Hummus & Muhammara
Produit emballé Haricots et légumineuses Feinkost Popp
Hummus & Muhammara contient 360 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 360 kcal.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.
100 g apportent 50 % de la valeur quotidienne en cuivre, 33 % de la valeur quotidienne en sélénium et 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 360 kcal | |
| Lipides totaux L | 29,4 g | 38 % |
| Acides gras saturés L | 2,8 g | 14 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 11,8 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 6 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 1,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,001 g | 0 % |
| Protéines L | 8,6 g | 17 % |
| Vitamine A L | 0,035 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,3 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,009 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 4,7 mg | 31 % |
| Thiamine (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,064 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 40,7 µg | 10 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 229 mg | 18 % |
| Fer L | 3,7 mg | 21 % |
| Magnésium L | 84,3 mg | 20 % |
| Phosphore L | 173 mg | 14 % |
| Potassium L | 176 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,45 mg | 50 % |
| Manganèse L | 0,61 mg | 26 % |
| Sélénium L | 18,3 µg | 33 % |
| Iodine L | 4,3 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 14 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,6 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres6 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
- Sucres1,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides29,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés2,8 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium360 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau48,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 36,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 48,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Feinkost Popp
- Code-barres
- 4045800719680
- Quantité
- 175g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Hummus
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Kichererbsen 50 %, Sesam, Rapsöl, Trinkwasser, Paprika 3,5 %, Sesamöl, Knoblauch, Mandeln, Speisesalz, Branntweinessig, Gewürze, Paprikamark, Petersilie, Zitronensaftkonzentrat, Zucker, Chili, Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Natriumacetate; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Farbstoff: Paprikaextrakt.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)AileAmandesSelVinaigreSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4045800719680. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.