Humus Mango

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Genuss Welt

Humus Mango enthält 245 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Kohlenhydrate und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (248 kcal pro 100 g).

100 g liefern 34 % des Tageswerts für Kupfer, 23 % des Tageswerts für Mangan und 19 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Humus Mango von Genuss Welt, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
245kcal pro 100 g
6,6 gProtein
13 gKohlenhydrate
17,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 245 kcal
Fett gesamt L 17,6 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 2 g 10 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 13 g 5 %
Ballaststoffe L 5,5 g 20 %
Zucker gesamt L 5,8 g
Zugesetzter Zucker L 2,9 g 6 %
Protein L 6,6 g 13 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 4,1 mg5 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 2,8 mg19 %
Thiamin (B1) L 0,097 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,032 mg2 %
Niacin (B3) L 0,65 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,037 mg0,7 %
Vitamin B6 L 0,15 mg9 %
Folat (B9) L 23 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 150 mg12 %
Eisen L 2,3 mg13 %
Magnesium L 60,1 mg14 %
Phosphor L 135 mg11 %
Kalium L 159 mg3 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kupfer L 0,3 mg34 %
Mangan L 0,53 mg23 %
Selen L 5,3 µg10 %
Iodin L 14,2 µg9 %
Chlorid L 8,4 mg0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 22 %Fett: 67 %245kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 22 %
  • Fett 67 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer34 %Mangan23 %Vitamin E19 %Magnesium14 %Eisen13 %Calcium12 %Phosphor11 %Zink11 %Selen10 %Iodin9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,6 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe5,5 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
  • Zucker5,8 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Fett17,6 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
  • Natrium520 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser53,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L6,5 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L131 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L53,7 g
Alkohol L0,01 g

Produktdetails

Marke
Genuss Welt
Barcode
0354624324487
Menge
200g
Portion laut Etikett
100
Kategorie
Hummus
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

42 % gekochte Kichererbsen (50 % Kichererbsen¹, Wasser), 15 % Mangomark, 12% Sesampaste, Wasser, Rapsöl. Branntweinessig, Zucker, Zwiebelextrakt, Speisesalz, Gewürze (enthält Senfsaaten), Säureregulator: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenRaps (Rübsenöl)EssigZuckerZwiebelnSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0354624324487. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Humus Mango?

100 g Humus Mango haben 245 kcal.

Wie viel Protein hat Humus Mango?

Humus Mango enthält 6,6 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Humus Mango?

Humus Mango hat 13 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,5 g Ballaststoffe und 5,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Humus Mango?

Humus Mango enthält 17,6 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Humus Mango?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (34 % DV), Mangan (23 % DV), Vitamin E (19 % DV), Magnesium (14 % DV) und Eisen (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Humus Mango?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.