Hummus & Muhammara
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Feinkost Popp
Hummus & Muhammara enthält 360 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 360 kcal.
Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Kohlenhydrate und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 2.475 Produkte liegt.
100 g liefern 50 % des Tageswerts für Kupfer, 33 % des Tageswerts für Selen und 31 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 360 kcal | |
| Fett gesamt L | 29,4 g | 38 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,8 g | 14 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 11,8 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 6 g | 21 % |
| Zucker gesamt L | 1,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,001 g | 0 % |
| Protein L | 8,6 g | 17 % |
| Vitamin A L | 0,035 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 4,3 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0,009 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 4,7 mg | 31 % |
| Thiamin (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,064 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 40,7 µg | 10 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 229 mg | 18 % |
| Eisen L | 3,7 mg | 21 % |
| Magnesium L | 84,3 mg | 20 % |
| Phosphor L | 173 mg | 14 % |
| Kalium L | 176 mg | 4 % |
| Zink L | 1,7 mg | 16 % |
| Kupfer L | 0,45 mg | 50 % |
| Mangan L | 0,61 mg | 26 % |
| Selen L | 18,3 µg | 33 % |
| Iodin L | 4,3 µg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 14 %
- Fett 76 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
- Ballaststoffe6 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
- Zucker1,3 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
- Fett29,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,8 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
- Natrium360 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
- Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser48,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 5,8 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 36,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 48,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Feinkost Popp
- Barcode
- 4045800719680
- Menge
- 175g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Hummus
- Verpackung
- Plastic
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Kichererbsen 50 %, Sesam, Rapsöl, Trinkwasser, Paprika 3,5 %, Sesamöl, Knoblauch, Mandeln, Speisesalz, Branntweinessig, Gewürze, Paprikamark, Petersilie, Zitronensaftkonzentrat, Zucker, Chili, Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Natriumacetate; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Farbstoff: Paprikaextrakt.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenRaps (Rübsenöl)KnoblauchMandelSalzEssigZucker
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4045800719680. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.