Hummus Natur
Produit emballé Haricots et légumineuses ja!
Hummus Natur contient 280 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (271 kcal pour 100 g).
100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 36 % de la valeur quotidienne en cuivre et 26 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 280 kcal | |
| Lipides totaux L | 22 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 2,3 g | 11 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 11 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 6,1 g | 22 % |
| Sucres totaux L | 2,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,4 g | 15 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,27 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 5,5 mg | 37 % |
| Thiamine (B1) L | 0,095 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,54 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,006 mg | 0,1 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 11,6 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 155 mg | 12 % |
| Fer L | 2,5 mg | 14 % |
| Magnésium L | 62,4 mg | 15 % |
| Phosphore L | 147 mg | 12 % |
| Potassium L | 146 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,32 mg | 36 % |
| Manganèse L | 0,6 mg | 26 % |
| Sélénium L | 4,1 µg | 8 % |
| Iodine L | 0,3 µg | 0,2 % |
| Chlorure L | 10,6 mg | 0,5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 16 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
- Fibres6,1 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 5 g)
- Sucres2,9 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,7 g)
- Lipides22 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 21 g)
- Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 411 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau50,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 7,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 50,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- ja!
- Code-barres
- 4337256979184
- Quantité
- 200g
- Catégorie
- Hummus classique
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Kichererbsen gekocht 53% (Kichererbsen, Wasser), Wasser, Rapsöl, Sesampaste 12%, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Gewürze, Säuerungsmittel (Milchsäure), getrocknete Petersilie, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Eiern, Milch, Fisch, Senf, Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)VinaigreSucreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4337256979184. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.