Humus Mango

Produit emballé Haricots et légumineuses Genuss Welt

Humus Mango contient 245 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (248 kcal pour 100 g).

100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en cuivre, 23 % de la valeur quotidienne en manganèse et 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Humus Mango de Genuss Welt, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
245kcal pour 100 g
6,6 gprotéines
13 gglucides
17,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 245 kcal
Lipides totaux L 17,6 g 23 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 13 g 5 %
Fibres alimentaires L 5,5 g 20 %
Sucres totaux L 5,8 g
Sucres ajoutés L 2,9 g 6 %
Protéines L 6,6 g 13 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 4,1 mg5 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 2,8 mg19 %
Thiamine (B1) L 0,097 mg8 %
Riboflavine (B2) L 0,032 mg2 %
Niacine (B3) L 0,65 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,037 mg0,7 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 23 µg6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 150 mg12 %
Fer L 2,3 mg13 %
Magnésium L 60,1 mg14 %
Phosphore L 135 mg11 %
Potassium L 159 mg3 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,3 mg34 %
Manganèse L 0,53 mg23 %
Sélénium L 5,3 µg10 %
Iodine L 14,2 µg9 %
Chlorure L 8,4 mg0,4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 22 %Lipides: 67 %245kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 22 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre34 %Manganèse23 %Vitamine E19 %Magnésium14 %Fer13 %Calcium12 %Phosphore11 %Zinc11 %Sélénium10 %Iodine9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,6 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
  • Fibres5,5 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
  • Sucres5,8 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Lipides17,6 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
  • Sodium520 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau53,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L6,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L131 µg
Autres composants (2)
Eau L53,7 g
Alcool L0,01 g

Détails du produit

Marque
Genuss Welt
Code-barres
0354624324487
Quantité
200g
Portion indiquée
100
Catégorie
Hummus
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

42 % gekochte Kichererbsen (50 % Kichererbsen¹, Wasser), 15 % Mangomark, 12% Sesampaste, Wasser, Rapsöl. Branntweinessig, Zucker, Zwiebelextrakt, Speisesalz, Gewürze (enthält Senfsaaten), Säureregulator: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)VinaigreSucreOignonSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0354624324487. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Humus Mango ?

100 g de Humus Mango apportent 245 kcal.

Combien de protéines contient Humus Mango ?

Humus Mango contient 6,6 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Humus Mango ?

Humus Mango contient 13 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,5 g de fibres et 5,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Humus Mango ?

Humus Mango contient 17,6 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Humus Mango ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (34 % DV), manganèse (23 % DV), Vitamine E (19 % DV), magnésium (14 % DV) et fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Humus Mango ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.