Galettes blé noir Bio

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Lidl

Galettes blé noir Bio contient 149 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 75 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 170 kcal pour 100 g sur 230 produits.

100 g apportent 85 % de la valeur quotidienne en iodine, 18 % de la valeur quotidienne en magnésium et 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Galettes blé noir Bio de Lidl, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
149kcal pour 100 g
5,1 gprotéines
27 gglucides
1,7 glipides
75kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 149 kcal
Lipides totaux L 1,7 g 2 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 27 g 10 %
Fibres alimentaires L 0,54 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,1 g 10 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,032 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,041 mg0,3 %
Thiamine (B1) L 0,049 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,019 mg1 %
Niacine (B3) L 0,62 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,19 mg4 %
Vitamine B6 L 0,06 mg4 %
Folate (B9) L 8,7 µg2 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 30,5 mg2 %
Fer L 0,38 mg2 %
Magnésium L 76 mg18 %
Phosphore L 35,2 mg3 %
Potassium L 64,3 mg1 %
Zinc L 0,32 mg3 %
Cuivre L 0,097 mg11 %
Manganèse L 0,18 mg8 %
Sélénium L 1,1 µg2 %
Iodine L 127 µg85 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 75 %Lipides: 11 %149kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 75 %
  • Lipides 11 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine85 %Magnésium18 %Cuivre11 %Manganèse8 %Thiamine (B1)4 %Niacine (B3)4 %Acide pantothénique...4 %Vitamine B64 %Zinc3 %Phosphore3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6 g)
  • Fibres0,54 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides1,7 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,8 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau76,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L8,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L76,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Lidl
Code-barres
20842260
Quantité
200 g e
Portion indiquée
50 g
Catégorie
Crêpes de sarrasin
Emballage
Plastic,bag,fresh
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

water, black wheat flour, guérande salt,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20842260. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Galettes blé noir Bio ?

100 g de Galettes blé noir Bio apportent 149 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 75 kcal.

Combien de protéines contient Galettes blé noir Bio ?

Galettes blé noir Bio contient 5,1 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,6 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 6 g).

Combien de glucides contient Galettes blé noir Bio ?

Galettes blé noir Bio contient 27 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,54 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Galettes blé noir Bio ?

Galettes blé noir Bio contient 1,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Galettes blé noir Bio ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (85 % DV), magnésium (18 % DV) et cuivre (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Galettes blé noir Bio ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.