théobromine C | 0 mg |
| Énergie C | 1 396 kJ |
| Vitamine A, UI C | 42 IU |
| Acide folique C | 119 µg |
| Folate, nourriture C | 14 µg |
| Vitamine E, ajoutée C | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée C | 0 µg |
Autres formes : Macaroni et fromage
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Macaroni et fromage, mélange de boîte avec sauce au fromage, préparé | 164 | 6,7 g | 23,1 g | 5 g |
| Macaroni et fromage, en conserve d'entrée En conserve | 82 | 3,4 g | 11,5 g | 2,5 g |
| Macaroni et fromage, en conserve, microwavable En conserve | 134 | 6 g | 14 g | 6 g |
| Macaroni et fromage, préparation sèche, préparé avec du lait à 2 % et de la margarine à 80 % de mélange sec Séché ou sec | 190 | 4,9 g | 23,9 g | 8,3 g |
| Macaroni et fromage, entree congelée Surgelé | 149 | 5,6 g | 17,3 g | 6,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Tortellini, pâtes farcies au fromage, frais réfrigérés, comme acheté Cru | 307 | 13,5 g | 47 g | 7,2 g |
| Macaroni ou nouilles au fromage, fabriqués à partir d'un mélange réduit de matières grasses emballées, non préparé Cru | 297 | 13,1 g | 52,1 g | 4 g |
| Sandwich au beurre d'arachide, avec beurre d'arachide gras réduit, sur le pain blanc | 355 | 15,2 g | 44,5 g | 14,2 g |
| Rouleaux de pizza, surgelé, non préparé Surgelé | 328 | 8,7 g | 50,7 g | 10 g |
| Rouleaux de pizza | 345 | 9,2 g | 53,4 g | 10,5 g |
| Bâillon de Bao | 273 | 11,2 g | 39,8 g | 7,6 g |
| Restauration rapide, breadstick, mou, préparé avec de l'ail et du parmesan | 343 | 12,2 g | 44,5 g | 12,9 g |
| PIZZA HUT, breadstick, parmesan ail | 343 | 12,2 g | 44,5 g | 12,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 169769. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.